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00:00 來店裡煮個咖啡
00:51 上流社會用的
03:57 貴婦輕鬆煮咖啡
04:15 結合多種工藝
05:15 鏘一聲!
05:34 還是手沖好喝啦!
06:38 酷梅好久不見~
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
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kinu m47官網 在 虎記商行 Facebook 的最佳貼文
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00:43 烘豆原理要先了解
02:33 蒲隆地豆子來烘看看
04:14 避免澀澀的
05:04 控制曲線成為時間管理大師
06:23 YES!進豆了
07:09 出現回溫點後力道也要足
11:28 味道喜歡就出豆吧
12:29 tiger 001出爐
13:40 用杯測來試試~
14:35 全自動按下去來複刻瑕疵
18:05 煮個手沖來總結一下
19:55 花時間思考而不是copy
21:05 留言告知對自動烘焙的想法
21:22 6/27要直播烘豆嗎?
21:51 來清潔銀皮桶
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
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00:00 先請阿飛煮個咖啡
03:28 來聊聊手邊的傢私們
04:36 店務報告~~
09:13 c40先來!
28:17 幫大家試試M68
33:36 phoenix的由來
34:40 Kinu M47怎麼選擇呢??
49:22 為什麼會有Apollo
54:13 義式及手沖個人觀點
1:04:37 先瞧瞧OE Apex
1:10:02 喜歡的Lido 2
1:14:07 Lido OG把手試做
1:27:39 CP值高的1Z系列
1:32:14 泰摩栗子C2 Max
1:34:15 可手沖也可義式的
1:44:17 義式濃縮排序
1:44:47 手沖排序
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1:51:50 開放Q&A
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安提瓜 聖塔克拉那莊園 ▶https://bit.ly/36U2AAv
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kinu m47官網 在 Kinu M47 Classic Hand Grinder 德國工藝到底有多狂 - YouTube 的推薦與評價
Kinu M47 Classic Hand Grinder │ 德國工藝到底有多狂,經典鉅作肯定要有~!! ... 器材選物沐萃/ 官網 : https://www.mucraftscoffee.com/ 台灣/蝦皮: ... ... <看更多>
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kinu m47官網 在 [器材] kinu m47 Phoenix 開箱- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
在一個月前在國外官網上看到kinu的新產品,詢問台灣的經銷商後過了20天的漫長等待後
!終於收到了!!
外包裝十分的陽春,但雖然是精簡過的版本,原固定中軸支架改成abs塑膠支架,手感跟
我已售出的匿名2比起來明顯還是重手很多,
一開始對abs支架的強度,也抱持著疑慮,但是收到以後,看到實體給人一種很粗勇的信
心,精準度用肉眼從內刀盤跟外刀盤旋轉時的間隙來看,也完全看不出來有任何偏差,以
前只有過匿名2的比較,至少當時我的匿名2看起來是存在偏差的。
研磨粗細調整機制相當方便,只需要轉鬆固定螺絲,就能調整刻度盤,在我第一次調整時
以為要鎖到最緊,再將粗線條對準刻度0,沒想到一轉到最緊粗線條就緊緊對齊刻度0,真
是超乎想像的精準
嘗試研磨效率就如介紹那樣一般非常的好,手沖20g的粉,輕鬆磨我大約20秒能磨完,但
我本來就很習慣用手磨,所以可能快了一些,沒什麼參考性質。
手沖大小,細粉還是比較可以看見的,義式刀盤沒辦法勉強,但我私心認為,以肉眼看起
來比我舊有的匿名2均勻更好,只可惜匿名已經售出,沒有對比的機會。
義式粗細 手邊只有flair pro 尚未實際測試
是一隻令人感到非常可靠的磨豆機,出門旅遊在外,拿個東西不銹鋼鈍器防身,是再合理
不過的事情
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.216.6 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1566350144.A.37F.html
※ 編輯: leego110 (223.137.216.6 臺灣), 08/21/2019 09:17:07
稍快,晚點再嘗試
※ 編輯: leego110 (223.137.216.6 臺灣), 08/21/2019 12:08:56
,但感覺還是措措有餘了,真的是精品!
※ 編輯: leego110 (223.137.216.6 臺灣), 08/21/2019 12:44:11
是蠻有止滑作用的
※ 編輯: leego110 (223.137.216.6 臺灣), 08/21/2019 16:00:39
... <看更多>