Minum petang
BUAT KEK PANDAN GUNA BLENDER DAN KUKUS SAJA.
Akak share cara akak buat kek paling mudah, cepat, InsyaAllah sedap dan confirm menjadi. Asalkan jgn derhaka resepi 😄
Sebelum ni kak buat versi kek oren sunquick.
Today kak buat versi pandan.
Bahan utk di ayak dan ketepikan dlm satu bekas :
1 cawan tepung gandum
1 camca kecik Baking Powder
Stgh camca kecik Soda Bikarbonat
Bahan untuk di blend halus dan kembang :
4 biji telur (gred c), jika telur greb B guna 3 biji shj. Telur membantu lembutkan tekstur kek.
Stgh cawan gula castor (gula halus).
2 sudu susu pekat manis.
Stgh cawan minyak masak.
Perasa pandan (boleh beli ada jual, akak buat sendiri ja dari daun pandan kat rumah, blend daun pandan dan ambik sikit airnya - utk bagi bau wangi).
Pewarna hijau 1-2 titis.
Kukus 30-40 minit. Makan panas2 berebut dgn anak tak sedaq sat ja habis sebiji 😄✌️.
Kredit: Sally Aqua MAHN
#kek
#kekpandan
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Yang tengok drama "Kampung People" mesti tahu kek pandan ni.. Tengok kek ni pun dah tahu gebu, lembut dengan rasa creamy dan lemak manis topping keju ...
「kekpandan」的推薦目錄:
- 關於kekpandan 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳解答
- 關於kekpandan 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於kekpandan 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於kekpandan 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
- 關於kekpandan 在 #kekpandan - Explore | Facebook 的評價
- 關於kekpandan 在 Kek Pandan Bakar #dapurlula #PandanCake #KekPandan 的評價
- 關於kekpandan 在 Pin on food - Pinterest 的評價
kekpandan 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Yang tengok drama "Kampung People" mesti tahu kek pandan ni.. Tengok kek ni pun dah tahu gebu, lembut dengan rasa creamy dan lemak manis topping keju yang meleleh tu.. fuh, memang terliur dibuatnya ? peminat kek pandan dan cheese must try ni..
Resepi Kek Pandan Keju Leleh Lailer | Melted Cheese Pandan Cake Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Kek Pandan Keju Leleh Lailer
Bahan-bahan (Kek Pandan)
1 cwn gula
3 biji telur
1 sb ovalet
1/2 cwn susu segar
1/2 cwn minyak jagung
Pewarna makanan hijau
1 sb esen pandan
2 cwn tepung gandum
1 sb serbuk penaik
keju cheddar (diparut)
Bahan-bahan (Keju Leleh)
250 gm krim keju
1/2 cwn susu segar
1/2 cwn susu pekat
Cara memasak
1. Kek pandan: Pukul telur, gula dan ovalet sehingga campuran kembang dan bertukar warna putih.
2. Masukkan minyak jagung dan susu segar sambil memukul.
3. Titiskan pewarna hijau dan esen pandan ke dalam campuran. Pukul seketika.
4. Ayak tepung gandum dan serbuk penaik. Gaul sekata menggunakan teknik kaup balik.
5. Tuang ke dalam acuan kek dan bakar pada suhu 180°C selama 35-45 minit.
6. Keju Leleh: Pukul krim keju sehingga kembang.
7. Masukkan susu segar dan susu pekat. Pukul sebati dan ketepikan.
8. Tuangkan campuran keju leleh dia atas permukaan kek pandan dan taburkan keju cheddar yang diparut.
9. Kek pandan keju leleh Lailer siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Melted Cheese Pandan Cake
Ingredients (Pandan Cake)
1 cup of sugar
3 nos eggs
1 tbsp of ovalette
1/2 cup of fresh milk
1/2 cup of corn oil
Green food coloring
1 tbsp of pandan essence
2 cups of wheat flour
1 tbsp of baking powder
cheddar cheese (grated)
Ingredients (Melted Cheese)
250 gm cream cheese
1/2 cup of fresh milk
1/2 cup of condensed milk
Cooking methods (Pandan Cake)
