關於 mini loaf ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

แบบวิดีโอมาแล้ว ( https://youtu.be/_zJMvJl86zk ) เตาอบ Mi Smart Steam Oven Toaster 12L มาให้ดูกันครับ...

หลังจากที่เย็นถึงหัวค่ำวันนี้ ลองนึกสนุกทำอะไรกินเล่นดู ตั้งแต่อบขนมปัง Toast จากขนมปัง Homemade แบบ Loaf ที่แค่อบเฉย ๆ แต่เอาไปทาอะไรกินก็อร่อย...

หรือจะอบขนม Mini Brookie ที่ผสมตั้งแต่วัตถุดิบ เอาเข้าไปอบตั้งไฟตามสูตรตามอินเตอร์เน็ต ก็ได้ขนมบรู๊คกี้ (คุกกี้ + บราวนี่) ที่เหมาะกับทำกินเล่นกันในบ้าน หรือมีเด็ก ๆ มาทำขนมเล่นกันเองได้ (แต่ทำเยอะจะกินหมดไวกว่าทำอีกนะครับไม่แนะนำสำหรับเน้นทำปริมาณเยอะหรือทำขาย)...

ผมนึกไปถึงบางคนที่ซื้อครัวซองต์แบบแช่แข็งกึ่งสำเร็จรูปมา แล้วอยากมาอบร้อนให้ชีสละลายเข้ากับแฮม หรือไส้กรอก แล้วอยากได้ด้านนอกกรอบ ๆ ด้านในนุ่ม ๆ ฟู ๆ ก็ลองมาให้ดูเช่นกัน...

แม้แต่ขนมปังสำเร็จรูป ที่ซื้อมาแล้ว แต่มันพร้อมกินแล้วแต่เอาไปแช่เย็น ถ้าเอาไปอุ่นอีกจะไหม้กว่าเดิม มีวิธียังไงให้อุ่นแล้วไม่ไหม้ไปกว่าเดิม แถมยังทำให้เนื้อขนมปังอร่อยขึ้นกว่าเดิมอีก...

หรือจะไปสายย่างไก่ ซื้อไก่ดิบมาหมักกับผงหมักสำเร็จรูป แล้วเอาไปเข้าเตาแบบง่าย ๆ เลยได้ไหม แบบกดปุ่มเดียวจบ ก็ทำได้เช่นกันครับ...

ซึ่งทั้งหมดผมลองมาหมดแล้ว ตามสูตร ที่ตั้งอุณหภูมิและเวลาตามที่เขียนไว้ในรูปครับ...

เตา Mi Smart Steam Oven Toaster 12L ตอนนี้ราคาอยู่ที่ประมาณ 2,280 ยังไม่รวมส่วนลด ผมรวมร้านมาให้ดังนี้ครับ...
Shopee : https://shp.ee/mu72fjd (เก็บโค้ด 10% Cashback ก่อนซื้อด้วยนะครับ)
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Lazada : https://bit.ly/3gG8k71 (มีเก็บคูปองส่วนลดหรือทักแชทไปที่ร้านในแอป)
ใช้ส่วน Coin และโค้ดลดได้ตามสะดวกเลย...

*Disclosure: เนื้อหานี้ เขียนจากประสบการณ์ตรงของผู้เขียน ซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำด้วยตัวเองทั้งหมด และไม่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานใด ๆ ...

