Z.E.N
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🧘🏻♂️🪴🫖🌳🧘🏻♂️🫖🪴🌳🧘🏻♂️🫖
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Zen Garden 🪴 🌳🎍
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New concept Afternoon tea,
Limited edition,
Specially created for this summer,
Starting tomorrow,
(07/2 to 08/31/2021)
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🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖
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Only @parkhyatttokyo
.
At the Peak lounge
(Reservation only)
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🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖
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Sweets menu:
“Matcha Green” 🍵🌳
Matcha Financier, MatchaTea Whipped Ganache, Fresh Raspberry
.
“Rose” 🌹🍓
Strawberry Jam, @les_vergers_boiron Rose Tea Infused Namelaka, Madeleine Sponge
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“Daisy” 🌼🌾
Passion Fruit Jam, White Sesame Namelaka, Dulcey Chocolate Pearls @valrhona_asia
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“Miyazaki Mango” 🥭🇯🇵
Fresh Mango, Jasmin Tea Cream, Almond Sablé
.
“ Tea-pot” 🇯🇵🫖🍵🌾🍐Genmaicha Tea Mousse, Pear Vanilla Jam, Dark Chocolate Elements @valrhonajapon
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“Bonsai tree” 🪴🍋🌰
Lemon Cream, Homemade Praliné Crémeux, Parmesan Cookie
.
🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖
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Savory by @ronan.cadorel
.
Temari Sushi 🍣 , Sustainable Salmon, Sudachi, Salmon roe 🐟
.
Water Melon Compote, 🍉
Pickled Plum Cream cheese, Sea Grape
.
Green Tea Soba Roll Sushi,🍣Kuruma Shrimps 🍤, Eggs, Kaviari Kristal Caviar, @kaviari_paris ,Bottarga
.
Green Tea 🍵 Bread 🥖 Sandwiches, Teriyaki Smoked Farm Chicken 🐓 , Lettuce, Cucumber 🥒
.
Monaka Waffle 🧇 Sustainable Seabass 🐟Tartar, Wasabi, Perilla
.
Dorayaki Pancake, Rougié Foie Gras @jocelynjapon , Figs, Summer Truffle from France 🇫🇷
.
Japanese Wagyu beef 🥩 Cutlet Katsu Sando Sandwich, Miso Sauce, Mustard Mayonnaise
.
Grilled Unagi, 🎣Baked Ginger Risotto, Japanese Sancho Pepper 🌿
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+
Tahiti Vanilla scones
Freshly baked Madeleines
+
“MoMo flower parfait”
🍑🦋🍑🍑🦋🍑🍑🦋🍑🍑
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.
Fresh Peach, Vanilla Ice Cream, White Peach Jam, Vanilla Rice Pudding, Thyme Jelly
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🪴
#parkhyatttokyo #parkhyatt #hyatt #inahyattworld #worldofhyatt #hyattpastry #hyattpastrychef #japan #tokyo #pht #tokyopastry #japanpastry #frenchpastrychef #patisseriefrancaise #chefjulienperrinet #parkhyatttokyopastryboutique #parkhyatttokyopastryteam #foudepatisserie #carefullysourced #cakesatthepark #valrhona #lesvergersboiron #zen #zengarden #zenafternoontea #zenatthepark #afternoontea #hyattafternoontea #bezen #zenconcept
同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過254萬的網紅japanesestuffchannel,也在其Youtube影片中提到,Yukimi Daifuku is popular frozen dessert in Japan. The center of the Yukimi Daifuku is vanilla and wrapped with Gyuhi sweet mochi. The bread version o...
