防疫新生活~~宅在家吃晚餐,來份15分鐘上菜的低醣高蛋白料理,美味健康又可以瘦身~
💟兩人份食材:
牛腱肉🥩400克
洋蔥🧅半顆
番茄🍅一顆
花椰菜🥦50克
蒜頭🧄3-4瓣
綜合生菜🥗一包(我這次是買全聯光活蔬歐式生菜,挺美味的耶!)
葵花油10西西
⭕️醃肉調味料:醬油一小匙+味霖0.5匙+米酒一小匙+蒜末少許
⭕️作法:
1.將牛肉醃製「調味料」放入冷藏十分鐘備用。
2.將洋蔥用油炒軟,加入花椰菜、番茄加一點水悶熟。
3.放入醃製好的牛肉炒熟即可。
❤️❤️兩人份熱量:約800大卡,一人份是400大卡。
如果男生食量大一點,可以再加半碗飯,這樣一人總熱量約540大卡。
🤣再來就是拿個漂亮的盤子,把食材擺的美美的就好了🤣🥰🥰🥰
❤️擺盤👉下層綜合生菜+中層熟菜+上層炒牛肉
#宅在家真的很容易變胖零食要節制😅
#我都做無廚藝料理🤣有考慮營養就好🤣
#吃這一大碗好飽啊🥗
#mango妳也要小心不要變胖囉🤣
#營養師
#體重管理
劉怡里
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