🏠 Trois Cafe
📍#hkfoodiesbite中環
地址: 中環鐵行里6號地舖
好食: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務: ⭐️⭐️⭐️⭐⭐️
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Crispy Chicken Mini Bao ($50)
佢地嘅 Mini Bao 好似幾出名😍個包有得揀炸饅頭或者牛角包，我就揀左炸饅頭🤩 炸雞同泰式辣醬真係絕配👌🏼最鐘意佢夾埋d青蘋果🍏食落就冇咁漏🤗
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Avocado Eel Sourdough Loaf ($98)
想試呢個好耐架喇🤤鰻魚都幾大塊👌🏼好好彩冇食到骨😀估唔到牛油果同鰻魚又幾夾wor👍🏼如果牛油果再熟d就仲好食🥑個 sourdough都唔錯，幾煙韌🥖
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Classic All Day Breakfast ($118)
All day breakfast 不嬲都係我至愛😍炒蛋夠哂滑，呢個牛油果就夠熟喇👍🏼腸仔煙肉蕃茄蘑菇都正常，同埋個牛角包真係好鬆軟好唔錯🥐見到佢地係喺鋪頭裏面自己焗架🤩
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Dark Humor ($45)
呢杯係黑芝麻竹炭latte 🖤個黑芝麻味好出好似食緊淡淡嘅芝麻糊咁，但係又唔會太甜👌🏼

【梦幻小清新Mini蛋糕 Delivery到家】

Speciallyforyou 又有新搞作啦!! 口味一次比一次更加梦幻和让少女心爆发哦!!🌸🌸

这次除了保留4 in 1的梦幻迷你蛋糕系列之外，还新推出了简约风的粉色系蛋糕，还可以加装饰品哦~

4 寸韩式简约粉色蛋糕 RM28
🎂Baby Blue - Longan Vanilla cake
🎂Sakura Pink - Oreo Salted Caramel Cake
🎂Lavendar Purple - Chocolate Strawberry cake

可以添加以下饰品在蛋糕：
✅Add StellaLou RM10
✅Add Crown 👑 RM10
✅Add Flower 🌸 RM5
✅Add Fruit 🍇RM5

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🌸Annabelle 迷你蛋糕【RM45】🌸
🌻 Charcoal Oreo
🌻 Black Sesame
🌻 Chocolate Salted Caramel
🌻 Pandan Gula Melaka

🌸 Lavin 迷你蛋糕【RM45】🌸
🌻 Bakhu Blueberry
🌻 Lychee Rose
🌻 Matcha Strawberry
🌻 Orange Yuzu

⭕ 以上蛋糕组合已经固定，不能更换口味

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🌼网红Ondeh蛋糕【RM45】🌼
Gula Melaka Ondeh Layer Cake，也是一款满满椰香味的Layer Cake，而且Gula Melaka还是蛋糕师傅亲自煮椰油+椰糖再制成蛋糕的哦!

🌼Cempedak Loaf Cake【RM28】🌼
这种本地口味搭配浓浓的牛油香味真的太棒了！口感不会太厚重，而且还有满满的cempedak果肉‼️Cempedak还是店家自家果园出产的哦~

➖➖➖Delivery详情➖➖➖

✅ 如果需要同一天Delivery 或 Pick Up，请至少1小时前预订。
✅ 槟岛区内都有Delivery，请咨询店家Delivery费用

☎️ Whatsapp预订：https://wa.me/601133325207
Facebook：https://www.facebook.com/speciallyforyou.bys/

Pick Up地点：15, Lorong Susu, 10400 Georgetown Penang

フルーツをたっぷり使った、カラフルで贅沢なフルーツサンド♪
半分にカットしたら、かわいいお花がお目見え…♡
サンドイッチの組み立ても慣れれば簡単◎ 工作感覚で楽しんで作ってみてくださいね！

4種のフラワーフルーツサンド
8個分

材料：
食パン（8枚切り） 8枚

■チーズクリーム
生クリーム 200ml
クリームチーズ（室温に戻す）200g
砂糖 大さじ3

■マンゴーチューリップサンド
マンゴー（0.2cm・スライス）1/2個分
キウイ（1cm幅・輪切り）2枚
ラズベリー 3個
乱切りフルーツ 適量

■モザイクフラワーサンド
オレンジ　（2×6cm・角切り）1本
ピンクグレープフルーツ（2×6cm・角切り）1本
パイナップル（2×6cm・角切り）1本
ドラゴンフルーツ（2×6cm・角切り）1本
キウイ（1cm幅・縦に切る）1枚
マスカット 2個
乱切りフルーツ 適量

