禮拜天就是 #情人節 還不知道要去哪裡慶祝的話⋯請大家 #收藏 這家餐廳!
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📌野菇瑪莎拉螺旋麵+松露
絕對不是偷懶!但關於這道料理 真的好吃到 我無法用任何形容詞形容他的美味⋯總之大家去一定要點!!!吃下去第一口 BGM直接下花媽的 Do Re Mi So 🤤
📌酥炸米蘭豬排
請記得一定要搭配旁邊的沙拉一起吃!偏酸的醬汁加上新鮮蔬菜的清爽 可以包覆炸豬排的油膩 也是一道斯巴拉系的料理
📌鵝肝醬麵包
相較於上面兩道 這道對我來說就比較偏普通🥲 再訪的話也會先pass 這道
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📝到訪當天一結帳完 立馬手刀跟服務人員預定二訪 聽說現場訂位會比網路訂位來的順利!平均價位 250-400之間能享用到這般美味 真的沒有不推薦的理由啦❤️❤️❤️
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📍Pastaio @pastaiotaipei
台北市大安區光復南路290巷32號1樓
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營業時間:
二-日 12:00~22:00
公休日 週一
交通:捷運國父紀念館站 步行3分鐘
備註:可線上訂位(但很難訂🤣)、店內位置偏擁擠、有收10%服務費
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#台北東區最時尚義大利餐廳 #Pastaio_製麵師還是男的 #挑高六米很歐風_前手是歐舒丹 #手工麵現場做_麵粉指定使用茉莉 #開放式廚房有高腳吧台座_白色的喲 #當季必吃冬季義大利黑松露_主廚強力推薦 #3公克只賣180元_這樣才能自然吃一直吃用力吃 #一開始以為老闆把我當盤子 #黑松露削很薄_...
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Pastaio (台北)
國父紀念館站旁的這家Pastaio網上訂位不易, 有朋友說平日下午非正餐期間walk-in有機會可以不訂位吃到, 如果大家剛好平日下午沒事可以去試試看 🙈
我是事先訂了中午的位子, 餐廳座位分成吧檯&一般桌椅, 坐吧檯可以看廚師們忙碌模樣蠻有意思, 只是座位稍稍擠了點, 桌面空間也不算寬闊, 若跟我一樣一個人點三樣, 很可能會吃得有點累, 加上上餐速度頗快, 我吃完踏出餐廳以為自己吃很久沒想到才一個小時而已 😆
胡桃南瓜濃湯 180
酪奶炸魷魚 230
野菇瑪莎拉螺旋麵 290
+黑松露 +240
菜單上還有好多我想吃的料理, 這裡特點是義大利麵是新鮮製的, 想吃瑪莎拉奶油醬調味的麵遂選野菇瑪莎拉, 搭配螺旋麵非認知裡長得像可樂果寶咔咔那種形狀而是casarecce, 有點像麻花或扭狀油條的外型, 我喜歡這種麵的嚼感, 這種組合加上店員推薦另加的現刨黑松露, 聽起來很完美 😍
讓人印象深刻的是他們奶油用超多! 彷彿奶油不用錢一樣, 每道都用一大坨奶油有點嚇人, 但奶油的確是非常香, 瑪莎拉奶油醬很濃郁, 以致黑松露有點被蓋掉, 不過整體味道口感我還是很滿意 😋
點完餐不到三分鐘即送來的南瓜濃湯就是很純的南瓜味, 炸魷魚很鮮嫩我蠻喜歡, 旁邊附的兩種紅白醬味道都不錯, 尤其塔塔醬料好豐富, 下次要試試酥炸米蘭豬排 😍
#ellen在台北
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每次經過都大爆滿的這家義大利餐廳Pastaio ,今天上完小提琴🎻課後想說碰碰運氣,竟然有位子欸,吃完後還真的挺喜歡的,小屁孩們讚不絕口!👏🏻👏🏻👏🏻
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餐廳名稱:Pastaio
消費時間:2020/11
地址:台北市大安區光復南路290巷32號
電話:無
營業時間:1200-2200二三四
1200-1600/1730-2200五六日
每週一公休
每人平均價位:290-600
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:野菇瑪莎拉螺旋麵(加購松露
官網:https://m.facebook.com/PASTAIOTAIPEI/
詳細圖文版:https://www.instagram.com/p/CHhdoLsD4_L/?igshid=1dvmjz2xtt6fa
在國父紀念館附近新開的義大利麵,新到在google map上還找不到!可以加滿滿滿滿滿滿
的松露!除了裝潢漂亮之外,食物還超級好吃!別以為這樣很貴,價格大約在290元上下
(如果不加松露)不過也因此都是一位難求,運氣好的我...剛剛好碰到有人取消訂位就
順利地去了(插鴃ꬩ
下圖是野菇瑪拉莎拉螺旋麵+一份松露
野菇瑪莎拉(螺旋麵)—麵條彈嫩有嚼勁,硬度剛剛好不會過軟;醬汁渾厚、野菇的香氣
四溢、帕瑪森起司增添了奶的香醇,焦化奶油油醋帶有一點點的微酸的同時還有微微的甜
香,撒上一份松露時,滿滿松露的濃郁香氣讓人心動不已;麵包粉的爽脆增添了口感,微
酸的醬消除了奶油醬厚重的甜膩,滿滿的松露,早知道就加點兩份松露了!
價格:290元(加一份松露再加180元
推薦程度:5/5
Pastaio麵包—外皮烤的酥酥脆脆!一口咬下,淡淡的大蒜香氣、卡士達起司的香甜、帕
帕森起司的濃郁奶香、番茄紅醬的微微酸,勾勒出漂亮的味道交響曲!
價格:190元
推薦程度:5/5
蛤蜊吉他麵—味道上偏重鹹一點、酒味過重,但是擠上檸檬之後增加了清香,也消除了過
重一點的味道;雖然口味上偏重鹹,但是吃起來卻不會讓人反胃。簡單的白酒、帕瑪森起
司調味,撒上滿滿的起司!和前面的瑪莎拉相比略遜一籌。
價格:290元
推薦程度:4/5
摩卡米蘇法奇朵—非常有趣的甜點!咖啡濃郁香甜,提拉米蘇淋上濃縮咖啡前帶有一點點
的蘇,淋上之後吸飽濃縮咖啡的部分變得十分鬆軟,配上冰淇淋超讚!味道因為濃縮咖啡
所以不會過甜
價格:180元
推薦程度:5/5
這所有的麵條都是店家自己做的!超級好吃!不會煮的軟軟爛爛,反而保留了麵條該有的
口感,就是我們所謂的 al dente
沒有訂位是一定吃不到的啦!建議網路訂不到的朋友可以直接去現場訂位喔!
話說運氣如果好,也能夠碰到白松露喔!
起司和松露都是現磨的,坐在吧檯真的很享受啊!
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