「whipped cream bread」的推薦目錄:
- 關於whipped cream bread 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於whipped cream bread 在 Facebook 的精選貼文
- 關於whipped cream bread 在 Table 63. Facebook 的精選貼文
- 關於whipped cream bread 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
- 關於whipped cream bread 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
- 關於whipped cream bread 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
- 關於whipped cream bread 在 Whipping Cream Bread | Bread Without Egg,Oil, Butter 的評價
- 關於whipped cream bread 在 淡奶油软面包| Recipe 的評價
whipped cream bread 在 Facebook 的精選貼文
Z.E.N
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🧘🏻♂️🪴🫖🌳🧘🏻♂️🫖🪴🌳🧘🏻♂️🫖
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Zen Garden 🪴 🌳🎍
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New concept Afternoon tea,
Limited edition,
Specially created for this summer,
Starting tomorrow,
(07/2 to 08/31/2021)
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🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖🪴🎍🌳🧘🏻♂️🫖
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Only @parkhyatttokyo
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At the Peak lounge
(Reservation only)
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Sweets menu:
“Matcha Green” 🍵🌳
Matcha Financier, MatchaTea Whipped Ganache, Fresh Raspberry
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“Rose” 🌹🍓
Strawberry Jam, @les_vergers_boiron Rose Tea Infused Namelaka, Madeleine Sponge
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“Daisy” 🌼🌾
Passion Fruit Jam, White Sesame Namelaka, Dulcey Chocolate Pearls @valrhona_asia
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“Miyazaki Mango” 🥭🇯🇵
Fresh Mango, Jasmin Tea Cream, Almond Sablé
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“ Tea-pot” 🇯🇵🫖🍵🌾🍐Genmaicha Tea Mousse, Pear Vanilla Jam, Dark Chocolate Elements @valrhonajapon
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“Bonsai tree” 🪴🍋🌰
Lemon Cream, Homemade Praliné Crémeux, Parmesan Cookie
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Savory by @ronan.cadorel
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Temari Sushi 🍣 , Sustainable Salmon, Sudachi, Salmon roe 🐟
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Water Melon Compote, 🍉
Pickled Plum Cream cheese, Sea Grape
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Green Tea Soba Roll Sushi,🍣Kuruma Shrimps 🍤, Eggs, Kaviari Kristal Caviar, @kaviari_paris ,Bottarga
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Green Tea 🍵 Bread 🥖 Sandwiches, Teriyaki Smoked Farm Chicken 🐓 , Lettuce, Cucumber 🥒
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Monaka Waffle 🧇 Sustainable Seabass 🐟Tartar, Wasabi, Perilla
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Dorayaki Pancake, Rougié Foie Gras @jocelynjapon , Figs, Summer Truffle from France 🇫🇷
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Japanese Wagyu beef 🥩 Cutlet Katsu Sando Sandwich, Miso Sauce, Mustard Mayonnaise
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Grilled Unagi, 🎣Baked Ginger Risotto, Japanese Sancho Pepper 🌿
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+
Tahiti Vanilla scones
Freshly baked Madeleines
+
“MoMo flower parfait”
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Fresh Peach, Vanilla Ice Cream, White Peach Jam, Vanilla Rice Pudding, Thyme Jelly
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#parkhyatttokyo #parkhyatt #hyatt #inahyattworld #worldofhyatt #hyattpastry #hyattpastrychef #japan #tokyo #pht #tokyopastry #japanpastry #frenchpastrychef #patisseriefrancaise #chefjulienperrinet #parkhyatttokyopastryboutique #parkhyatttokyopastryteam #foudepatisserie #carefullysourced #cakesatthepark #valrhona #lesvergersboiron #zen #zengarden #zenafternoontea #zenatthepark #afternoontea #hyattafternoontea #bezen #zenconcept
whipped cream bread 在 Table 63. Facebook 的精選貼文
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This Japanese fruit sandwich is going to become my favourite for the whole summer!
This sandwich is normal just using two slices of bread and filled with whipped cream and fresh fruit.
But I used half whipped cream + half homeade vanilla yogurt to make the filling a bit lighter and no need to add extra sweetness. (so seems even healthier!)
The key is to place the fruit
symmetrically aligned with where you will be cutting when slicing the sandwiches in half. So that you can get a perfect cross-section of the fruit!
