.
📸 沙茶爐+蒸氣海鮮塔 Shacha Hotpot with Steamed Seafood
🎞 海鮮擂台 Real Seafood 90 Second,限時90秒海鮮擂台賽,牛奶貝、鳳螺、蛤蜊、海瓜子、竹蛤、赤嘴貝…等,夾好夾滿。(食材依當天現場狀況提供)
-
『二月牌沙茶爐』從台南起家,目前已有五家分店,店內主打新鮮的海鮮塔、傳統沙茶爐。將新鮮的海鮮、魚、蝦、貝類等用蒸籠蒸熟後上桌,客人可以吃的到新鮮海鮮的原味,蒸煮過程所滴下來的湯汁,又能夠拿來煮火鍋,可以一次品嚐鮮美海味與火鍋,十分具有吸引力的吃法。
-
『二月牌沙茶爐』的蒸氣海鮮塔使用當日採買新鮮漁獲,海鮮塔蒸籠依直徑有分為大、小,大層一層650元,小層一層330元,顧客可依人數決定大、小與層數。而提供的海鮮除了單(加)點之外,內容則由店家依當日採買的食材為顧客搭配,顧客若有不吃的海鮮則可先行告知店家。
-
『二月牌沙茶爐』的火鍋湯頭,在未加入火鍋料時就有著濃厚大海滋味,其中除了有蒸煮海鮮時滴入鍋中的海鮮原汁外,輕啜一口可以約略嚐出似以扁魚乾、蝦仁乾…等所熬煮,湯味鮮美略偏鹹,適合依個人喜好加入蔬菜、火鍋餃類、肉片等煮食,火鍋湯的鮮味,能夠使食材更加美味。對於搭配火鍋的食材,如果你是喜歡品嚐肉品者,K哥建議可試試彰化黑豬肉、金門的溫體牛…等,煮熟的肉品不沾醬,也不會有肉的腥味。而喜歡沾醬者,可搭配店家自製的櫻花蝦沙茶醬品嚐。
-
『二月牌沙茶爐』的火鍋+蒸氣海鮮塔介紹給喜歡品嚐海鮮、鍋物料理的朋友,這裡的海鮮新鮮、火鍋湯頭混厚、深沉,有別於一般坊間的湯頭,值得嚐嚐。
-\-\-\-\-\-\
沙茶醬是一種流行於潮汕地區的醬料,據說其改良自南洋的沙嗲醬,但沙茶醬在經過時間的演化後,目前已與沙嗲醬的調製方式不相同。沙茶醬甜味輕、鹹味重,由蝦、扁魚及各種香料配製而成。但沙嗲醬略偏甜、辛辣味重,主要成分是研磨成粉的烤花生或花生醬(粗粒)、椰奶、薑黃、醬油、南姜、蒜、辣椒及各式香料。
-
🔎 點我的IG簡介,可看更多照片!✌
⛳ 『二月牌沙茶爐Shacha Hot Pot Restaurants』
📌 Add:新北市新莊區中華路二段103號【近捷運新莊站】
📞 Tel:02-2997-1316
🕛 Open hours:From Tuesday to Friday: 17:00- 22:00; From Saturday to Sunday:12:00- 14:30, 16:00- 24:00 (Closed Monday)
-
#二月牌 #海鮮塔 #沙茶火鍋 #hotpot #沙茶爐 #火鍋 #shabushabu #新莊美食 #新莊火鍋 #オリジナル #グルメ
#yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography
#like4like #letsguide #相機食先 #shachahotpot #蒸氣火鍋 #steamedseafood #seafood #蒸籠海鮮 二月牌沙茶爐-新北市新莊店 牛肉/豬肉/海鮮塔
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「steamedseafood」的推薦目錄:
- 關於steamedseafood 在 旅人筆記wemedia.tw Facebook 的最佳解答
- 關於steamedseafood 在 Wing's Little World Facebook 的精選貼文
- 關於steamedseafood 在 Wing's Little World Facebook 的最佳貼文
- 關於steamedseafood 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於steamedseafood 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
- 關於steamedseafood 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
- 關於steamedseafood 在 紙蒸綜合海鮮2 種工具製作Steamed Seafood with Cooking ... 的評價
- 關於steamedseafood 在 蒜蓉蒸蝦【家傳特製秘方】Steamed Shrimps with Garlic and ... 的評價
- 關於steamedseafood 在 Steamed Seafood Soup Dumpling Recipe (蟹肉灌湯餃) with ... 的評價
- 關於steamedseafood 在 The Best Seafood Steam Pot Recipe - YouTube 的評價
- 關於steamedseafood 在 Steamed Seafood #shorts #seafood #food - YouTube 的評價
- 關於steamedseafood 在 Steamed Seafood Soup Dumpling | 蟹肉灌湯餃 的評價
steamedseafood 在 Wing's Little World Facebook 的精選貼文
#happyfriday
Seafood Night❤️
點點鮮 海鮮速遞
#生命中不能缺少的事 #吃 #吃貨 #一路post一路食 #相機先食 #全力食 #foodaddict #foodlover #foodacholic #foodie #foodblogger #hkfoodie #hkfoodblogger #foodinhk #lifeinhk #life #lifestyle #photooftheday #seafood #hotpot #seafoodnight #steamedseafood #steamed #dimdimsin #點點鮮
steamedseafood 在 Wing's Little World Facebook 的最佳貼文
#happyfriday
Seafood Night❤️
點點鮮 海鮮速遞
#生命中不能缺少的事 #吃 #吃貨 #一路post一路食 #相機先食 #全力食 #foodaddict #foodlover #foodacholic #foodie #foodblogger #hkfoodie #hkfoodblogger #foodinhk #lifeinhk #life #lifestyle #photooftheday #seafood #hotpot #seafoodnight #steamedseafood #steamed #dimdimsin #點點鮮
steamedseafood 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
steamedseafood 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
steamedseafood 在 大象中醫 Youtube 的最讚貼文
steamedseafood 在 蒜蓉蒸蝦【家傳特製秘方】Steamed Shrimps with Garlic and ... 的推薦與評價
Shrimp Garlic Noodles - the best garlic noodles ever! Buttery, garlicky noodles served with juicy jumbo shrimp. It's so good, just like restaurants. Less. ... <看更多>
steamedseafood 在 Steamed Seafood Soup Dumpling Recipe (蟹肉灌湯餃) with ... 的推薦與評價
One of the hardest dumplings to master. This palm-sized steamed dumpling bursts with soup once punctured and is stuffed with shrimp, ... ... <看更多>
steamedseafood 在 紙蒸綜合海鮮2 種工具製作Steamed Seafood with Cooking ... 的推薦與評價
這道紙蒸海鮮的原理也是一樣,不需要一大鍋水,利用紙包內的蒸氣熱循環緊鎖海鮮的精華和鮮味,短時間將食材煮熟,省電省時間。在紙包內加入米酒,食材本身的水份和米酒產所 ... ... <看更多>