最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
天空之島 18年 蘇格蘭威士忌
Isle of Skye 18y Blended Scotch Whisky
天空之島位於蘇格蘭的西北方
是一座擁有豐富的火山地質和四面環海的島嶼
而蘇格蘭的麥克勞德(MacLeod)家族
已治理此島嶼有數百年的歷史
麥克勞德家族也是同時擁有自己的獨立裝瓶品牌
和自己的單一麥芽威士忌酒廠
更是蘇格蘭少數家族經營的酒類公司
麥克勞德家族將對於這片土地的熱愛和理解
以天空之島最古老的海島單一麥芽威士忌為核心基酒
打造出獨一無二的輕泥煤雪莉風格的天空之島威士忌
這支充滿風土情懷的威士忌
也是一支有著強大調合工藝的威士忌
同時擁有海島泥煤風 與斯佩賽甜美風味的酒體
正是天空之島威士忌最獨特的風格
酒款:天空之島 18年 蘇格蘭威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:非常明顯的糖漿與蜂蜜 以及令人安心的沉木 木質調性的香氣 並帶著非常淺的泥煤和海鹹味
口感:入口是非常香甜的蜜糖 果香感 幾乎讓人忘記這是一支海島威士忌 這是第一階段 第二階段則是轉換成淡淡地的泥煤 和烤橡木桶的香氣 最後則是慢慢的轉換成咖啡 可可的薰香感 層次相當豐富
餘韻:木質調性的氣息不斷的飄散在口中
#天空之島18年
#IsleOfSkye
#Sunday威士忌
#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車
#理性飲酒感性品酒
#品酒不酗酒
#品味威士忌品味人生
#麥立得台灣
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,《酒吧利潤點計?》 林鄭禁酒,酒吧點算? 酒吧為何賺到錢? 賣什麼酒最賺錢? 酒吧業主可以點? 內容 Summary 賣酒賺錢三大原因: (1) 酒吧只需要小食牌照, 廚房可以細一半。 (2) 人手比一般餐廳少一半。 (3) 飲酒水一 high 可以重複好多。 酒水成本點計? (1) ...
「whisky酒精濃度」的推薦目錄:
- 關於whisky酒精濃度 在 Facebook 的精選貼文
- 關於whisky酒精濃度 在 Facebook 的最佳解答
- 關於whisky酒精濃度 在 Facebook 的最佳解答
- 關於whisky酒精濃度 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
- 關於whisky酒精濃度 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
- 關於whisky酒精濃度 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
- 關於whisky酒精濃度 在 威士忌濃度越高越好喝?原酒強度是?|酒這樣聊 - YouTube 的評價
- 關於whisky酒精濃度 在 WhiskyLand - Proof 即係酒精濃度, 一般會在美國酒標上較 ... 的評價
whisky酒精濃度 在 Facebook 的最佳解答
新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
Bunnahabhain BÁGH CLÙIN Islay Single Malt Scotch Whisky
有著 艾雷島最美的海灣
和 艾雷島最柔順的威士忌 美稱的「布納哈本」
其核心酒款的12、18、25年
都在世界威士忌大賞中屢屢獲得肯定
這次布納哈本酒廠更是為了台灣的威迷們
推出了 “台灣限定” 的酒款「乾杯」
台灣的朋友們真的很幸福啊!
完美融合雪莉桶和波本桶的布納哈本乾杯
也是布納哈本首次以酒精度40%的新品酒款
加上獨特的 軟性冷凝過濾
讓乾杯的風味更佳豐富 且輕盈順口
除了保有品牌的風格特性
品飲起來也更加的輕鬆愉快
布納哈本 乾杯
是一款非常適合 新手 老饕 的高CP值酒款
搭上生蠔 干貝等新鮮海鮮 更是一絕
此刻就與自己的 家人 好友 愛人
來場品飲好酒的幸福歡聚時光吧!
Cheers!乾杯!
