[氣炸鮭魚菲力佐炒四季豆與甜豆莢與香料鷹嘴豆沙拉].
Air Fryer Salmon with Sautéed Green Beans, Sugar Snap Peas and Spicy Chickpea Salad.
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大家週四晚安安🌛
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這週端午補假要工作六天大家還好嗎？還是有人週六先請假了呢？
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昨晚甩哥清冰箱，在冷凍找到了之前在IKEA購入的無骨鮭魚菲力，感覺像妮妮找到200元一樣開心！覺得不用出門也能吃排餐好棒棒！
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由於最近天氣太熱，甩哥我煮飯的方式也是一切從簡，所以我家的新朋友氣炸鍋就出動啦～
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鮭魚菲力前一晚就用百里香、迷迭香、蒜末、胡椒鹽醃整晚，食品櫃隨意找到的一個罐頭鷹嘴豆也是如獲至寶，感謝自己平常都有囤貨習慣，在家餓不太死😂
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四季豆、甜豆去頭尾、撕去粗纖維，四季豆要煮比較久才不會生澀，先下鍋隨便以橄欖油文火乾煎一陣子再放甜豆，都煎上微微焦色後再灑水上蓋燜蒸調味待後熟便可起鍋備著。
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氣炸鍋烤魚非常快，完全不用算預熱時間，直接用烤魚模式烤15分鐘即可，時間到就是完美的熟度，完全不用費心顧爐，比較值得一提的是甩哥我有墊烘焙紙，所以不用但是沾黏在烤網囉～
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最後全部組合在一起就上桌啦～配著我近期心頭好的勝獅啤酒，清爽解膩無負擔，不用出門也能吃大餐。
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對了對了，今天的黃檸檬是台灣產的黃檸檬唷！香氣真的是棒極了，大家去全聯看到真的要買來試試，在地黃檸檬不會讓各位失望的🍋❤️
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這週上班加油欸，週六過完才是本週工作日的結束唷～
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想大家，希望最近能不那麼忙可以勤發文喔🤗🤗🤗
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