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レンジで作る！「とろたま明太うどん」
トロトロの炒り卵に明太子をのせて味にアクセントをプラスしましょう♪炒り卵は手軽にレンジで作れるので、夜食や小腹が空いたときにもおすすめです。ぜひお試しください♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/258043901930112222
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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もちもち食感がたまらない♪「明太チーズのチヂミ」
明太子の辛味とチーズのコクがたまらない、おつまみにピッタリのチヂミです！チーズを溶かしてから生地を流すことで、表面が香ばしく焼き上がります！明太子の代わりにキムチを入れるのもおすすめです♪
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マイルドなおいしさ♪「じゃがいもと鶏肉の明太マヨ炒め」
棒状に切ったじゃがいもと鶏むね肉を炒めて、明太マヨネーズと炒めました♪鶏むね肉は下味をつけることでしっとりとした仕上がりになり、調味料との絡みがよくなります！
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今天早上老公要工作, 自己起床簡單做了 #燕麥奶麥片早餐, 早上在家休息了一下, 開始準備午餐等老公回來一起吃, 剛好家裡有之前買的 #明太子, 決定來做簡單的 #明太子義大利麵 當午餐, 今天晚上跟朋友約了有名的 #朴家韓式燒肉, 假日果然排隊人潮很多, 我們在旁邊的酒吧等了一個半小時才開始吃晚餐, 餐後去了附近的小酒吧坐坐, 聊聊各自最近的生活, 旅居時有熟悉的朋友在身邊果然能消除很多生活的壓力跟煩惱
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哈囉我是烏鴉太太
搬來上海 將近一年的時間, 居住在上海徐匯區 , 這裡是我最喜歡的上海生活區域, 希望能在這裡與你們分享忙碌生活中的平淡小幸福
Hi,
I am Mrs. Raven, I moved to Shanghai with my husband about one year ago. Being a wife, a healthy work-life is my top priority now, and I'd loved to share my leisure moment and how I maintain my little happiness with you. Hope you enjoy the film and if you have any secret of your life, please also share with me!
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《レシピの詳細はこちら！》
トロトロの炒り卵に明太子をのせて味にアクセントをプラスしましょう♪炒り卵は手軽にレンジで作れるので、夜食や小腹が空いたときにもおすすめです。ぜひお試しください♪
■材料 (2人分)
・冷凍うどん 2玉
・卵 2個
・明太子 1本(50g)
☆炒り卵調味料
・牛乳 大さじ3
・塩 ひとつまみ
・有塩バター 10g
仕上げ用
・かいわれ 適量
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
■手順
(1)明太子は6等分に切る。
(2)耐熱容器に卵、バター以外の☆を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して、バターを加えて混ぜる。再度ふんわりとラップをして1分加熱し、取り出して混ぜる(炒り卵)。
(3)耐熱容器にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。
(4)器にうどんを盛り、炒り卵をかけ、明太子をのせる。かいわれをのせ、めんつゆをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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【材料(ingredient)】
●パスタ1.6ｍｍ：300g [Pasta 300 G]
●明太子：150g [Mentaiko 150 G]
●バター：10g [Butter 10 G]
●かつおだし：6g [Bonito stock 6 G]
●卵：2個 [2 eggs]
●おろしにんにく：小さじ1/2 [1/2 tsp grated garlic]
●生クリーム：200ml [Dairy cream 200ml]
●パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズでも可)：お好み量 [Parmigiano Reggiano]
●黒コショウ少々 [A little black pepper]
●万能ねぎ少々 [A little Thin green onion]
●きざみ海苔少々 [A little Dried seaweed(nori)]
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●連絡先
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