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這家【#KafnuTaipei 餐酒聚落】位於民生東路三段與復興北路的交叉口，本身是活動旅宿和商辦單位相結合所提供的複合式餐廳，之前有提供早午餐項目，現在改以正餐為主。環境很有特色帶著歐美工業風的調性，價格不貴很適合上班族聚餐聊天，餐點內容由早期的美式早午餐改成平價義式簡餐，本身相鄰台北大學與捷運中山國中站，交通便利易達性算是還滿高的！
連結：https://wp.me/s4uCiQ-29014
#台北 #餐酒館 #義式料理 #捷運中山國中站
美食IG搶先看：https://www.instagram.com/wiselyfood/
臉書社團分享：https://reurl.cc/AqdZdj
今天要來跟大家介紹這間台北滿厲害的餐廳
也是我近期吃到覺得食物很好吃的餐酒館
🔺完整心得：https://reurl.cc/kdyAnb
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KAFNU Restaurant & Bar的團隊
是由來自台裔美國的主廚Timothy Lu來帶領
Timothy Lu曾經在紐約米其林一星餐廳Caviar Russe 擔任執行主廚
這間餐廳也連續三年都有摘到星星(覺得厲害)
帶著這個豐富料理經驗的光環回台灣後
運用台灣在地食材來結合美式飲食文化
致力打造獨特風格的美式料理
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必須大大大大的推薦他們家的 #炸宮保花椰菜
從來沒吃過這麼好吃又特別的花椰菜
(雖然有點浮誇但真的是事實阿)
連續兩天只睡四小時，累到不行食欲不佳的老公
一吃下去立刻都醒了，可見這個花椰菜的好吃程度讓人驚豔
完全顛覆了花椰菜本來的既定印象
表面上看起來像是炸肉之類的(完全無法跟花椰菜做聯想)
口感上來說有種炸物的延展性
裹上宮保四川蒜泥蛋黃醬
拌入花生、芝麻、香菜、青蔥來提味
太好吃了吧!為了這個還會想再來KAFNU吃一次
趕快去看文章吧：)
🔖#台北 X 捷運中山國中站
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一年一度的西洋情人節快到了，你們要怎麼跟另一半過呢😈？！
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近期新開幕的新美式餐廳 KAFNU Restaurant and Bar ！餐點好吃外更結合了複合式的公共空間，相當氣派而且舒適！！
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中午用餐人數絡繹不絕，早午餐品項很豐富，而且 #蔬食 選擇很多，不得不說大廚手藝厲害之外，也融入 Vegan #新豬肉 元素去料理，就來看看我們的餐點吧！！
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墨西哥六角捲餅$220（新豬肉）全素可食
酪梨吐司$230（兩顆水波蛋！！）
慢烤蘋果派$160
馬鈴薯麵疙瘩$290
英式辣味南美風炸雞堡$230（司康漢堡！）
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不得不說真的！好！吃！，而且都讓我們很驚艷
司康做成漢堡有看過嗎！搭配特製台式辣醬，就像豆乳辣椒的感覺，台式融入美式料理裡，特別而且好吃
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酪梨吐司，抹上辣味番茄奶油，刀子劃開雙水波蛋，蛋液跟酪梨醬還有微微的萊姆香真的很搭
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新豬肉捲餅！這個我很喜歡，蔬食的福音，內餡是植物肉搭配上Cream Cheese，帶咬勁捲餅再沾些墨西哥風味醬又增添了層次
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再來是甜點，蘋果派！！新鮮蘋果泥灑上脆糖、杏仁碎餅，烤完再放上一球白蘭地櫻桃冰沙！！冰火雙重享受
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說到這邊我又餓了..，額外一提！除了共用工作空間，更有攝影棚、錄音室、瑜珈舞蹈教室的專業設備可以使用，真的超特別！
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KAFNU 這棟大樓，真的超適合自由工作者！
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.🔖：KAFNU Taipei
.📍：台北市松山區民生東路三段101號
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.⏱：Brunch 8:00-14:00、Lunch 11:00-14:00、Afternoon tea 14:00-17:00、Dinner 18:00-22:00
Happy time (微醺時光）17:00-19:00、22:00-23:00
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.📎#賴胖玩台北
.📎#賴胖吃美食
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