酒款:布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:輕盈香甜 有著甜橙 焦糖 奶油 偏柑橘系的香氣感受 以及布納哈本經典的淡淡海風 海鹹味
口感:酒體柔順香甜 口中的酒精感受甚至比官定的40%更低 非常順口 有著焦糖 太妃糖的甜味 後段漸漸出現 咖啡 可可的薰香感
餘韻:圓潤的香甜感停留於口腔中 且輕盈無負擔
布納哈本 Bunnahabhain
#Bunnahabhain
#布納哈本
#BÁGHCLÙIN
#Calmbay
#乾杯
#寧靜的海灣
#台灣限定版
#Sunday威士忌
#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車
#理性飲酒感性品酒
#品酒不酗酒
#品味威士忌品味人生
whisky酒精濃度 在 Facebook 的最佳解答
最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
富特尼 12年 單一麥芽威士忌
Old Pulteney 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
富特尼於1826年創立
坐落於蘇格蘭最遙遠的東北方小鎭「維克鎭」
酒廠為了紀念對維克鎭有重要貢獻的富特尼爵士
便以他來命名 也是蘇格蘭少數以人名來命名的酒廠
維克鎭在19世紀是歐洲的鲱魚之都
當時成群結隊的船隻載著裝滿銀色鲱魚的橡木桶
來到維克鎭港口
就是為了換取裝滿金黃色的富特尼威士忌橡木桶
作為與大海搏鬥的獎勵
也被稱為是「有金有銀」的產業
於波本桶中熟成 依傍著海洋和海風的吹拂
造就了花果調性豐富 海洋風格十足的富特尼威士忌
沒有天鵝頸的蒸餾器
也是富特尼酒廠裡令人印象深刻的趣事
⭐「Sunday • 威士忌 × 富特尼」留言抽贈品 ⭐
請在留言區留言 並tag一位朋友
由代理商翔盛國際
隨機抽出「六位」幸運的朋友
活動時間至8/14
並於8/16於留言處公布幸運得獎者
翔盛國際會私訊得獎者
並請得獎者提供可證明年齡滿18歲以上證件
機會難得!趕快行動!
酒款:富特尼 12年 單一麥芽威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:花蜜 奶油焦糖 優雅的花香調的氣味
口感:入喉是香甜柔順的蜂蜜 淺淺的焦糖香 豐富的花香調性 和些許的辛香料 綿密的鹽味
餘韻:溫和的香甜感 尾韻悠長 淡淡的海洋氣息
翔盛國際 Richward International
Old Pulteney
#富特尼
#OldPulteney
#Sunday威士忌
#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車
#理性飲酒感性品酒
#品酒不酗酒
#品味威士忌品味人生
whisky酒精濃度 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
《酒吧利潤點計?》 林鄭禁酒,酒吧點算?
酒吧為何賺到錢?
賣什麼酒最賺錢?
酒吧業主可以點?
內容 Summary
賣酒賺錢三大原因:
(1) 酒吧只需要小食牌照, 廚房可以細一半。
(2) 人手比一般餐廳少一半。
(3) 飲酒水一 high 可以重複好多。
酒水成本點計?
(1) 賣紅酒/白酒, 一般每支行規都係 markup 3/4倍。
(2) 支裝啤酒 markup 5/6/7/8倍。
(3)賺得最多是 Spirit 烈酒,markup 分分鐘幾十倍。
(4) Margin 最少是 draft beer。 每杯成本二三十蚊杯,happy hour 買一送一,冇錢賺。
(5) 手工啤酒 Craft Beer 成本仲貴, 因為產量少及唔放得耐。
賣酒佔餐廳利潤往往三四成,佔酒吧利潤九成以上。
呼籲全港業主幫幫酒吧,業主撐酒吧天公地道。
全文內容。。。。。。
依家企咗係尖沙咀諾士佛臺酒吧餐廳段,呢度嘅餐廳酒吧,正常市況,樓上舖租嘅十零萬,樓下舖租廿零三十萬。
昨日林鄭話全港禁賣酒,酒吧唔準賣酒,等如 Starbucks 唔比賣咖啡,一定大受影響!
如果你係酒吧業主,減租/ 免租啦,唔使講嘢! 大家都要為香港全民抗疫付出,犧牲! Me too.
酒吧可以分為 Sport Bar, 清吧, 拳手酒吧,Live Band 酒吧, 飛鏢酒吧,跳舞Club 酒吧,Gay Bar, Cocktail Bar, 專門酒吧,例如: Sake Bar, Gin Bar, Whisky Bar ,Shisha Bar 等。賣酒賺錢好搵個個知。 三大原因:
(1) 酒吧只需要小食牌照, 1000呎嘅舖餐廳嘅大牌就起碼四分一要係廚房。細牌,廚房可以細一半,坐客自然多啲啦。
(2) 人手比一般餐廳少一半, 一間酒吧,平均四五個人手就搞掂。慳返個廚房/洗碗, you know ... 好市時,又難搵又重皮。 洗碗人工仲貴過請補習老師。 因為好多人係為理想而做教育,但冇人喺為理想而去洗碗。
(3) 食個早餐快餐常餐晚餐,最多一人隊一兩個。 你唔會食十個豬扒飯。但飲洒 high 一 high,好容易一個人吹水一晚就飲成打啤酒。咁酒水成本點計呢?
