先跳到結論,這部Rasonic 新出的「細味廚」智能煲已取代我家原本的電飯煲/壓力煲,穩妥妥的佔了我家廚房的一席位。
首先,它的外型醒目漂亮,外貌協會會員我很喜歡,長駐廚房中的廚具一定要好看才可以。本來以為這麼小巧的一部,只能煮小小的二人份,但原來容量也不算小,可以煮4杯的白飯,會來煮法式紅酒燉雞,內鍋可以放入兩隻雞腿+兩塊雞胸和蔬菜一起燉,用內置的家禽壓力燉煮預設程式,只需25分鐘就完成,可以自動或手動排壓,不用苦等減壓完成就可開蓋,而且還有開蓋收汁功能,燉完後直接在煲中收一下汁,美味的紅酒燉雞就完成啦!
Rasonic 新出的「細味廚」智能煲的其他優點還有:
⚫ 外形小巧,小家庭容量
⚫ 9 種煮食功能 : 煮飯、豆類蹄筋、牛羊肉類、家禽排骨、慢燉、粗糧、粥、湯及嬰兒粥
⚫ 自動/手動排壓,靈活選擇開蓋時間
⚫ 開蓋收汁功能,不但可提升味道,亦可作加熱功能
⚫ 密封加熱,省時慳電,鎖住食物營養
⚫ 拉升旋轉雙重安全解鎖結構
⚫ 浮子閥升降,清晰排壓提示
⚫ 12 小時預約功能,隨心按時烹調
⚫ 最長 24 小時保温
Rasonic
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
rasonic壓力煲 在 Missta愛。下廚 Facebook 的最佳解答
✨[開箱文]柚子蜜金沙骨 ✨
現在的智能煲真係好方便😆一個煲煮飯、煲湯、炆肉、煮粥攪掂哂,慳位又企理!
坊間見到的智能煲都大大部,今次 Rasonic 新出的「細味廚」智能煲外形小巧,適合小家庭2~3人用, 有9種煮食功能 : 煮飯、豆類蹄筋、牛羊肉類、家禽排骨、慢燉、粗糧、粥、湯及嬰兒粥😆超多功能!
🤩特別一讚這個開蓋收汁功能,可煮濃醬汁,又可以用來加熱,省時慳電,鎖住食物營養
壓力煲最怕會危險爆煲,它有拉升旋轉雙重安全解鎖結構,可以自動/手動排壓,靈活選擇開蓋時間,浮子閥升降,清晰排壓提示😚
還有12小時預約功能,隨心按時烹調,最長24小時保温等功能🤗
✨柚子蜜金沙骨✨材料:
金沙骨........7條
柚子蜜........3湯匙
蒜頭........2瓣
薑..........2片
蔥..........1束
豉油.........1湯匙
味醂..........2湯匙
清水.........100ml
做法:
1. 煮滾一煲水,放入金沙骨飛水至水滾,瀝乾水份。
2. 在智能煲內放入所有材料,蓋上,選擇「Poultry & Ribs」「15分鐘」,開始。
3. 完成後,待智能煲自動排氣(約15分鐘),開蓋選擇「Lid Open Cook」收汁至醬汁濃稠,撒芝麻和蔥花即成。
小貼士:
1. 柚子蜜易煮燶,收汁其間不停攪拌金沙骨,沾上醬汁。
2. 自動排氣要大概15-20分鐘,不用手動排氣安全又慳電。
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