■いちごの小花サンド
いちご 3個
マスカット（縦半分に切る）1.5個
乱切りフルーツ 適量

■キウイの大輪サンド
ゴールデンキウイ 1個
キウイ（1cm幅・縦に切る）1枚
マスカット 2個
乱切りフルーツ 適量

作り方：
1. チーズクリームを作る。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、砂糖が溶けてなめらかになるまでハンドミキサーでよく混ぜる。

2. 別のボウルに生クリームを入れて、ハンドミキサーで8分立てにしたら、(1)と混ぜ合わせてかためのクリームを作る。

3. マンゴーチューリップサンドを作る。食パンを2枚1組にし、片方にチーズクリームを薄く塗って、ラップの上にひし形になるように置く。マンゴーを少しずつずらしながら重ねて並べ、端から巻いてロール状（巻きにくければ1枚ずつ貼り付ける）にしたものを中央にのせる。すぐ下にキウイを置き、チーズクリーム、ラズベリー、チーズクリーム、キウイの順に重ねる。両端に乱切りフルーツを置き、全体にチーズクリームをのせたら食パンではさみ、ラップできつめに巻いて、冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やしてなじませる。三角形に切り分けたら、完成！

4. モザイクフラワーサンドを作る。食パンを2枚1組にし、片方にチーズクリームを薄く塗って、ラップの上にひし形になるように置く。オレンジ、ピンクグレープフルーツ、パイナップル、ドラゴンフルーツを2段に重ねて中央にのせる。すぐ下にマスカットを横向きに置き、チーズクリーム、キウイを横向きに、チーズクリーム、マスカットの順に重ねる。両端に乱切りフルーツを置き、全体にチーズクリームをのせたら食パンではさみ、ラップできつめに巻いて、冷蔵庫に入れて冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やしてなじませる。三角形に切り分けたら、完成！

5. いちごの小花サンドを作る。食パンを2枚1組にし、片方にチーズクリームを薄く塗って、ラップの上にひし形になるように置く。いちごを縦に並べてチーズクリームをのせたら、マスカットを置いて、下の部分をぐっと押し込む。両端に乱切りフルーツを置き、全体にチーズクリームをのせたら食パンではさみ、ラップできつめに巻いて、冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やしてなじませる。三角形に切り分けたら、完成！

6. キウイの大輪サンドを作る。食パンを2枚1組にし、片方にチーズクリームを薄く塗って、ラップの上にひし形になるように置く。ゴールデンキウイを中央にのせ、すぐ下にマスカットを横向きに置き、チーズクリーム、キウイを横向きに、チーズクリーム、マスカットの順に重ねる。両端に乱切りフルーツを置き、全体にチーズクリームをのせたら食パンではさみ、ラップできつめに巻いて、冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やしてなじませる。三角形に切り分けたら、完成！

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Here is what you'll need!

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4 ways to make flower fruit sandwiches
Servings:8

INGREDIENTS
8 sliced bread

■Cheese cream
200ml heavy cream
200g cream cheese (room temperature)
3 teaspoons sugar

■Mango tulip sandwiches
1/2 mango (sliced into 0.2cm)
2 kiwi slices (1cm)
3 raspberries
Some diced fruits

■Mosaic flower sandwiches
1 orange piece (2x6cm)
1 pink grapefruit piece (2x6cm)
1 pineapple piece (2x6cm)
1 dragonfruit piece (2x6cm)
1 kiwi slice (1cm)
2 muscat grapes
Some dice fruits

■Mini strawberry flower sandwiches
3 strawberries
1.5 muscat grape pieces (cut in half)
Some diced fruits

■Big kiwi flower sandwiches
1 golden kiwi
1 kiwi slice (1cm)
2 muscat grapes
Some diced fruits


PREPARATION
1. To make cheese cream, put cream cheese and sugar in a bowl. Mix with a hand mixer until all sugar dissolved and become smooth.
2. Pour heavy cream into another bowl and whip until a ribbon forms. Mix with cheese cream(1).