1. Pandan cake : Beat eggs, sugar and ovallete until the mixture fluffy and turning white.
2. Add in corn oil and fresh milk during beating process.
3. Drop green food coloring and pandan essence into the mixture. Beat for while.
4. Sieve wheat flour and baking powder. Mix to combine using folding technique.
5. Pour the batter into cake mold and bake at 180°C for 35-45 minutes.
6. Melted Cheese: Beat cream cheese until fluffy.
7. Add in fresh milk and condensed milk. Beat to combine and set aside.
8. Pour in melted cheese mixture on top of cake then, sprinkle with grated cheddar cheese on top.
9. Melted cheese pandan cake is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#kekpandan #kekpandankeju #keju #pandan #pandancake #cheesepandancake #cheese #kek #cake #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #mr_lovva #makenon #nntaca #kdboom #nrsalnaz
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9MnMDcOlpvI/hqdefault.jpg)
kekpandan 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Yummynya tengok kek pandan ni..teksturnya yang licin ni memang menarik betul..rasa lembut dan lemak berkrim pula memang sedap la kalau dimakan waktu sejuk-sejuk..nak buat pun tak susah tau ??
Resepi Kek Lapis Kastad Pandan Gebu | Soft Custard Pandan Layer Cake Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan (Adunan Pandan)
4 kuning telur
1/4 cwn gula kastor
1/4 cwn minyak jagung
1/4 cwn pes pandan + sedikit air
1 1/4 cwn tepung naik sendiri
1 sk serbuk penaik
Bahan-bahan (Adunan Telur)
4 putih telur
1/4 sk serbuk tartar
Bahan-bahan (Adunan Kastad)
400 ml santan
200 gm pes pandan + sedikit air
600 ml air
1/2 cwn gula kastor
10 gm serbuk agar-agar
100 gm tepung jagung
1 sk garam
1 sk pewarna hijau
Cara memasak
1. KEK PANDAN: Campurkan telur kuning bersama gula kastor. Kacau campuran menggunakan pemukul telur sehingga gula larut.
2. Tambahkan pes pandan, minyak jagung, tepung naik sendiri sedikit demi sedikit dan serbuk penaik. Kacau rata dan ketepikan.
3. Pukul putih telur hingga berbuih kecil dan masukkan serbuk tartar. Teruskan memukul sehingga soft peak.
4. Masukkan campuran putih telur dan serbuk tartar yang telah dipukul sedikit demi sedikit ke dalam adunan kek. Gaul perlahan hingga sebati dengan menggunakan teknik kaup balik.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang bulat bersaiz 7 inci yang beralaskan baking paper.
6. Panaskan ketuhar pada suhu 170°C. Bakar selama 25-30 minit.
7. Biarkan kek sejuk dan potong kepada dua lapisan.
8. ADUNAN KASTAD: Satukan kesemua bahan dan kacau sebati.
9. Masak adunan menggunakan api perlahan sehingga pekat.
10. Apabila adunan kelihatan berkilat, tutupkan api dan ketepikan.
11. KEK LAPIS PANDAN: Tuangkan adunan kastad ke dalam loyang dan ratakan menggunakan spatula.
12. Kemudian, lapiskan kek di atasnya dan tambahkan satu lagi lapisan adunan kastad. Ulang langkah yang sama pada lapisan kek kedua.
13. Biarkan kek di dalam peti sejuk selama 3-4 jam sebelum dihidangkan.
14. Hiaskan kek dengan serbuk kelapa kering dan hirisan daun pandan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients (Pandan Mixture)
4 egg yolks
1/4 cup of castor sugar
1/4 cup of corn oil
1/4 cup of pandan paste + bit of water
1 1/4 cups of self-raising flour
1 tsp of baking powder
Ingredients (Egg Mixture)
4 egg whites
1/4 tsp of tartar powder
Ingredients (Custard Mixture)
400 ml coconut milk
200 gm pandan paste + bit of water
600 ml water
1/2 cup of castor sugar
10 gm jelly powder (agar-agar)
100 gm corn flour
1 tsp of salt
1 tsp of green food coloring
Cooking methods
1. PANDAN CAKE: Mix egg yolks with sugar. Stir them using a whisk until the sugar is dissolved.
2. Then, add in pandan paste, corn oil, self-raising flour bit by bit and baking powder. Stir them well and set aside.
3. Beat egg whites forming small bubbles and add in tartar powder. Continue to beat until soft peak.
4. Add in beaten egg white and tartar powder into cake batter bit by bit. Slowly fold them using folding-technique until well combined.
5. Pour the batter into a 7-inch round baking pan lined with baking paper.
6. Preheat the oven at 170°C. Bake for 25-30 minutes.
7. Let it cool and cut into 2 layers.
8. CUSTARD MIXTURE: Combine all ingredients and stir well.
9. Cook over low heat until thicken.
10. When the custard appears shiny, turn off the heat and set aside.
11. PANDAN LAYER CAKE: Pour custard mixture into a baking pan and smoothen using spatula.
12. Then, place a layer of cake over it and add in one more custard mixture layer. Repeat the same steps on second layer cake.
