2021年1月1日
我希望2021年,
可以每天画一点点。
所以为了画一杯masala tea,
我画了前面那张。
*
今晚用杏仁奶,
随意加两个红茶包,
随意丢一些香料……
真的很随意。
所以味道也很随意。
我下次要认真一点。
呵呵~
*
我也用了Beebo的马克杯。
Beebo是很多年前,
我在当设计师时,
跟一个插画师要的杯。
他当时送了我两个不同设计的杯。
我到今天都不懂Beebo是谁,
因为我没见过他。
*
*
*
#女飞侠2021 #女飞侠 #nvfeixia #女飞侠手绘 #Beebo #masalatea #随意煮随便喝 #这本书的坏处就是会看到前面一页 #我很介意 #所以以前小本的画几页就不想画了 #用香料遮着 #你们会不会喜欢我的插画偷偷收着
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在尼泊爾時,每天早上都要喝一杯熱騰騰的現煮奶茶;回到台灣後,一開始就只想吃蛋餅、饅頭、燒餅配豆漿;現在要煮奶茶來喝,才想到,這次因為不能帶託運行李,我沒從尼泊爾帶茶葉回來啊!
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從尼泊爾帶回的茶葉,經濟實惠又耐煮,下次帶個一公斤回來好了😝
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很多人問我尼泊爾奶茶怎麼煮,我家煮法是這樣的:鍋內加入水和牛奶(1:2),放入糖、香料、茶葉,煮沸後轉小火,續煮一會兒就好囉!
香料沒有一定,可以視個人喜好添加,像是小荳蔻、肉桂、月桂、丁香⋯⋯都有人用。我家都只放一點兒月桂葉,有時會加小荳蔻,天冷時會加薑。
市面上有販售Masala Tea茶包,但本地人沒在用的,所以我不知味道如何,但我們覺得就是要用煮的才會香濃;市售的Tea Masala粉,我們也沒用,因為口感和味道都不是我們喜愛的。所以我們都是用香料原粒/片+茶葉鍋煮,喝的時候很開心,刷鍋子的時候就⋯⋯
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🇳🇵我在尼泊爾透過沙發衝浪網站認識當地人,出國了解當地人事物最快的方式🤩🤩~
我大概兩週前在沙發衝浪網站張貼我的尼泊爾、印度跟土耳其旅行行程,接著就收到如雪片般真的一堆沙發主來訊,通常沒評價或評價太少我就不會接受,一開始禮貌回覆但是發現回不完後來只好直接忽略刪掉,剩下評價好的看仔細個人介紹跟面相再選擇回覆,如果對方時間剛好也可以湊起來才會碰面。
第一個加德滿都沙發主Banjara,他在網站上有10個正評價,我看他評價都很好而且長相和善,工作是專業的喜馬拉雅山登山嚮導,他說他每半年只工作4個月旺季,其他2個月就休息或出國旅行,我剛好遇到現在是他工作淡季,所以他跟朋友聚會結束就來我住宿樓下找我。
然後才知道其實尼泊爾禁止中國人入境,但之前入境中國人還有不少,今天沙發主來找我也是戴口罩,他說因為我住的附近很多中國人,來找我為了預防遇到中國人中標他才戴!🤣🤣
沙發主首先帶我去問辦sim card,後來發現機場辦竟然比較便宜(竟然跟網路分享跟機場路人寫講的不同),在尼泊爾辦simcard要提供大頭照,買卡片跟容量是分開兩筆錢,機場辦NTC官方電信卡片免費,在市區辦就沒這個好康啦!但是另一家NCELL訊號比較好,而且機場同個方案定價比較便宜,我還沒決定辦哪家跟哪個內容,等明天辦了再跟大家分享。
接著沙發主又帶我去money exchange換錢,怎麼看鄰近的每家換錢所,其實匯率根本都一樣,所以就隨便選一家進去囉,100美金換到11,235 rupees,請老闆開收據就需要護照給他填資料。
換好尼泊爾盧比終於可以去餐廳吃晚餐,一開始沙發主帶我去的前兩家餐廳都沒客人,他說淡季加上武漢肺炎影響就變得超冷清,沙發主問我想吃什麼,我說想吃看看尼泊爾水餃,最後我請他帶我去當地人也會去的餐廳,這家Jatra Cafe & Bar坐了兩桌當地人跟一大桌洋人。
我終於在尼泊爾吃到第一餐~「momo摩摩(270盧比(約台幣82元」,我選的是雞肉口味,還有青菜口味可以選,配上的綠色醬汁簡直絕配好吃,沙發主說是青辣椒加番茄,我覺得還有加茲然粉調味,上網查資料是西藏傳進去的,再改良成尼泊爾口味,就真的很像我們的蒸餃但醬料不同。
然後沙發主推薦我喝尼泊爾口味的「masala milk tea(masala tea130盧比(約台幣35元),加奶好像加60盧比)massla是很多辛香料磨成辣粉,我在印度就吃過masala口味咖喱,剛送上來我喝一口覺得好像鹹食,後來加了兩大包糖就整個喝完,是很特別但我說不上來會想再喝嗎?覺得有來尼泊爾就值得一試當地特別口味!原本我覺得很餓看一大盤餃子好像不太夠,結果吃完摩摩跟奶茶就好飽了!沙發主喝薑茶,茶包泡水+真的有薑絲在裡面,價錢一樣130盧比(約台幣35元),結帳是600盧比大概150台幣,我就直接請客了!
最後九點十五分沙發主主動提差不多要離開,原來他跟在聯合國下組織工作的哥哥一家一起住,他們大概九點半到十點要睡覺,所以他有門禁要趕回家,卻還是好心又帶我去超市買洗髮精,因為住宿只給肥皂洗完頭覺得黏黏的不乾爽,意外在超市看到好多乾洗手,而且標籤價錢除以四是台幣,我是覺得蠻便宜,可惜我還有七個國家要去不能扛,明天如果經過藥房再問看看口罩跟酒精好了,幫大家探探這裡防疫物資狀況。(出國也忍不住關注防疫用品,明明身上已經帶一大包了!😆😆)
原本沙發主要帶我走回住宿再去反方向騎車回家,我看他一臉很趕著回家,但他又不放心一直問我需要陪我走嗎?我想叫他先走沒關係,然後突然整條街突然燈都沒了,這是傳說中的尼泊爾常常會全面停電嗎?不過大約斷電幾秒巷子內燈又全亮了。
其實住宿就在前方走了兩分鐘吧!我最後覺得自己走回去也沒關係,沿途有個年輕男生跟我大聲說「正妹」(尼泊爾人卻用字正腔圓的中文),我面無表情直視他沒說話就繼續走路離開了,反正巷子裡其實一直有幾個人,而且那些男女都是中國人因為講中文很大聲,所以一點也不會覺得有任何危險,而且我問了幾個當地人這裡會偷東西、搶劫嗎?他們說只會「騙」而已!😆😆
#La_Proie萊博瑞法式機能服裝羽絨外套
#輕巧好收納又保暖橘色是不是顯好氣色
#毛帽是國小好同學愛心贈送也是超保暖
#才知道加德滿都海拔竟然就有1300公尺
#加德滿都非常潮濕12度我體感十度以下
#我覺得我的衣服毛巾在這裡都變得冷濕
#冷濕體感更冷跟住宿要暖氣還是覺得寒
#我愛透過沙發衝浪在台灣跟在全球交友
❤️謝謝La-proie 萊博瑞法式機能服裝贊助❤️
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