。【酸奶的進擊】
番紅花城是位於土耳其安那托利亞中部的城鎮,也是古代絲綢貿易的出口;酸奶是土耳其料理常用的食材,可以作為飲品,也可以入菜,更可以解膩及幫助消化。
這回在南京東路吉林路口的番紅花城土耳其餐廳就和友人共同選用了不少和酸奶有關的料理:裝在紅銅杯中、帶鹹味的土耳其特製酸奶,清爽的涼拌蘑菇佐優格、特色高原湯,還有米飯麵包全都匯聚一堂的伊斯肯達烤雞肉飯…搭配上正宗土耳其薄餅,飯後再來杯土耳其紅茶!不用出國也可以享用正宗的土耳其風味。@番紅花城土耳其料理。 #台北 #中山區
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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#印度餐廳土耳其菜
Tzatziki (with Turkish Bread) ($78)
Tzatziki was made up of Greek-style yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs like mint, garlic, lemon juice, and salt.
It came with soft and chewy Turkish Bread. Served with Tzatziki which can be used as a dip, adding a super refreshing and slightly salty to the Turkish Bread.
Tzatziki由希臘酸奶,黃瓜,橄欖油,薄荷,大蒜,檸檬汁和鹽等新鮮香草組成。
它帶有柔軟而耐嚼的土耳其麵包。 配上Tzatziki,超級爽和有鹹香味。
Turkeyano @curryleafhk
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@ Turkeyano
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Chicken Kebab Rice ($98)
The chicken kebab was amazing! The chicken was seasoned perfectly and was complemented nicely with thousand island dressing and bell peppers.
Kabab就是正! 調味料非常配合,並輔以千島調味料和椒。
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