明天就要上班了,但沒有Monday Blue
因為是Tuesday Blue~~
收假前最能撫慰人心
莫過於美食美酒
尤其是這些賞心悅目,又令人再三回味的佳餚
配上一瓶香檳🍾️+智利紅酒
今朝有酒今朝醉
明天上班明天說
#酩洋 #polroger
#利鑫 #torodepiedra
#禾壤 #soilrestaurant
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
torodepiedra 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的精選貼文
這場「Vina Requingua(颶風酒莊)」品飲,是由愛姐跟我一同協助台中的「利鑫 智利toro葡萄酒」辦的一場台中「專業場」品飲會。
「Vina Requingua(颶風酒莊)」從1961年開始由 Achurra 家族從德國人的手中買下後,經過長年經營後,酒莊一路從僅有40多公頃的葡萄園成長到現今擁有上13個葡萄園,種植面積達1067公頃的大型葡萄酒公司,產區更是橫跨了 Maipo Valley 、Cachapoal Valley、Colchagua Valley、Curico Valley、Maule Valley等地。
我一直覺得這家酒莊的「Carmenere」品種,跟其他酒莊比較,釀的頗為可口,即便只是初階品項都能表現出不錯的水果風味,而草本類的風味則不會因為不熟而呈現出不討喜的風味。
除此之外,他們家的「Toro De Piedra(巨石牛)」系列的酒標更符合今年農新年「牛年」的象徵,這個系列中,他有一款用夏多內釀造的氣泡酒「Toro De Piedra Grand Reserve Brut」表現的很深得我心,除了酸度與礦石感呈現的頗為可口外,整體以清爽的柑橘類風味為主。
而高階品項中「Potro de Piedra Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc 2017」(A)與「Laku Icon The Final Blend 2013」(A+)是我很喜歡的濃柔風格。
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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