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A5 Kobe beef in Kobe Japan🇯🇵
神戶吃神戶牛
聽說這家是第一名百年老店
網路說林志玲也有推薦不知道真的假的哈哈哈
鐵板燒師傅會主動說幫你拍照
阿法發現他們的店名是用俄羅斯文Моря 海洋之意，
（發音類似莫亞）
問服務生為什麼是俄羅斯文，
服務生幫我們問了一下說，
因為神戶港是海洋
老闆覺得用俄羅斯文的海洋稱自己的餐廳
覺得幽默好笑
所以才引用此詞🤔🤔
哈哈 @ Mouriya 神戶牛排 本店
#這家已經超過130年
#我們吃它斜對面的三宮店
#モーリヤ本店 #神戶牛 #🇯🇵
上次中秋烤肉的時候
我跟城哥說我不喜歡吃絲瓜
他用很疑惑的眼神
看著我說：
「那為什麼妳去日本🇯🇵吃了一塊台幣$500元的絲瓜？」
.
🤣🤣🤣
.
.
記得我生日那天
城哥帶我去神戶🇯🇵吃了志玲姐姐推薦的
Mouriya本店 「モーリヤ 」
他們是在日本130幾年以上的神戶牛老店
.
當時店家問我們
是否要加套餐的部分
沒錯！
套餐前菜就是圖三.那樣
但套餐的部分個人覺得
真的沒什麼東西🤣
後來跟在日本讀書的朋友聊才知道
絲瓜 在日本很～～貴～～～
是高級食材～
不過他們處理蔬菜的部分真的很專業細心就是了
.
身在台灣的各位真的也很幸福
很多菜、水果都很便宜🥰
.
我是覺得下次去モーリヤ點肉品就好
他們牛排🥩真的很推～～～❤️
A5神戶牛真的很好吃
入口即化的感覺😍
但荷包記得備足喲～～
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✨Mouriya (モーリヤ)神戸ステーキレストラン モーリヤ 本店
🏠：〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-17
☎️：078-391-4603
.
還有三宮店❤️
我們2個好像吃了¥18000日幣左右
確切價格我倒有點忘了
網路上很多菜單可以參考❤️
看部位點肉品
價格都不同
還要另加服務費喲
.
#神戶牛 #モーリヤ #神戶牛排 #神戶美食 #神戶 #尤娜の玩 #尤娜の吃 @ モーリヤ本店
#神戶牛 #神戶美食
來神戶就想要吃神戶牛呀😊❗️
-
🐃很多年前第一次到神戶吃神戶牛鐵板燒就是去“モーリヤ Mouriya 本店”，那時候上網做功課，大家都推薦，志玲姐姐也推薦❗️吃過之後印象深刻，這次再訪神戶，又選擇了到Mouriya 三宮店很奢侈的吃晚餐，就是抱著又來朝聖的心情來吃神戶牛啦❗️
8日7夜的大阪美食之旅，預計會分為4集。這次自由行，一如以往由阿Kit規劃行程，一早計劃好去哪間餐廳，當中有米芝蓮一星、百年老店、人氣排隊潮店、Tabelog高分店。想去大阪吃好東西，記得訂閱！
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あべとん
Address: 大阪市天王寺区堀越町13 アベノ地下街１号 Ｂ１Ｆ
Q's Mall
Address: 大阪市阿倍野區阿倍野筋1-6-1
Mugiwara Store
Address: 阿倍野Q'S MALL 3Ｆ
Gram Cafe & Pancakes（天王寺店）
Address: 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-61
やまちゃん（本店）
Address: 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34
赤鬼（道頓堀）
Address: 大阪市中央區難波1丁目2番3號
若狹家（難波店）
Address: 大阪市中央區道頓崛1-7-5
IKR51
Address: 大阪市中央區南船場3-11-27 日宝シルバービル1F
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其他相關影片：
旅遊Vlog：https://goo.gl/GHuLXw
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Tag：
Japan / Osaka / 旅行 / 必食 / 必買 / 購物 /人氣 / Travel / 2018 /2019
燒肉 / 火鍋 / 壽司 / 拉麵 / 放題 / 蟹 / 刺身
藍天大廈 / grand front osaka / 阪急 / Hep Five / EST / Cosme Store / 梅田 / 心齋橋
京都 / 京阪神 / 箕面 / 勝尾寺 / 環球影城 / USJ / 哈利波特 / 祇園 / 白川
鰻魚飯 / 木桶 / 炭燒 / 迷芝蓮 / 米淇林 /祇をん う桶や「う」/ UOKEYA / 京極かねよ / KANEYO / かね正 / KANE / うなぎ屋 /
神戶牛 / 松阪牛 / A5 / 和牛 / 但馬牛 / Ishida / Mouriya / モーリヤ
溫野菜 / One Piece / 海賊王
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Music / BGM：
PerituneMaterial_Rapid3
https://peritune.com/blog/2016/10/26/rapid3/
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License
