JOYCE.
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#養泉和感應式垃圾桶明晚收單
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剛剛下午妹妹回家拿我昨天買的 Leaven workshop 璞家工作室 酸種麵包和肉桂捲,還有幫她買的蒙特婁香草鹽,以及要給他跟妹婿的三瓶酒,一起在家裡樓下超市採買些食材、用品,突然發現我們好像好久好久沒有一起逛超市或賣場了,如今我們一起採買都已經是結了婚的太太,而且她最近又買了新相機(從小就是3C狂熱者),也開始記錄起她的生活Vlog,說實話我很喜歡,因為那是我很懶得做的事XD
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今天下午的第一餐,一樣做了最近非常愛也是每天都一定會做的氣炸豆腐(偶而用煎的),但氣炸的真的超好吃又方便,終於也把家裡最後一條 #蒲燒鰻 吃掉,因為超級捨不得吃,後來看了一下7/26自己又會開團,就可以先吃掉啦XD 不老鮭也是~ 唯一不能少的當然是 #每餐必備雞腿排!!!!
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不管是養泉或是自己醃漬的香草雞腿排,防疫在家的兩個月每天下午第一餐一定會煎兩塊雞腿排,平日則是會幫老公帶便當、我自己中午在家吃,因為 #養泉雞腿排 真的是我的愛,所以每次開團我都會超級推雞腿排跟雞胸肉,社團裡的朋友還沒吃過的,拜託大家試試, #紅羽土雞 真的就是「嫩、多汁、超Q彈」,絕對沒有我不喜歡肉雞的那種扁扁乾乾,或是土雞需要咀嚼到國字臉的超Q,#紅羽土雞就是棒,吃過就知(拍胸脯!)
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今天有一道料理是昨天被IG友啟發的,就是「#熱狗捲蛋」!這道菜其實是以前大學時非常重要的回憶之一。以前校門口外有台餐車,他最有名的早餐就是熱狗捲蛋,每次進學校前一定會買一份熱狗捲蛋和一份蛋餅去教室,後來到大三還大四時,老闆已經在旁邊大學城租下一間頗大的店面,所以說,這道料理真的就是我的回憶啊~ 今天老公吃了也覺得蠻好吃,偶爾吃吃回憶裡的食物,真的是挺好玩的啊~
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☻ 養泉2021暑假常態團:https://bit.ly/3qMYinz
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,060的網紅WishNote Taiwan,也在其Youtube影片中提到,編上次去咖啡廳點的三明治 外面用起司間的焦焦脆脆,裡面是馬鈴薯沙拉,覺得超讚!🤤 📍Leaven workshop 璞家工作室 台北市建國北路三段143-1號...
leaven workshop璞家工作室 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的最佳解答
麵包控清單・不能錯過的手工酸種麵包專門店
可宅配:https://banbi.tw/leavenworkshop/
在喜歡的手工麵包店,買顆好吃的酸種、肉桂捲,多幸福。
拿出買來的酸種,簡單的放了生菜、火腿、起士,或者塗抹果醬,又或烤了蔬菜、菇類搭配。不出門的時候,也舒服地吃著早餐、早午餐,點心也可。
好吃的酸種麵包,就不得不提搬家到中山站旁的 Leaven workshop 璞家工作室。
培養酸種酵母,手工製作好吃的酸種麵包,有次閒聊才得知,曾於舊金山生活好段時間的老闆,因為喜歡吃酸種麵包,而自己努力製作這些美味的酸種麵包。
平常食量不大,但在遇上麵包時卻能一口氣吃下好多,對於麵包的狂熱或許是從小累積。
上次才買了半顆酸種麵包,第二天就全吃完了,應該要買一整顆才對。
璞家工作室的酸種麵包、肉桂捲和司康是讓人感到美好的風味,透過這些美味的麵包,早已傳遞出他們對於酸種麵包的愛和熱忱。
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#外帶 #外送 #宅配 #在家吃早餐 #早餐 #手工麵包
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#肉桂捲日記 之 比飛行哥好吃一百倍
近期 楊梅香吉士 的休假日都在刺青,估計最快大概也要再兩個月才刺得完,可憐花花一個人孤零零地沒人陪,今日擠出時間帶我去吃烹星以及再次挑戰肉桂捲。
原本我已經不想再相信那些網友票選名單,我覺得參與票選的網友舌頭可能受過輻射傷害,已經沒辦法分辨食物的味道與口感了。
不過這家乾淨的肉桂捲的確在一大堆,淋滿糖霜與焦糖醬的肉桂捲照片中,成功吸引到我的目光,於是就請香吉士帶我來吃吃看。
一般常見的肉桂捲大多是繞圈放模型或是排列整齊後進烤箱,烘烤過程中膨脹擠壓成四邊形,這家的肉桂捲是個可愛的結狀。
它的表層十分酥脆且帶有些微焦糖香氣,而本體則是非常紮實有嚼勁;肉桂與糖分布均勻比例恰到好處;不會過甜也不會時而無味時而又被過多的肉桂嗆到,跟他們的牛奶咖啡一同享用真是絕配❤️
店家: Leaven workshop 璞家工作室
更詳細的食記與其他食物等香吉士寫
感恩讚嘆男友大人,啾啾(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#團購截止通知
敏益菌優惠最後三天: https://reurl.cc/E7aqXR
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編上次去咖啡廳點的三明治
外面用起司間的焦焦脆脆,裡面是馬鈴薯沙拉,覺得超讚!🤤
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台北市建國北路三段143-1號
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