鯊魚粥
在適耕莊的海鮮餐館坐下來,沒有鯊魚粥好像不太對勁,一般的標配是鯊魚粥or湯,再加鯊魚丸和辣椒蝦,再來份啦啦煎好像也是。
建旗不必多說,週末至少等上一小時,出菜很慢,沒耐性等的就下次請早。
我很早,才9點多就去吃早餐,不跟午餐的人擠了,果然也就只有我一桌,但好像也等了20分鐘左右,沒事,姐姐就是閒著hea等。
粥要辣的還是不辣的?不辣!
魚要煎的還是煎煮的?煎的!
一鍋粥一碟魚上桌,滾熱呼嚕嚕吃了兩碗,魚丸爽甜鮮,魚味夠證明魚漿打得好,N年沒幫襯,每次看到排隊就閃人,趁起了個早吃早餐竟剛剛好,下次再想吃還是早起好了。
適耕莊throwback文寫完,手上無存稿,哈哈,下次再去再寫,我實在很喜歡濱海區咧,很想下次去沙白再往上去下霹靂跑,據說海鮮更是精彩。
或者你在濱海區吃過很好的海鮮,也不妨介紹,讓這裡的其他人參考。(筆記筆記)
📍建旗海鲜饭店 Restoran Jiann Chyi
156, Bagan Sekinchan, Sekinchan, 45400 Selangor.
+60 03-3241 4690/ +60 17-350 0867/ +60 12-228 8091
7:30am-3pm(礼拜五休息)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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在適耕莊吃越南海鮮?
既然這兩天是寫了適耕莊,不如也寫寫之前去吃但一直沒寫的一家,現在這家還在,放心放心。
主要也是不太想去看攻略找哪一家必去必吃的,自己憑感覺找,然後發現越南二字,就覺得有趣,越南人可會做海鮮呢!在適耕莊的越南海鮮又是怎麼樣?有點好奇吧?
每桌都點了海鮮鍋,一個深盤有湯有魚有海鮮的,可惜只有3個人又不算太餓,連飯都不想吃,於是就點小菜吃。
先來一份某小姐執意要的紫菜蛋花湯,我心裡當然是big no no但不抗議,哈哈,因為當然是想試些特別的湯嘛,不過還好蛋花竟然是滑蛋,有加分。
再來一份酒蒸肉蟹、水煮刺螺和辣椒蝦。
三個肉蟹上桌豐滿飽新鮮,最普通的酒蒸吃原味,只要新鮮就不必多言,你懂的,水煮刺螺也很甜,特別的是給的沾醬青BB,以為是wasabi卻原來是連皮榨調出來的青檸汁,酸香醒胃,必須試!
至於辣椒蝦是適耕莊每一家海鮮店都有的,這家的蝦子略大,帶點淡咖哩風味,是我吃過幾家裡覺得特別的,也可以試試。
全部埋單盛惠RM98,價錢我有覺得太便宜了點,所以記得很清楚,哈哈
其實最後,我都沒吃到真的越南煮法的菜,不要緊,下次再去好了。
📍Restoran Thao An Vietnam 越南村海鲜饭店
Address: 182, Jalan Sungai Labu, Taman Seri Sekinchan, 45400 Sekinchan, Selangor.
016-4492161,週一休。
(咪咪魚丸同一排很好找)
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螃蟹麵粉糕
因事跑濱海一趟,一個人不好點海鮮,於是去吃麵粉糕。
對適耕莊最早的美食記憶,是去同學家中吃一大鍋也是第一次的粥底火鍋,潮州style,同學父親是漁夫,是第一次吃到粥內放鮮鮫魚,從小只吃過煎鮫魚,沒吃過別的煮法的我,甚覺新鮮。
然後,又是第一次被帶去吃螃蟹麵粉糕,厚,是真的厚的麵粉糕,很彈很煙韌,湯底有了蟹不會不甜,淋上香香的蔥油,據說會吃的,點這道還要加魚肉,可一個人已幹不下一碗,還是乖乖就好,因為這絕不能打包回KL啊!
怎說,可能不是你去適耕莊〝必吃〞的選擇,但這家在我的味覺記憶裡,有很特殊的位置。
小小茶室都是看報閒聊的老人家,闖入坐下的我都覺得有違和感,打破這茶室裡的慢步驟氛圍。
當然,不止這一道麵粉糕,還有魚肉米粉、加了海鮮類的小炒,福建炒魚肉米粉也是很好吃的。
如果人不多,或者午飯後逛了下有小餓,坐下點碟米粉或來碗麵粉糕,填飽飽才回家吧。(反正假日回程一定很塞)
*後面加碼上次來時吃的幾道,nasi lemak很好吃哦!
📍利口福茶室
3D, Jalan Radin, Sekinchan Selangor. (Sport Toto對面)
03-3241183, 010-8308511
營業時間和日期不定,去電問問才好
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