[Ritz-Carlton Café 103 x Sugarfina 甜蜜春日下午茶]
糖果與蛋糕,是否只可二選一?#WhyNotBoth?
麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)Café 103 與糖果品牌 Sugarfina 聯乘推出的「甜蜜春日下午茶」,一見到特別訂製的 Sugarfina 粉藍糖果車已經令人心花怒放,下午茶包括每位4款鹹點及6款甜點,甜點將 Sugarfina 最signature的幾款軟糖加入當中,甜甜控不容錯過!
精選幾款我比較喜歡吃的,詳情按相片。
Café 103 x Sugarfina 甜蜜春日下午茶
地點:香港麗思卡爾頓酒店 Ritz-Carlton 103樓
供態時間:3:30至5:30pm
日期:即日至2019年6月30日
價錢:每位HK$398,可另加HK$510配搭Dom Pérignon 2009香檳一杯(另加一服務費)
訂座/查詢:2263 2270
*享用下午茶將獲贈 Sugarfina Treat Bar 軟雪糕或飲品禮券一張
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The Ritz-Carlton, Hong Kong 又再發功
上次粉紅Tea一役 經已燒著唔少人🔥🔥
今次再下一城 有港女至愛嘅 #TiffanyBlue
再加上以包裝靚爆見稱既 Sugarfina Hong Kong
問你點頂!! 真係少啲定力都唔掂😌😌
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價錢每位$398
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sugarfina價錢 在 Foodie Gloria Facebook 的最佳貼文
#歌莉亞在香港
🎵藍藍天空高掛我的夢🎶
今天乘著藍天來到了 Café 103, 率先品嚐了下周推出的 Sugarfina 甜蜜春日下午茶,由酒店行政糕點總廚 Richard Long 及團隊設計的甜點,配以少量鹹點, 再以特別訂造的糖果車盛著美點登場, 滿足不少女生的夢幻甜蜜心態。
今次下午茶特別用上了Sugarfina的 Champagne Bears香檳小熊軟糖, 是品牌以 Dom Pérignon 年份香檳製作而成的, 固以矜貴。 配合小熊軟糖出現的甜點 — 士多啤梨香檳忌廉杯, 有濃濃的香檳啫喱和忌廉, 以清新的糖漬青檸和士多啤梨相配,感覺輕盈而不膩。
另外, 柚子雲尼拿慕絲杯和紅桑子忌廉脆筒也是突出之選, 柚子味尤其清甜,而有一塊印上紅鶴的朱古力, 既吸睛又讓人歡喜。 紅桑子忌廉脆筒微酸醒胃,在一眾甜點中更能突圍而出。
鹹點今次亦一點也不失色, 雲尼拿香檳蟹肉忌廉包, 鮮蟹肉和檸檬忌廉配搭非常清新, 墨汁麵包帶出了平衡。蛋沙律配櫻花忌廉迷你牛角包, 在影相過後仍保持酥脆,著實難得, 加入了鹽漬櫻花, 帶著點點鹹香, 讓人食得開心。
這次下午茶整體甜度適中, 而大家可要注意,先食上脆筒和菠蘿慕絲撻, 這兩款易變軟身的甜品, 那就更能嚐得真味。
供應日期: 15/4/2019-30/6/2019
價錢:$398/位
每位客人會獲贈Sugarfina禮品換領劵一張~
*想睇真啲這次下午茶,記得留意下一個post!
The Ritz-Carlton, Hong Kong
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