slm jumaat semua, bagi mereka yang nak kurangkan pengambilan daging bolehlah gantikan dengan kekacang sebagai sumber protein tapi….ermm…mungkin angin keluar belah satu lagi la….wahahahahah
Antara resipi yang dikongsikan secara langsung di #SeleraAbangBrian …. ingat temu janji kite di fb hanya di @EzMall.tv dan @brianchenmasterchef
KARI KACANG MERAH
* 2 sudu besar minyak kelapa
* 1 sudu besar biji ketumbar, disangai
* 1 sudu kecil jintan putih, disangai
* 2 tomato, dipotong dadu
* 1 bawang merah besar, dihiris nipis
* 1 sudu besar bawang putih cincang
* 1 cawan kaldu sayuran
* 1 tin kacang merah, dibilas air
* garam, gula dan lada hitam
* daun ketumbar
1. Kisarkan biji ketumbar dan jintan putih sehingga halus.
2. Dalam periuk, panaskan minyak kelapa, masukkan serbuk rempah (langkah 1). Masukkan bawang merah dan tumiskan sehingga lembut.
3. Masukkan bawang putih, tomato dan kaldu sayuran. Birarkan reneh sehingga tomato lembut.
4. Masukkan kacang merah. Perasakan dengan garam, gula dan lada hitam.
5. Hiaskan dengan daun ketumbar dan hidangkan dengan nasi putih panas!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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[蔬食義式雜菜湯].
Vegetarian Minestrone Soup.
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大家應該沒有想到那麼熱愛烹飪的甩哥我已經要三個月沒去傳統市場買菜了吧😢
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甩哥目前我的工作是早出晚歸的狀態,能買菜的時間僅有下班時到公司附近的家樂福來採購,週末很自然地會自己補眠到11點,基本上這個時間去市場已經太晚了,還不如就繼續睡吧😎
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最近溫度有稍微春天的氣息,即便這幾天還是有點冷,但外衣有感覺能穿輕薄一些了,低溫潮濕快走啦!慢走不送👋🏻
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今天這道義式雜菜湯基本上也是非常符合我懶人的一道料理,說穿了它就是能幫我好好清冰箱,家裡有什麼就放什麼,沒有太多限制。
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由於最近真的不愛在家煮肉,所以今天的義式雜菜湯是蔬食版本,但為了補充飲食中的蛋白質我放了紅腰豆及鷹嘴豆,至於葉菜類我可是放了小白菜、瑞士菾菜及恐龍羽衣甘藍(別懷疑真的都是家樂福買的),為了讓層次更豐富,還多放了鮮香菇和蠔菇,蔬菜量可是誠意滿滿😋😋😋
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今天挑了迷你彎管麵(Coquillette)當作雜菜湯的主要澱粉營養來源,其實大家想放各式各樣的義大利麵都可以喔,家裡有什麼就放什麼,很Free的😉
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上桌時配上我超推的 @redpointbrewingco 紅點手工鮮釀啤酒,他們家的螢火蟲、龍洞、台PA這三款完全是我的愛,尤其是螢火蟲更是百喝不膩,想約我去他們的餐廳吃喝我也很歡迎喔哈哈哈😂
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偶爾上來和大家報個平安代表我正努力好好地生活著,愛大家🍻
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kidneybeans 在 外交部 Ministry of Foreign Affairs, ROC(Taiwan) Facebook 的最讚貼文
【紅豆🎵大紅豆🎵#菜豆🎶】(ft. 尼加拉瓜)
In order to implement the UN #ZeroHunger sustainable development goal 🌐, MOFA has entrusted #Taiwan’s International Cooperation and Development Fund to improve farming and animal husbandry in Latin America. In addition to the previously introduced Haitian rice and Belizean sheep projects, we've also been working with local farmers in #Nicaragua 🇳🇮 to boost local staple #KidneyBeans, by stabilizing the supply of high quality bean seeds. By the end of the project, more than 300 tons of bean seeds will have been produced, enough to plant 6,196 hectares of land, which is equivalent to around 6,200 football fields! ⚽⚽⚽
為落實 #SDG #零飢餓 的目標🎯 外交部委託 TaiwanICDF財團法人國際合作發展基金會在拉丁美洲推動農業合作計畫,提升當地農耕及畜牧的質量~ 除了之前介紹的 #海地稻種 及 #貝里斯羊隻品種改良 計畫外,也針對我國中美洲友邦 #尼加拉瓜 人民的主食啟動「尼加拉瓜菜豆計畫」🦸♂️🦸♀️,幫助當地小農穩定種子來源300多公噸,大約可供6200座足球場😲拿~麼大的耕地使用喔‼️
👉 也來看看國合會「外交替代役役男服勤成果紀錄影片評選活動」尼加拉瓜篇的故事吧 https://s.yam.com/CsxVd
#小編一直看成尼加拉菜瓜豆 😓
#TaiwanCanHelp
(影片由 TaiwanICDF財團法人國際合作發展基金會 製作提供)
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