#歌莉亞在香港
🎵藍藍天空高掛我的夢🎶
今天乘著藍天來到了 Café 103, 率先品嚐了下周推出的 Sugarfina 甜蜜春日下午茶,由酒店行政糕點總廚 Richard Long 及團隊設計的甜點,配以少量鹹點, 再以特別訂造的糖果車盛著美點登場, 滿足不少女生的夢幻甜蜜心態。
今次下午茶特別用上了Sugarfina的 Champagne Bears香檳小熊軟糖, 是品牌以 Dom Pérignon 年份香檳製作而成的, 固以矜貴。 配合小熊軟糖出現的甜點 — 士多啤梨香檳忌廉杯, 有濃濃的香檳啫喱和忌廉, 以清新的糖漬青檸和士多啤梨相配,感覺輕盈而不膩。
另外, 柚子雲尼拿慕絲杯和紅桑子忌廉脆筒也是突出之選, 柚子味尤其清甜,而有一塊印上紅鶴的朱古力, 既吸睛又讓人歡喜。 紅桑子忌廉脆筒微酸醒胃,在一眾甜點中更能突圍而出。
鹹點今次亦一點也不失色, 雲尼拿香檳蟹肉忌廉包, 鮮蟹肉和檸檬忌廉配搭非常清新, 墨汁麵包帶出了平衡。蛋沙律配櫻花忌廉迷你牛角包, 在影相過後仍保持酥脆,著實難得, 加入了鹽漬櫻花, 帶著點點鹹香, 讓人食得開心。
這次下午茶整體甜度適中, 而大家可要注意,先食上脆筒和菠蘿慕絲撻, 這兩款易變軟身的甜品, 那就更能嚐得真味。
供應日期: 15/4/2019-30/6/2019
價錢:$398/位
每位客人會獲贈Sugarfina禮品換領劵一張~
*想睇真啲這次下午茶,記得留意下一個post!
The Ritz-Carlton, Hong Kong
Sugarfina Hong Kong
#下午茶控又出動
#RitzCarltonHongKong
#rcmemories
#Sugarfinahk
#香檳小熊真的很好食
#回家輕鬆食了一盒
#一小盒真的讓人很上癮
sugarfina好食 在 Foodsearchers Facebook 的最佳解答
今日要介紹嘅係一款糖果 🍬
就係gummy bears啦🐻 呢間糖果店响係美國人氣品牌出嘅糖果味道都幾有創意㗎🇺🇸 有foodsearchers心水推介嘅Rosé All Day Bears 玫瑰香檳以及用 Dom Pérignon 香檳整嘅Champagne Bears 小熊軟糖🥂🥂🥂 勁癲,勁正,又,都幾貴㗎!😂
送比人係幾得體嘅,不過咁好食會忍唔住自己開箱食哂囉~
#peachbellini都好食
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Sugarfina
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3327號舖
#尖沙咀foodsearchers #零食foodsearchers
sugarfina好食 在 大少奶's Delicatessen Facebook 的最佳貼文
估唔到喺多倫多會有好食米芝連推介拉麵仲有個湯底係蜆淆的👍🏻
麵店仲連住Saryo cafe,個抹茶雪糕又非常好味
今日不停shopping ,仲買到sugarfina軟糖😍,平香港⋯⋯$20咁多😂
#拉麵隻蛋都好好食