<料理日記> 鮮蝦酪梨沙拉🦐🥑
一早起床開始自己製作蛋餅皮(之前有教學過),結果竟然跟芭寶兩人吃完了四份蛋餅(內有六顆蛋🤣🤣🤦🤦)。
吃完後,躺在沙發...整個覺得吃太多澱粉好累好想繼續睡,是的,這就是標準疫情時間的🐷生活🤦🤦。
隨口問了一句芭寶“ 我們今天的澱粉量一早就過了,還是今天整天都不要再碰澱粉了?”
於是下午變出了沙拉,雞翅跟炒菇,這樣吃明天會瘦嗎?🤣🤣
❤️鮮蝦酪梨沙拉❤️
1️⃣清洗蝦子,挑出腸泥。
2️⃣熱鍋少許油,炒香蒜泥,放入蝦子。
3️⃣煎熟蝦子後,加入鹽、胡椒。
4️⃣生菜擺好後,加入任何想吃的料再放入蝦子就完成嘍。
👉愛咪有加了洋蔥碎、一點起司粉
❤️烤雞翅❤️
1️⃣雞翅洗淨,加入醬油兩匙、蠔油一匙、米酒一匙、大蒜粉少許、洋蔥粉少許醃製一個鐘頭。
2️⃣烤箱烤20分鐘即可。
❤️炒秀珍菇❤️
1️⃣熱鍋少許油,炒香蒜泥。
2️⃣加入菇菇炒香,加入少許醬油、少許鹽、最後再加入一小塊奶油讓他變得更香。
3️⃣起鍋前加入黑胡椒即可。
不知道這樣不能出門的日子還要多久,不過好像為了做三餐待在廚房也大半天了😅🤣,時間過的還挺快的耶。煮煮煮完就晚上了~繼續開喝吧🥃🥂🍻。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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📍台北•國父紀念館站
🌟沙拉野餐🌟
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🔻凱薩大地紅藜飯沙拉$159
🔻Guacamole迴游沙拉$245
🔻青醬野餐黑米沙拉$169
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原來他們的本店是開在松江南京5號出口附近
在去年大約3月的時候開始在松菸B2營運
我覺得真的蠻適合附近的上班族 看到很多OL去買
台北現在興起這類的沙拉 不單單只有醬和沙沙
還會加近很多料 像是雞胸肉、蛋、玉米粒等等
最近也吃了蠻多家這種沙拉為主的餐點
養生之餘還可以兼顧到美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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《凱薩大地紅藜飯沙拉---585kcal》
凱薩醬就是我最愛的沙拉醬了~甜鹹的味道最讚😍
裡面是使用友善生態農法所種植的「水耕綜合生菜」
如果是從他的的官方網站選購的話
可以自行選擇生菜種類 可以全部是美生菜或水耕生菜
也可以美生菜和水耕生菜各半
價格是「美生菜」最便宜 110元就可以吃得非常豐盛!
除了生菜之外還有另外11種配料
鹽麴香料雞胸肉 鹽麴是米麴與鹽發酵熟成的調味
用鹽麴醃漬肉類能讓肉質更軟嫩 更帶出食材的自然鮮甜
另外裡面還有一球的紅藜飯 增加澱粉補充
像我就比較不愛吃全沙拉 加點飯更美味😋
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《Guacamole迴游沙拉---177kcal》
這款被分配在「沙拉」 代表他是全部沙沙沒有飯在裡面
所以才讓這份沙拉的熱量超極低🤩
他們家的肉有兩種 看看自己喜歡哪種
一個是煙燻鮭魚 一個就是鹽麴香料雞胸肉
這款就是煙燻鮭魚 配沙拉真的很搭!
吃起來帶有煙燻的濃郁味道 同時也保留生鮭魚肉的口感
醬是自製的檸檬酪梨醬 味道甜甜的 女生會很愛🌸
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《青醬野餐黑米沙拉---450kcal》
裡面除了有水耕綜合生菜
還加入鹽麴香料雞胸肉&鹽麴烤菇 份量很巨大
切達起司塊也是大手筆 整碗的蛋白質很足
和「凱薩大地紅藜飯沙拉」不同的是
這碗使用黑米飯 也是很養生~✨
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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✅沙拉野餐線上訂餐 輸入折扣碼「ELING80」
➡️外送自取皆可使用 滿$500 即可打八折
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌘
CP值:🌕🌕🌕🌕🌑
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1️⃣松菸店
🚩台北市信義區菸廠路88號B2(手扶梯左轉第一家)
🔎 11:00~22:00
☎ 0910-192-981
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2️⃣伊通店
🚩台北市中山區伊通街60號
🔎12:00~13:30(五六日公休)
☎ 0910-192-981
.
🔗https://salademine.oddle.me/zh_TW
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[無花果、帕瑪火腿、費塔起司與芝麻菜沙拉].
Arugula Salad With Figs, Prosciutto & Féta Cheese.
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大家週二早安🌞
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昨天早上甩哥到台中出差,不過下午4點多就趕回台北進公司繼續忙,超想待在台中玩的,沒有在台中久留有點可惜,台中美食超多的啊啊啊
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今日早餐走快速奢華路線,迅速洗乾淨芝麻菜和無花果就脫水、瀝乾、切片及擺盤,拿出上次在 @gusto.taiwan 買的Prosciutto直接繞在沙拉盤上,再放少許的費塔起司,最後撒胡椒及淋上橄欖油久大功告成啦❤️
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今天早餐簡單快速又不失優雅奢華,手中的黑咖啡我都想換成白酒了,但是甩哥是好寶寶不能上班喝酒,這樣的沙拉組合如果在週末出現我一定用白酒讓我的早晨微醺的🥂🍾
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辛辣的芝麻菜讓我的味蕾都醒了,好爽👍
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今天上班也要加油喔💪🏻
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