3. To make mango tulip sandwiches, take 2 slices of bread loaf. Spread cheese cream on one slice and place diagonally (one of 4 corners is pointing at you). Place mango slices on a plate, overlapping slightly, then roll them into a spiral. Place the mango spiral in the center of the bread. Place kiwi below, spread cheese cream, then raspberries, cheese cream, and kiwi. Put diced fruits on sides, spread cheese cream and place the other slice of bread on top. Plastic-wrap it tight and refrigerate for 1 hour. Cut diagonally to make two triangle shaped sandwiches. Yum!

4. To make mosaic flower sandwiches, take 2 slices of bread loaf. Spread cheese cream on one slice and place diagonally (one of 4 corners is pointing at you). Make 2 rows of fruit block with orange, pink grapefruit, pineapple and dragonfruit pieces, then place it in the center of the bread. Place muscat grapes below, spread cheese cream, then kiwi, cheese cream, and muscat grapes. Put diced fruits on sides, spread cheese cream and place the other slice of bread on top. Plastic-wrap it tight and refrigerate for 1 hour. Cut diagonally to make two triangle shaped sandwiches. Enjoy!

5. To make mini strawberry flower sandwiches, take 2 slices of bread loaf. Spread cheese cream on one slice and place diagonally (one of 4 corners is pointing at you). Place strawberries vertically, spread cheese cream and place muscat grapes. Put diced fruits on sides, spread cheese cream and place the other slice of bread on top. Plastic-wrap it tight and refrigerate for 1 hour. Cut diagonally to make two triangle shaped sandwiches. Yum!

6. To make big kiwi flower sandwiches, take 2 slices of bread loaf. Spread cheese cream on one slice and place diagonally (one of 4 corners is pointing at you). Place golden kiwi in the center of the bread, then muscat grapes below, spread cheese cream, kiwi, cheese cream, then muscat grapes again. Put diced fruits on sides, spread cheese cream and place the other slice of bread on top. Plastic-wrap it tight and refrigerate for 1 hour. Cut diagonally to make two triangle shaped sandwiches.

7. Enjoy!

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#TastyJapan #レシピ

MUSIC
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檸檬流心磅蛋糕結合我最愛的兩種檸檬甜點：檸檬蛋糕＋檸檬餡，一口咬下去檸檬清爽的香氣撲鼻而來，接著吃到濕潤的蛋糕跟滑順、酸酸甜甜的檸檬餡，檸檬系甜點的最佳代表！

食譜在這裡：https://ciao.kitchen/lemon-curd-pound-cake/

0:00 開始
1:11 檸檬蛋黃醬 / 檸檬餡
3:24 檸檬磅蛋糕
8:10 擠入檸檬餡
9:53 檸檬磅蛋糕裝飾

份量：迷你磅蛋糕 x 3條（mini loaf pan x 3pc)
蛋糕模具大小 / Loaf pan size：18.2 x 11.3 x 6.2cm
食材
檸檬蛋黃醬 / Lemon Curd
40 cc. 檸檬汁 / lemon juice
2 小匙 檸檬屑 / lemon zest
76 g 砂糖 / sugar
100 g 全蛋 / whole egg (2顆全蛋）
60 g 無鹽奶油 / unsalted butter

酸奶檸檬磅蛋糕 / Sour Cream Lemon Pound Cake
190 g 低筋麵粉 / cake flour
½ 小匙 泡打粉 / baking powder
½ 小匙 小蘇打粉 / baking soda
少許 鹽 / salt
100 g 室溫無鹽奶油 / unsalted butter, room temp
88 g 酸奶 / sour cream
200 g 砂糖 / sugar
120 g 全蛋室溫 / whole egg, room temp
¼ 小匙 香草精 / vanilla extract
25 c.c. 檸檬汁 / lemon juice
1 大匙 檸檬皮屑 / lemon zest, about 1 piece (約一顆)
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#檸檬蛋糕 #磅蛋糕 #蛋糕食譜

【小小小菜館】
呢個時候拍呢啲會唔會太殘忍呀！個名已經驚驚，材料仲有條⋯⋯
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