人和人之間的「禮儀」往往來自於社會群體成員之間對於彼此身份的認知,並且互動過程之中對於行為做出合宜的規範。那麼當人們的互動轉向「網路」改在虛擬空間互動時,「禮儀」又會發生哪些變化。
這篇來自【CUP】上的文章,帶我們看到重視禮儀的日本人面對線上會議、課程等又因為自身的文化傳統發展出了哪些「網路禮儀」以及相伴的焦慮?這也提供比較的對象,讓我們也反思台灣人又有哪些網路禮儀?以及這些禮儀背後的理由又是哪些?
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47 歲的 M 在一間製造商任職基建事業部,去年開始多在郊外的家裡遙距工作,網上會議卻令其不勝煩躁。「有人會問上級,覺得畫面分配如何。開會前 10 分鐘登入等已是默認,但離線的時機仍難拿捏。有人直至主持人宣告會議結束,都會把頭低得只見頭頂。對於網上會議的禮儀,感覺至今仍無共識。」今春起,M 利用微軟程式 Teams 兼任訓練新人工作,溝通上也有令其介懷之處。
「(他們)縱然有禮認真,但有些小事令人在意。可是無法直接見面,便不好一一指摘出來。也許是些很小的事,但(網絡)鏡頭時開時關,始終叫人在意。來不及化妝之類,即使有理由作出指導,在這時代亦不便干涉這些方面……」M 認為「與組員通話時,應該打開(網絡)鏡頭」,雖然也自嘲思想守舊老套,但強調「只聽聲音,難以理解對方的心意,所以至少也該看著臉對話」。
作為日本服務業禮儀協會的認可講師,上田由佳子指出:「視像會議的畫面配置,可能就是所謂的『謎之禮儀』」。確是有人執著於畫面上的席順,但我覺得沒有必要如此在意,重視能令發言者清楚傳達的配置更好。此外,由主持人控制時間、事先檢查連線狀態以防中斷會議等,這些在禮貌上都很重要吧?」她相信,只要主持人看準時機結束,下屬便毋須持續低頭。
(以上引用網頁原文)
引用網址:https://www.cup.com.hk/2021/07/06/japan-weird-manner/?fbclid=IwAR0KT39bm2m9A1P1kT5HeqWEGQ_utKgkM8-paCeQE7i301S04sCbrmV7lWo#.YORwgjI4v2Y.facebook
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Cosmopolitan HK,也在其Youtube影片中提到,久唔久都會一班姊妹去嘆個下午茶,但對於 #AfternoonTea 嘅禮儀你又知幾多??三層架下午茶嘅進食次序原來係... 立即訂閱 → https://bit.ly/SubscribeToCOSMOHK Cosmopolitan HK: https://www.Cosmopolitan.co...
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前日跟大家分享過到高級法國餐廳吃飯的table manner和注意事項,收到不少朋友inbox分享經歷和想知更多關於西餐的table manner,整合資料後再分享以下小知識,下次到餐廳食飯要避免/注意做以下事情呀👩🏻🍳
⬅️➡️上菜方向❓
侍應會從客人左邊落碟,右邊收碟,客人避免在餐碟上方專注玩電話阻礙上菜收碟,這不是應有的table manner,況且難得到高級餐廳用餐,好好跟身邊人溝通才對呢~
🥖🥖如何吃麵包
吃法國餐時,一般會先由其中一位客人拿起麵包籃取包再傳給下一位,不會各自各伸手取包。取麵包後將包分食bite size吃,不要將整個包放進口咬,食相也不好。另外,牛油都是大家share的,可用牛油刀取需要份量放到麵包碟上,按個人需要塗麵包吃,不要每次伸手出去潷牛油。
👸🏻Lady First
高級餐廳的侍應都會為女士拉櫈,女士們行到枱邊記得停一停諗一諗,等他拉櫈行進去後,侍應會輕輕將櫈推前碰到你膝後位置,此時你才順勢坐下。有次侍應忘了拉櫈,我就站著不動,他才恍然大悟為我拉櫈,這絕對不是玩大牌耍架子,真是很基本的table manner。另外,點餐亦會由女士開始,是禮貌和風度的表達。
🍽刀叉擺位
不少人完成餸菜後都會將刀叉呈八字放在碟上,這是不正確的。當吃完一道菜,我的做法是將刀叉一同撥去左邊,叉口反向上,刀口向內,示意侍應已吃完可以收碟。亦有人說刀叉應一同撥去右邊,其實沒有統一說法,反正就是要將刀叉撥去一個方向吧!
💰要俾貼士嗎?
聽說美國唔俾貼士會追你9條街,法國餐基本上是不用俾貼士的,但如果覺得服務好食物美味,貼士會是很好的鼓勵。
🥄舔匙羹cannot🙅🏻♀️🙅🏻♀️
親眼見過不少人order咖啡算飲品,加糖攪拌後習慣將匙羹放口啜一啜再放碟兩側,或乾脆將匙羹放杯內,喝時將手指公按著匙羹,這兩個做法都很不elegant。我是加糖攪拌後,將匙羹拿起輕輕上下搖動,再平衡放在杯後(面對人的一邊)。
#EstherSham
#餐桌禮儀
#TableManner
#frenchculture
#法國文化
#foodiediaries
#diningettiquette
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【你係 A 定 B?到底何謂「大人」?】
各位同學,
你哋又覺得邊種人先係「大人」(おとな・otona)呢?
「 #ルール 」(ru-ru)
即係英文嘅「rule」,規矩也。
守規矩,日文就係「 #ルールを守る 」(ru-ru wo mamoru),因循規矩而行動就係「 #ルールに従う 」(ru-ru ni sitagau),交通規則就係「 #交通ルール 」(kotsu ru-ru)。
「 #マナー 」(mana-)
即係英文嘅「manner」,禮儀也。
守禮,日文就係「 #マナーを守る 」(mana- wo mamoru),搭火車巴士新幹線電話要調教至「靜音模式」,日文就叫做「 #マナーモード 」(mana- mo-do),亦即係「禮儀模式」。揸車唔止講規矩,亦要講「人品」,呢啲就係交通禮儀「 #交通マナー 」(kotsu mana-)啦。
原帖 JTI 大人抽煙養成講座「Think "OTONA", think MANNERS. 」
https://www.jti.co.jp/coexistence/manners/otonatobacco/index.html
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來到英國四個月,終於出發去個小旅行!
聽說York是一個很美的地方 這次終於有機會一訪
但是...
會不會太倒霉了一點?noooooo
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