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💖開心打卡拍拖食飯之選！玩轉fusion西班牙菜💕
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每個人1日都係得24小時，想做的事太多時，取捨是一種藝術與智慧。自從重返全職職場，真係少左好多拍拖食飯嘅時間，難得搵到時間2人晚餐😙，一於食d特別d嘅嘢！🥰捨量取質。

這天來到Espuma灣仔店，花花天花非常奪目～這裡每道菜色的擺盤設計都令人想瘋狂打卡呢。前菜辣味蟹肉撻（$85）凌空放在石春盤上，好有大自然嘅感覺🤣批底似自家製，很香脆，蟹肉都夠哂多！一人食到兩件好開心😝

蕃茄清湯酸菜白鱈魚（$118）大開眼界，是西式酸菜魚！！😂😂或者可以叫做精緻版酸菜魚，香鱈魚沿西式作法煎得香脆，伴以中式風味酸菜湯，幾有創意。

山水畫（$208）好大的一盤，以芝士菠菜雞肉卷、紫米飯、煙燻蛋、菠菜汁砌成了一幅山水畫，給予食客在食之上多一層體驗。

最後主角一出場，黎呢度其實為左呢個巨型棉花糖！！😛大大個！令人少女心爆發，隔離枱的田田牧牧都點左，打卡打得好開心！棉花糖下是百利甜酒提拉米蘇窩夫（$128），有雪糕嫁，打卡要快！

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✅ #nee_eat_wanchai
Espuma (QRE Plaza) (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
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呢晚我坐車的時候諗點樣可以加人工，諗得太入神，竟然唔記得左落車，去左西環😂😂😂😂😂噢賣吉。
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#espuma #灣仔美食 #打卡美食 #拍拖

渝味曉宇：鍋底（$38/人）、醬料茶水（$20/人），+10%
［看到最尾有優惠資訊］
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下午出左story之後都幾多人問，所以打鐵襯熱地即日出post啦😛!
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我之前都食過唔少麻辣火鍋，一般黎講淨係鍋底都百幾200蚊了。呢度特別之處係鍋底以人頭計，鴛鴦鍋都係同價！所以一兩個人來食既話，係抵嫁！配料的特色是單價平而份量少，適合喜歡一次過食唔同種類嘅嘢嘅人，而且全部都可以半份半份咁點，細細份，一個人食都完全無問題！熱茶是蕎麥茶，唔喜歡飲茶葉茶的人也能喝呢。
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呢度出名的有打卡必點—九宮格麻辣大紅鍋，但我怕太辣都係揀左鴛鴦鍋：大骨滋補+紅鍋。據餐紙介紹，其麻辣鍋是選用最辣的重慶朝天紅辣椒，加上兩種花椒，加入上等牛油及幾十種香料，經40分鐘不斷炒製而成。我揀了普通辣，覺得其辣度麻度對香港人來說都係溫和易入口；而大骨滋補鍋有兩件紅蘿蔔、兩件粟米、和一大舊豬骨、還有馬蹄。
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分享下我一個人黎食左d咩...一坐低就送一碗免費的紅棗雪耳糖水，味道都不錯唔會過甜。
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我的第一必點是薯粉，呢度叫曉宇苕粉（$29/半份），寛寛的，軟軟煙韌的口感配麻辣湯深得我心。
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現炸豆皮（$32/半份）有三大塊，很快就軟，不會過厚過硬，食得過！
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功夫萵筍片（$22/半份）萵筍片批得薄薄的，淥10秒就食得！爽脆好味。
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曉宇手打三寶丸（$49/半份），有蝦丸、墨魚丸、同埋牛肉丸各一粒，當中以蝦丸最彈牙，其實我覺得落咗麻辣湯3粒都係差唔多味。
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一個人食安格斯肥牛貴左d，就揀左曉宇嫩牛肉（$42），小小一碗其實都有好幾塊，很淋很鬆的質感，我覺得有兩個人都係叫番肥牛吧😂。
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美國桶肥蠔（$69/半份）有兩隻，好 大 隻 ！ 肥美肉厚，在麻辣鍋比較少見有桶蠔做配料呢。
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黃金菇（$26/半份）比軟少見，其實就是黃色得金菇啦，但價格較貴。
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PS. 調味料已經係抬面上整齊放着，有齊蒜蓉、蔥、豉油、醋和麻油，不用走來走去。
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PS. 灣仔/堅尼地城店午市火鍋配料有八折！尖沙咀店午市冇八折但係就免鍋底！（優惠期有限）
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🈵🈵🈵⏺⏺可以encore
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✅#nee_eat_wanchai 🥘#nee_eat_hotpot
渝味曉宇重慶老火鍋 (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓
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㊙️成就解鎖
其實本來係兩個人黎食既，不過飯伴發燒+肚瀉來不了😔🥺🥺原來一個人食麻辣鍋都ok 嫁！！
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#灣仔美食 #渝味曉宇 #麻辣火鍋 #hotpot #火鍋控 @ 渝味曉宇重慶老火鍋

灣仔-福岡.烏龍魚男：摩天輪套餐(二人前)($337)+10%
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呢間日式小店，最特色的地方就是把食物用巨大的木架盛載，擺盤非常吸睛，很有氣勢及Ig-able，所以都bookmark左好耐了。今次和朋友食呢個睇得又玩得既刺身壽司摩天輪，中間個輪盤真係轉得。摩天輪上有八款刺身壽司，擺盤精緻，刺身厚切，卷物都幾有特色，每件都有幾款料，當中以拖羅海膽吉蝦卷令我最有印象，海膽厚肉鮮甜唔腥。
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PS. 另外有梳打小小一壺，附兩隻小杯，前菜是蒜頭。
PS. 其實去呢度，銅鑼灣站係近啲。
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✅#nee_eat_wanchai
灣仔灣仔道221A號地下
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搞笑啊呢日，我入左淺水灣之後出唔番來，等左好多架車都full，熱到成身濕哂，最後在的士上好驚自己臭親個司機🙈
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#灣仔美食 #福岡烏龍魚男 #摩天輪
#銅鑼灣美食