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#水果優格厚三明治
這個不但好看而且真的太好吃了啦,拜託大家跟著Yun一起來做一次。
每年幾乎都是差不多復活節(約是台灣的清明節)過後,我就會把優格機拿出來,開始以2-3周一罐的頻率產出自製優格。
這週採買食材時,也一併帶了罐鮮奶油回來,來做香草優格口味的水果三明治。
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#超簡易作法
打發鮮奶油和自製優格以1:1的比例混合均勻。混合比例可以自己斟酌,搭配不同口味的優格,做出來的甜度也不同。我用的是 #香草口味優格粉,以1:1的比例製作出來的奶油優格糊,完全超級不甜喔!
#小技巧
比較需要注意的是加越多優格,奶油糊的質地會越流質。所以要把握好 #稠度 和 #低溫 兩大重點。
因為家中沒有保鮮膜已久,所以堆疊好的三明治,我是用 #無漂白烘焙紙 包起來後,放進冰箱冷藏。接著三明治包起來後記得用畫筆做上裁切方向的記號。
#切錯方向會有點糗
食用前再切開,冰冰涼涼的美好三明治就在眼前囉!
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@easiyo_yogurt
#foodstagram #foodblogger #cookbookauthor #fruitsandwich #food52grams
whipped cream bread 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
Yukimi Daifuku is popular frozen dessert in Japan. The center of the Yukimi Daifuku is vanilla and wrapped with Gyuhi sweet mochi. The bread version of Yukimi Daifuku uses vanilla milk cream, vanilla whipped cream and Gyuhi sweet mochi sheet. Have you ever eaten Yukimi Daifuku? Yukimi Daifuku is 151 yen(1.4 USD), Yukimi Daifuku Bread is 145 yen(1.3 USD). Btw, how about my new favorite coffee cup? It's cute, isn't it?
#japanesestuffchannel, #yukimidaifuku, #bread
whipped cream bread 在 japanesestuffchannel Youtube 的最讚貼文
Tokyo banana is one of famous Tokyo souvenir. It's banana shaped sponge cake. There are banana custard cream inside. Doraemon upper half face treats is 'Hangetsu Sand'. Hangetsu means half moon, sand is sandwich. It's similar to Gofuru and contains chocolate banana cream. The latter half of this video is about Jujutsu Kaisen breads. They are convenience store Lawson limited items. Purple bread sandwich is 'Lunch Pack'. One of them contains strawberry jam and whipped cream, another is blueberry jam and whipped cream. The finger shaped Danish is 'Sukuna's Danish Cornet'. It's whipped cream cornet. The finger is Sukuna's finger. Sukuna is Curse King who is sealed now. He will be back in full force when he get back his all fingers.
#japanesestuffchannel, #doraemon, #jujutsukaisen
Chapters:
0:00 doraemon
05:23 jujutsukaisen
whipped cream bread 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
シフォン生地をマフィンカップで焼いたら、真ん中に生クリームを
目いっぱい絞り入れる。
たったこれだけのことなのに、なんて人を虜にするケーキなのでしょう♡
青春の1ページのごとく、秋空に向かって叫んでみる。
「ダイエットなんてやめてやる~~~」
ええ、ほんとうに叫べたら良いですが、小心者の私は、小声で呟きます。
「今日だけ、1個だけ♡」
甘いってこういうことを言います^^
レシピは下にあります↓
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
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【Ingredients】10 Cupcake Molds, (H 5cm Φ6cm)
3 Egg yolks(55g)
20g granulated sugar
35g Neutral-flavored oil (vegetable, rice bran, canola, etc)
50g Milk (room temperature)
Vanilla oil
40g Bread flour
30g Cake flour
●meringue
3 Egg whites (100g)
40g granulated sugar
5-6 drops of lemon juice
●Whipped cream
200g Heavy Cream
20g Granulated sugar
Vanilla essence
*non melting powdered sugar
【Directions】
●Make whipped cream
①Pour heavy cream into the bowl and add granulated sugar and vanilla essence.
②Place the bowl inside a bowl with ice water and beat the cream.
●Make Chiffon cake
①Separate eggs into egg yolk and egg white, put the egg white in the freezer until its edge is lightly frozen.
②Add sugar to the egg yolk, and mix well.
Mix the egg yolk until it becomes whitish and heavy.