13. Chill the cake inside the refrigerator for 3-4 hours before serve.
14. Decorate the cake with dried coconut flakes and sliced pandan leaves.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#kek #kekpandan #keklapispandan #keklapis #kastad #dessert #recipe #resepi
#kisahdunia #rasaflix
#lemankakap #kdboom #nntaca #makenon
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WYbvasW7fro/hqdefault.jpg)
kekpandan 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
Gebu, wangi, lembut & sedap??..Rasa manisnya pun sesedap rasa, tak terlalu manis. Kena try guys
Resepi Kek Ogura Pandan Gebu | Fluffy Pandan Ogura Cake Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-Bahan Kek
5 biji kuning telur
1 biji telur
40 ml minyak jagung
1/3 cwn santan
85 gm tepung kek
1 sk esen vanila
1 sk esen pandan
1/2 sk pewarna hijau
Bahan-Bahan Meringue
5 biji putih telur
1/4 sk garam
1/4 sk krim tartar
95 gm gula
Cara memasak
1. Untuk adunan kek, gaulkan kuning telur bersama sebiji telur sehingga sebati.
2. Tuangkan minyak jagung dan santan, gaulkan sebati.
3. Masukkan esen vanila, esen pandan dan pewarna hijau, gaulkan semuanya sehingga sebati.
4. Ayakkan tepung kek ke dalam adunan dan gaulkannya sehingga semua bersatu.
5. Untuk meringue pula, pukul telur putih sehingga naik kembang.
6. Masukkan garam dan krim tartar, pukul seketika.
7. Masukkan gula sedikit demi sedikit dan pukul sehingga soft peak.
8. Campurkan adunan kek bersama meringue dan gaulkannya sebati.
9. Asingkan sedikit adunan untuk proses mencorakkan kek nanti.
10. Sapukan mentega pada loyang dan alaskannya dengan kertas minyak.
11. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang.
12. Tambahkan warna pada adunan yang sudah diasingkan tadi dan corakkannya di atas kek.
13. Bakar adunan kek pada suhu 160°C selama 1 jam menggunakan kaedah water bath.
14. Keluarkan daripada loyang dan siaplah untuk dihidang.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Cake Ingredients
5 egg yolks
1 nos egg
40 ml of corn oil
1/3 cup of coconut milk
85 gm of cake flour
1 tsp of vanilla essence
1 tsp of pandan essence
1/2 tsp of green food coloring
Meringue Ingredients
5 egg whites
1/4 tsp of salt
1/4 tsp cream of tartar
95 gm sugar
Cooking methods
1. For cake batter, mix egg yolks with an egg.
2. Pour corn oil and coconut milk, mix them well.
3. Add vanilla essence, pandan essence and green food coloring, mix them well.
4. Sift cake flour into the mixture and mix well.
5. For meringue, beat egg whites until foamy.
6. Add salt and cream of tartar, beat for a while.
7. Add sugar bit by bit and beat until soft peak.
8. Pour cake batter into meringue and mix them well.
9. Take out a little bit of batter for patterning purpose.
10. Grease butter onto the mold and place parchment paper inside it.
11. Pour cake mixture into the mold.
12. Add colour to the leftover batter and pattern it.
13. Bake cake at 160°C for an hour using water bath technique.
14. Remove cake from mold and it is ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#ogurapandan #kekogura #kekpandan #kek #cake #oguracake #pandancake #pastry #gebu #fluffy #meringue
#kisahdunia #rasaflix
#dapurterpanas #mr_lovva #lemankakap #kdboom #rinrinchan
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/HHidb1pUHRk/hqdefault.jpg)
kekpandan 在 Kek Pandan Bakar #dapurlula #PandanCake #KekPandan 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
Kek Pandan Bakar adalah kek yang digemari ramai. Kek Pandan Bakar yang Saya kongsikan ini sangat senang disediakan. ... <看更多>
kekpandan 在 Pin on food - Pinterest 的推薦與評價
... butter or minyak..resepi dari ig @foodby_sue #kinahmasak #umikitchen88 #kekpandan #kekpandangebus #myfoodie #shareresepi #resepimudah". ... <看更多>
kekpandan 在 #kekpandan - Explore | Facebook 的推薦與評價
explore #kekpandan at Facebook. ... <看更多>