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Q: lamotteFaceSchool精油大學 在Facebook 的評價

🆕DIY新品來囉保水潤澤必備 - 有機蔬菜甘油100ml、500ml新上市🛒 https://www.faceschool.com.tw/products/glycerin🧑🏫甘油Glycerin又名丙三醇，看似陌生的文字，但其實在存在於許多清潔品、保養品當中，默默扮演著保濕效果的角色，質地清澈透明且濃稠，甘油不是油，他是一種水溶性的天然保濕成份，具吸水性，多用於洗面乳、肥皂、沐浴乳、化妝水、面膜…等等保養品。甘油特性保濕、鎖水、舒緩敏感肌膚，於換季肌膚敏感時，添加於化妝水或乳液中，修護保濕效果極佳。🙋♀️既然甘油為天然的保濕成份，如果直接塗抹於肌膚會不會更加保濕呢？答案是，不行‼恩湯喔‼千萬不要‼甘油不能直接塗抹於肌膚，必須稀釋或製成其他產品才能作使用，甘油會吸水份，適當用量為保水，濃度過高則會讓肌膚反而更乾，使得肌膚敏感喔。📌人體最大器官為皮膚，選擇手做保養品原料，更應精挑細選。有機蔬菜甘油來自於德國Henry Lamotte Oils GmbH，將近 1 0 0 年擁有豐富的製油經驗與技術，加上對產品的最高品質要求，通過ISO、食品GMP、 HACCP、化妝品GMP...等各種認證，符合全世界各個產業的要求。有機蔬菜甘油由天然植物中取得，通過德國LACON有機單位認證。#精油大學 #faceschool #做自己的芳療師 #芳療 #精油 #手作保養品原料 #DIY原料 #天然原料 #甘油 #有機甘油 #蔬菜甘油 #Glycerin #新品上市 #官網限定

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lamotte 在 FaceSchool精油大學 Facebook 的精選貼文

By FaceSchool精油大學

2021-03-05 18:00:02 有 9 人按讚

🆕DIY新品來囉
保水潤澤必備 - 有機蔬菜甘油100ml、500ml新上市
🛒 https://www.faceschool.com.tw/products/glycerin

🧑‍🏫甘油Glycerin又名丙三醇，看似陌生的文字，但其實在存在於許多清潔品、保養品當中，默默扮演著保濕效果的角色，質地清澈透明且濃稠，甘油不是油，他是一種水溶性的天然保濕成份，具吸水性，多用於洗面乳、肥皂、沐浴乳、化妝水、面膜…等等保養品。甘油特性保濕、鎖水、舒緩敏感肌膚，於換季肌膚敏感時，添加於化妝水或乳液中，修護保濕效果極佳。

🙋‍♀️既然甘油為天然的保濕成份，如果直接塗抹於肌膚會不會更加保濕呢？
答案是，不行‼恩湯喔‼千萬不要‼
甘油不能直接塗抹於肌膚，必須稀釋或製成其他產品才能作使用，甘油會吸水份，適當用量為保水，濃度過高則會讓肌膚反而更乾，使得肌膚敏感喔。

📌人體最大器官為皮膚，選擇手做保養品原料，更應精挑細選。有機蔬菜甘油來自於德國Henry Lamotte Oils GmbH，將近 1 0 0 年擁有豐富的製油經驗與技術，加上對產品的最高品質要求，通過ISO、食品GMP、 HACCP、化妝品GMP...等各種認證，符合全世界各個產業的要求。有機蔬菜甘油由天然植物中取得，通過德國LACON有機單位認證。

#精油大學 #faceschool #做自己的芳療師 #芳療 #精油 #手作保養品原料 #DIY原料 #天然原料 #甘油 #有機甘油 #蔬菜甘油 #Glycerin #新品上市 #官網限定

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跟著自然的香氛節奏作息，就能找到屬於自己的生活之道。

提供法國天然精油，與全球五大洲18個自然產區合作，透過公平交易、有機認證、品質檢驗，確保精油的安全性及有效性，讓每個人都能輕鬆成為自己的芳療師。

lamotte 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的最讚貼文

By Ying C. 一匙甜點舀巴黎

2016-12-22 09:00:01 有 96 人按讚

[book excerpt / 新書精彩節錄]

