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先不管日威了
來點日本葡萄酒吧
#藍茜
Chateau Mercian Endemble Aiakane 2014
淡雅花香，梅李果味主導，藍莓有一些+薄荷，有像是口香糖，煮米水，甘甜聯想，菸草，黑胡椒，香木屑，奶油木質&發酵感受絲絲，礦石感，鉛筆芯，潮濕土壤混合著落葉，馬鈴薯湯，肉汁味，些許皮革，裹著微微煙燻。香氣強度很不錯，變化性也是。
酒汁入口煮米水，深熟水果，還帶點龍眼乾，酸甜均衡優雅，風味強度很不錯；中段....
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※
日本近日宣布捐124萬劑AZ疫苗給我們，臉書上一片用旅遊照感謝日本的風潮，你印象最深刻的日本旅遊經驗是什麼呢？
喝吧！葡萄酒Podcast EP49，我們來聊聊最印象深刻的日本經驗！
小妖曾經在大阪為了吃某家豬排，沒趕上回台灣的樂桃班機，到底是哪家豬排這麼好吃？？？
鎮宇曾經一個月內2度去日本獨自旅遊，最誇張的是曾在一天內花近6小時車程從東京－山梨－成田，就為了一訪Château Mercian這家酒莊，到底有多厲害？
這集我們也簡單介紹日本葡萄酒的制度，原來標示「國產葡萄酒」只代表在日本製造、原料可來自國外；標示為「日本葡萄酒」，才是真正用日本葡萄品種、在日本釀造的葡萄酒！
愛用「國貨」的日本，目前國際品種僅佔約20%，主力仍是當地特有的品種，包括甲州、麝香貝利A（Muscat Bailey A）和德拉維爾（Delaware），這三種有什麼特色？主要分布在日本的哪些產區呢？
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多謝大家支持第58集 「#晚吹 - #有酒今晚吹」！呢集有Super Model Amanda Strang做嘉賓！🍷🥂🥳多謝好拍擋 #強尼 同 #娟姐！🥳🍷🥂今集介紹 #日本葡萄酒，試咗3款包括Woody Farm & Winery Brut Nature 2014年、
Mongaku Valley Winery Hinoki 2019 年及
Chateau Mercian Muscat Bailey A Selected Vineyards 2014年！🥳🍷🥂🎉多謝支持！仲用咗日本 #蛋殼系列有田燒酒杯 去飲日本酒！ 分享咗權八 Gonpachi Hong Kong嘅權八炸蝦丸及
炭燒和牛配葡萄酒！Yummy! 😋😋#Cheers! 🥳🥂🍷😋！下星期一23:30 ViuTV 見！
Thanks all for your support on my 58th TV episode in 「Night Talk - Chit Chat Drink」! Thanks my partners Johnny Hui & Florica Lin! Happy to have #SuperModel #AmandaS as the guest. #JapaneseWine is being featured in this episode, including Woody Farm & Winery Brut Nature 2014, Mongaku Valley Winery Hinoki 2019 & Chateau Mercian Muscat Bailey A Selected Vineyards 2014！ 🥳🍷🥂🎉I’ve also used Japanese porcelain eggshell wine glass (1mm thick) to sip Japanese wine! I’ve paired delicacies from #GonpachiHK Japanese restaurant with wine including deep-fried prawn balls & grilled Wagyu beef! 😋😋 #cheers! 🥳 See u all on next Monday 23:30 at #ViuTV!
靚衫贊助/costume sponsor: Iris & Ink from THE OUTNET.COM
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【可以一戰】飲完會透明嘅日本白酒酒名：Chateau Mercian 萌黃價錢：約＄275 邊度買：City'super/Enoteca 葡萄：Cabernet Sauvignon/Shiraz 產地：日本地區：甲州種... ... <看更多>
mercian酒 在 臣之水滴：尋訪日本殿堂級酒莊Château Mercian - YouTube 的推薦與評價
臣之水滴：尋訪日本殿堂級酒莊Château Mercian 1877年，兩位日本少年到法國學習釀製葡萄酒歸來，並於兩年後在山梨縣開始生產葡萄酒，Château Mercian ... ... <看更多>