Search
/ ＃新聞快訊 / ＃新菜單 /
自開幕以來，香水與香氛一直是圍繞 ROOM by Le Kief 品牌核心的重要元素。繼 LE LABO 後，本次再度回歸此主題，邀請到結合傳統工藝與藝術性、特立獨行的法國香氛品牌 MAD et LEN，以 #ARTISAN_工藝 為名，將品牌精神中的 #Sophisticated_rawness 帶入餐酒搭配，創作出六道小點與六杯調飲的套餐組合。
本季同時再度邀請到 EMBERS 餐廳主廚 #Wes_Kuo，一同精選出 MAD et LEN 最具代表性的三種氣味： #薄荷、 #石墨、 #印度瑪莎拉，將其味道拆解，抽取出不同香氛的氣味特徵，再將品牌獨有的黑白基調、質地、調性錯置; 把嗅覺、味覺、視覺放大至同等重要的地位，最後分段呈現於食物和調飲中，體驗也因此更加完整而耐人尋味。
#6_small_bites_x_6_cocktails
訂位由此去👉 https://reurl.cc/bRla23
不想錯過好文？請訂閱電子報 https://0rz.tw/JSwwn
想發新聞稿？請傳送到信箱 contact@taster.life
一直捨不得分享 #今天要喝酒 第一季的最後一集。覺得一旦分享了，就會結束了。
畢竟2021一開始我就遇到很多開始與結束的衝擊，未來誰知道呢？
最後一集我請來了最新愛店 ROOM by Le Kief 的主理人Seven，這家店在去年有十分亮眼的成績，在亞洲50大酒吧跟世界50大酒吧（台灣只有兩間入選）都可以看到他們。
Seven很特別，家裡是從事中式料理、剛開始工作是在米其林二星法式餐廳侯布雄，關於他與酒的故事、還有跟江振誠主廚跨界合作的點滴，在週末來臨的這天，一起喝酒吧（笑）
EP09｜ROOM by Le Kief Seven：調酒不只是調酒，是創意帶來的精彩好戲
🔍Apple Podcast → https://apple.co/2M07G7u
🔍SoundOn 免費收聽 → https://bit.ly/3iKHAS4
🔍Spotify → https://spoti.fi/3qPo21G
🔍KKBOX → https://bit.ly/2Mj1Td9
圖為Room上一季跟Raw合作的跨界菜單，為什麼選這張，聽節目就知道了。
新的一季是跟飲食作家盧怡安合作年菜系列，我已經訂位了，好期待啊！
【 OFFMENU Taiwan 星級主廚的私房菜單】
一場餐飲界盛大派對，連辦三天，邀請米其林主廚們走出餐廳，帶著精銳團隊戶外開趴囉！還有台北最有話題的酒吧也來，最難訂位的甜點廚房也來了，太榮幸主持這三天盛會🥰
更多報導👉 https://bit.ly/3olCpcI
Thank you Tatler for inviting me to be the host for Offmenu Taiwan in 2020! What a great December event!
Shout out for ...
logy x Taïrroir 態芮
Impromptu by Paul Lee x Gēn Creative
HUGH LAB
Longtail x 大三元酒樓 Three Coins
ROOM by Le Kief
MUME x JL Studio
WA-SHU+1 和酒
T+T x EMBERS
👗 La Féta #lafeta 詢問度超高的帥氣甜美褲裝！
#Offmenutaiwan #星級主廚的私房菜單 #TaiwanTatler
/
#主持 #雙語主持 #雙語主持人 #中英主持 #中英主持人 #尾牙主持 #記者會主持 #春酒主持 #午宴 #開幕記者會 #活動主持 #中英雙語主持 #中英雙語主持人 #英文主持人 #全英主持 #婚禮主持 #記者會主持 #晚宴主持 #精品記者會 #全媒體顧問 #bilingualhost #host #emcee #線上直播 #線上連線
外帶調酒ROOM by Le Kief ... 順便外帶玻璃罐zen tonic回家喝(生日前一個月就先訂位了超級難訂 ) Zen tonic是店內常駐調酒是很清爽又 ... ... <看更多>
Mar 16, 2019 - 台北近幾年以極快的速度成為了亞洲擁有眾多優秀酒吧的城市，而地下酒吧(Speakeasy bar)在這裡也早已不是新鮮事。以隱藏在訂製西服店後的酒吧「菱玖 ... ... <看更多>
room by le kief訂位 在 ROOM by Le Kief - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
本季Chef Andre帶領的RAW受ROOM之邀，以具有共性的食材做對比，再以調飲為過場，14道canape搭配7杯調飲，串起一齣以味蕾為主角、高潮迭起的精彩好戲。 Booking 線上訂位：… ... <看更多>