Very creamy cheesecake. Of course, no oven for it. A simple recipe made from 4 ingredients: cream cheese, whipping cream, lemon juice, and sugar. If you add lemon juice to whipped cream, it will harden easily so you don't have to use gelatin.
I served it on a plate as you can see in the photo, but it’s also recommended to put cream cheese mousse, sponge, fruit, etc. together and eat it with a spoon like a scoop cake.
It melts in your mouth and you can eat more and more, so be careful of eating too much 😆
🔗The Recipe links are in my profile and story.
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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ゼリーケーキの動画をYoutubeにアップしました!
I've posted a video of a jelly cake recipe on my YouTube channel!
今回初めて作った苺とサワーチェリーのムースがとても美味しく、僕のお気に入りのムースのひとつになりました😋
ケーキも、断面も綺麗に仕上がって大満足です😁
https://youtu.be/DtX27S-1ImI
The strawberry and sour cherry mousse I made for the first time was very delicious and became one of my favourite mousses😋
I'm very satisfied with the finished look and the cross-section of the cake is beautiful😁
https://youtu.be/DtX27S-1ImI
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Handcrafted Teochew mooncakes 🥮 from Thye Moh Chan (#泰茂栈). #pastry #pastrylife #mooncakes
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