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商業合作：
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8日7夜的大阪美食之旅，預計會分為4集。這次自由行，一如以往由阿Kit規劃行程，一早計劃好去哪間餐廳，當中有米芝蓮一星、百年老店、人氣排隊潮店、Tabelog高分店。想去大阪吃好東西，記得訂閱！
ふく流らーめん 轍（本町本店）
Address: 大阪府大阪市西區西本町１丁目８−2
こがんこ 難波店
Address: 大阪市中央區難波3-1-15 B1
Astoria ニューアストリア
Address: 大阪府 豊中市 新千里東町 1-3-8 せんちゅうパル Ｂ１Ｆ
勝尾寺
Address: 大阪府箕面市粟生間谷2914-1
松阪牛燒肉M
Address: 大阪市中央區宗右衛門町7-17 イナカ会館2F
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溫野菜
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Mouriya 神戶牛排本店, Kobe-shi, Hyogo, Japan. 794 likes · 25 talking about this · 14962 were here. Steakhouse. ... <看更多>
【神戸美食】神戶牛排餐廳 MOURIYA モーリヤ（ 本店 ）: 4500圓起的神戶牛排（有影片/ ... 神戶牛排餐廳 MOURIYA 神戸牛ステーキレストランモーリヤ： ... ... <看更多>
mouriya本店 在 [食記] 神戶Mouriya本店神戶牛特別夜間套餐- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：Mouriya本店
地 址：兵庫縣神戶市中央區下山手通2丁目1-17
營業時間：11:00~22:00
休 日：官網公佈
推薦食物：神戶牛 special dinner course
最低消費：晚間約12000日圓+10%
官 網：https://www.mouriya.co.jp/
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圖文版: https://yamino.pixnet.net/blog/post/43400494
拜訪時間：2015/11
Mouriya モーリヤ 在神戶有四間店，分別是總店、三宮店、Royal Mouriya
與應該是最新開的Dinning Mouriya。
其中Royal Mouriya在裝潢上較講究，因此價格稍貴些。
四間店距離都非常近，甚至只是同棟樓的樓上樓下，離JR三宮車站不遠。
一餐神戶牛所費不貲，但Mouriya有較實惠的午間套餐，價格約只要晚上的一半
每日過了15:00後就算夜間，要加收一成服務費。
行前別忘了先到官網下載coupon，可以有5%的折扣。
這次到的是Mouriya總店，晚上用餐，在官網查了菜單
選擇了special dinner course
整個套餐包含了飲料、前菜、湯、沙拉、歐姆蝦卷、神戶牛、飯，
神戶牛可以依個人喜好選擇沙朗或是菲力，份量也會有些差異
Special dinner course 最遲需在前一晚八點前預約
Mouriya因為有不少觀光客，官網有中英日三種語言，不熟日文者也能輕易訂位。
預約完成後，不久就會收到店家回覆的mail確認。
坐定位後先送上飲料，觀察其他客人，包含年輕日本女生，大家都點生啤酒。
訂位時選擇了吧台邊，一邊欣賞師傅的手藝。
一開始先煎蒜片，隨著蒜片煎到金黃，慢慢飄出香味
前菜則是煙薰鮭魚，加上玉米濃湯 與生菜沙拉
之後師傅在鐵板淋上蛋汁，先煎出蛋皮，再把鮮蝦用蛋皮包成捲
煎的過程，會貼心放上擋板，避免噴濺
最後蝦卷送上桌時，會再加上美乃滋及妝點
神戶牛下煎台前，師傅會先讓客戶端詳神戶牛肉
這次用餐的是和牛分類最高等級的A5，可以看到神戶牛肉雪白油花豐潤的分佈
師傅會先詢問，想要怎樣的熟度
建議不要超過半熟(medium)，過熟就有些浪費高檔的牛肉
料理前，會再將牛肉周邊比較肥的油花割除，
割下來的油花不會浪費，之後會用來炒豆芽菜及炒飯。
點半熟，最後肉上桌看來完全沒血色，
感覺已經像是七分熟，所以不建議點超過半熟的熟度。
盤上配料有剛煎好的蒜片、海鹽、黑胡椒、及現磨芥末。
對外國客會附上張中文說明，建議先享用原味，再依喜好嘗試其他配料。
入口即化的神戶牛隨用餐速度，會慢慢送上，避免一次全上會冷掉。
除了牛肉，還有香菇、洋芋、干貝、豆芽菜等配菜。
飯可以選擇一般白飯或是蒜味炒飯，
如果不排斥，強烈建議選蒜味炒飯！炒飯會帶著神戶牛油花的香氣。
當煎台上的餐點都料理完畢後，師傅會站正，九十度敬禮，請顧客慢慢享用。
身為有禮貌的遊客，當下立刻正座用日文回禮 “謝謝您的招待。”
師傅又再回了個禮。這餐再次感受到日本服務業以客為尊的態度。
用餐結束後，服務生送上咖啡及冰淇淋。
神戶牛雖好吃，但一頓晚餐下來荷包瘦不少，
若是想節省些經費，可以選擇在中午時用餐。
如果同行旅伴不吃牛肉，也有海鮮類的餐點可供選擇。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.87.2
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1455290061.A.607.html
當天碰到JR事故 寫mail跟店家聯絡 也是十分鐘後就收到回信了
... <看更多>