從今天開始持續一週，我會精選新書的精彩片段和大家分享。這本書除了正文部分外，從最前面的〈經典法式甜點介紹〉，到後面的附錄，全部都是不可錯過的精華。

先和大家介紹「翻轉蘋果塔」，想知道更多的朋友，別忘了快去買書、然後報名新書分享會吧！

la tarte tatin 翻轉蘋果塔

翻轉蘋果塔的誕生，是甜點史中最美麗的錯誤之一。在Lamotte-Beuvron經營Hôtel Tatin的Stéphanie與Caroline Tatin姊妹倆，由Stéphanie負責烹飪。某天忙中有錯，一種說法是煮了蘋果卻忘了先在塔盤中放塔皮、也有說是為了拯救煮焦的蘋果而急忙蓋上塔皮、再放入烤箱烘烤至表層酥脆，無論是哪一種，最終的成品都大受歡迎。翻轉蘋果塔雖然是法式甜點的經典、也是許多人一提到法式甜點就會想到的一品，但意外地在巴黎很少有店家在製作。大概是這原本是屬於餐廳類的甜點，較適合剛烤好熱熱吃，因而一般甜點店很少販售。而在各式各樣更繁複時尚的盤式甜點出現之後，翻轉蘋果塔就逐漸退燒、形象也變得較為傳統，除非主廚有意重新創作，否則在提供高級甜點（haute pâtisserie）的豪華旅館飯店與餐廳都比較少見，僅偶爾會在一般傳統的小酒館與餐館的菜單中出現。

推薦店家：Bread & Roses、Blé Sucré

❣️ 更多法式甜點與甜點店推薦，都在我的新書《巴黎甜點師Ying的私房尋味》：http://www.books.com.tw/products/0010737364

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或打電話：(02) 2377-4155 分機15李先生/16謝小姐

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Ying C. 一匙甜點舀巴黎

About author

高端甜點師轉身，華文世界首位以系列深度專文拆解法式甜點奧祕的作者。歷經巴黎米其林星級廚房 Le Meurice、Saint James Paris 及知名甜點店 Carl Marletti 等嚴格淬煉，擁有法國專業甜點師資格認證。著有《法式甜點學》、《巴黎甜點師Ying的私房尋味》、《Paris for the Sweet Tooth》；譯有《人氣甜點師的新穎傳統甜點藝術》。長期為商業周刊、國內外雜誌、以及 BIOS Monthly、博客來OKAPI 等媒體撰寫甜點專欄。常居巴黎，是當地社群媒體界知名意見領袖（Instagram @applespoon）。持續第一手引介與開拓法式甜點的專業知識與趨勢，攝影作品亦散見國際媒體。畢業於「廚藝界的哈佛」Ferrandi 高等廚藝學校。在成為甜點人之前是行銷人與社會學家，擁有台大商研所、荷蘭 Utrecht University 社會研究雙碩士學位與數年國際品牌行銷經歷。 Ying C. is the first author to introduce the aesthetics of fine French pastry to the Chinese-speaking communities. Her in-depth analysis inspires her readers to embrace the world's latest pastry trends and the many facets of pastry making with appreciation. Former marketer and sociologist turned pastry chef, Ying continues to share the key to understanding pastries with remarkable photography via her blog and instagram. She writes for Business Weekly Taiwan and several online media, such as BIOS Monthly, Every little d, and OKAPI.books.com. She is the author of L’Art de la pâtisserie française, Ying’s Favorite Addresses in Paris, Paris for the Sweet Tooth and the translator of Opéra (Traditional Chinese version). Ying graduated from Ferrandi Paris, a renowned French school dedicated to culinary arts. She holds a French professional pastry chef certificate (CAP pâtissier) and boasts experience with Michelin chefs and some of the most prestigious Parisian pastry shops.

零時差深度評析世界甜點趨勢、拆解法式甜點奧秘。

lamotte 在詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳解答

By 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage

2016-09-10 21:07:07 有 12 人按讚

今期係Wine Luxe 酒派月刊嘅酒專欄 - 「新世界葡萄酒的驚喜」！新世界葡萄酒千變萬化，有好飲嘅亦有中伏嘅，近排試咗d好飲嘅想share下。試咗d南非酒好有驚喜，包括La Motte嘅Syrah Viognier同Mullineux嘅White Blend, 另外仲有支阿根庭嘅Luigi Bosca Gala 1 都唔錯！
My wine column in Wine Luxe magazine "Great Gems of New World Wine". When it comes to new world wine, I always find it very adventurous, u have to spend time to explore some good ones! I'd like to share some interesting ones that I find lately, including La Motte Pierneef Syrah Viognier & Mullineux old Vine White Blend from South Africa, as well as Luigi Bosca Gala 1 from Argentina.
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