③Add the oil little by little while mixing.
④Add the milk(room temperature),vanilla oil, and mix well.
⑤Sift cake flour, bread flour together and mix well.
⑥Add sugar to the egg white 3 separate times, and make meringue.
When you first add the sugar, add 5-6 drops of lemon juice.
⑦Add the meringue to the egg yolk batter in 3 parts.
mix it while scooping and dropping until it gets smooth.
Preheat the oven to 338 °F/170℃.
⑧Pour the mixture into the Cupcake Molds.
⑨Bake at 170℃(338°F)for 20 minutes.
⑩When they're baked, cool them on a cake cooler
Squeeze whipped cream and then serve!
【材料】マフィンカップ10個(カップの直径6cm 高さ 5cm)
●卵黄生地
卵黄3個分 (55g)
グラニュー糖 20g
米油 35g(or グレープシードオイル、太白ごま油、サラダ油など)
牛乳(室温) 50g
バニラオイル
強力粉 40g
薄力粉 30g
●メレンゲ
卵白 3個分 (100g)
グラニュー糖 40g
レモン汁 5-6滴
●ホイップクリーム
生クリーム 200g
グラニュー糖 20g
バニラエッセンス
*溶けない粉糖
【作り方】
●ホイップクリーム
ボウルに生クリームを入れ、砂糖、バニラエッセンスを加える。
氷水にあてながらしっかり目に立てる。
丸口金をつけた絞り袋に入れておく。
●シフォンケーキ
①卵は卵黄と卵白に分けて、卵白は卵白の周りが少し凍るまで、冷凍庫に入れる。
②卵黄に砂糖を加えて白っぽくなるまで3分ほど頑張ってしっかりと混ぜる
③米油を少しずつ加えながら混ぜる。
しっかり乳化させる。
④牛乳とバニラオイルを加えて混ぜる。
⑤薄力粉、強力粉をふるって加えてよく混ぜる。
⑥メレンゲを立てる
最初は低速でほぐすように立て白くなったら、1/3の砂糖とレモン汁6滴位を加えてハンドミキサーを高速に切り替えて立てる。
⑦筋が出てきたら残りの砂糖の半量を加えて立てる。
⑧砂糖がなじんで立ってきたら、残りの砂糖加えて立て、最後は低速で30秒ほど回してキメを調える。
⑨卵黄の生地にメレンゲを三回に分けて加える。
泡立て器で上の方だけ混ぜるようにして、全部メレンゲが入ったところで今度は泡立て器で生地をすくうように混ぜ、最後はゴムベラでツヤが出るまで混ぜる。
⑩オーブンを170℃に予熱スタート。
マフィン型などに生地をすくって入れ、空気を抜くためにお箸で優しくくるくるしてから、軽く天板ごと落とす。
⑪オーブンで20分焼く。
⑫焼き上がったらケーキクーラーの上で冷ます。
ホイップクリームを絞り入れて出来上がり~!
*メレンゲを作る際に加える「レモン汁」は気泡を安定させる働きがあります。
よりキメ細かいメレンゲになるのでシフォンがシルクのようなふわふわの焼き上がりに!
わずか数滴と思うことなかれ!出来れば加えて作ってください。
シフォンケーキはメレンゲ作りが重要です、メレンゲ作りがうまくいけば最高に美味しい
ケーキになります。
*焼き上がり後に生クリームを詰める時にやりにくいときはお箸などで穴を開けても
okですが、力任せでぎゅうぎゅうやってしまうと、せっかくの生地がつぶれていまいますので
優しく優しく!
(私は穴を開けずにそのまま探りながら生クリームを詰めます)
生クリームがうまく入らないときは生地作りがうまくいってないことが多いです。
目の詰まった固い焼き上がりだと、柔らかいクリームは入りません。
*メレンゲ作りや生地の合わせ方など、慣れてくると段取り良く出来るようになります^^
whipped cream bread 在 淡奶油软面包| Recipe 的推薦與評價
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whipped cream bread 在 Whipping Cream Bread | Bread Without Egg,Oil, Butter 的推薦與評價
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