賣紅酒/白酒, 一般每支行規都係 markup 三/四倍。來貨$150,就賣$500。
支裝啤酒賺再多啲,markup 5/6/7/8倍。來貨價幾蚊支。 例如嘉士伯,七/八蚊支左右, 分分鐘就賣四五十蚊支, 甚至乎再貴啲。睇間吧地段係邊度。 籣桂芳梗係貴過諾士佛臺,亦都梗係貴過屋村樓下間酒吧仔。
賺得最多應該係 Spirit 烈酒,即係酒精濃度較高嘅酒,例如 Vodka, Rum, Gin, Whisky, Brandy, Tequila 等。 一支 Vodka 成本可能低至$40蚊支, 加啲七喜加啲冰可以開到50杯, 你計計數啦,成本可能得嗰兩三蚊,就賣你50/60蚊杯,markup 分分鐘幾十倍。
Margin 賺最少可能是 draft beer生啤。 來貨價每一keg 即係每一桶酒就千幾蚊, 開到大約50杯,最衰嘅就係一開咗就要兩日內飲曬, 如果唔係好易變壞, 經常揼, 好嘥。 成本已經二三十蚊杯,happy hour分分鐘買一送一,即係等於冇錢賺, 但勝在銷量多。 近年好興嘅手工啤酒 Craft Beer 成本仲貴, 因為產量少及唔放得耐。
當然間間酒吧食肆定位定價都唔同, 好難一概而論。但一般來說,賣酒佔餐廳利潤往往三四成,佔酒吧利潤九成以上,總之酒吧唔畀買酒一定無得做。但為了全民抗疫,無辦法。
Come on, 業主大把錢, 呼籲全港業主幫幫酒吧,#業主撐酒吧天公地道。 減租,免租, 甚至乎送錢畀佢洗,畀條生路人行下啦! 全民抗疫,香港人,加油!
#酒吧成本點計,#林鄭禁酒
......................................
李根興創業之友 https://www.facebook.com/EdwinNetwork/
李根興商舖之友 https://www.facebook.com/edwinprimeshop/
李根興 youtube 商舖創業及投資分享商舖創業及投資分享https://www.youtube.com/channel/UCEN66AnLghXESgCDIsz-3Nw
whisky酒精濃度 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
喝酒應酬或跟朋友、同事小酌,隔天起床卻發現宿醉上身,不但劇烈頭痛還噁心想吐,該怎麼解酒呢?
針對這個問題,雖然坊間各種偏方都有,包括喝濃茶、喝咖啡、甚至吃巧克力…等等,但若真的拿這個問題去請教醫生,醫生會說正解只有一個:「多喝水。」根據日本一份針對880位醫師的調查顯示,對於如何處置宿醉帶來的不適,有超過56%的醫師都建議「多補充水分」。
威士忌達人學院首席顧問林一峰提醒,除了酒後宿醉可以多補充水分外,飲酒期間也可以多喝水,不僅能有效緩和喝酒後脫水的症狀,還能夠促進代謝,把體內的酒精排出體外。
至於在喝酒之前,先吃蛋白質或高油脂的食物,對於預防宿醉的確是有效的。因為可以透過脂肪、蛋白質等不易消化的特性來保護胃部,以延緩身體對於乙醇的吸收速度。
不過,喝酒過量並不是一件好事。根據美國標準杯的算法,不同的酒精濃度(Alcohol by volume,ABV)有不同標準。酒精濃度為5%的普通啤酒,一標準杯是指12盎司(360cc)。酒精濃度為12%的葡萄酒,一標準杯是指5盎司(150cc)。酒精濃度為40%的烈酒,一標準杯是指1.5盎司(45cc)。
林一峰特別提醒所有威士忌愛好者,務必了解自己的身體狀況跟酒量,一定要「量力而為」。因為嚴格遵守「喝酒不開車,開車不喝酒」,以及「感性品酒,理性飲酒」兩大原則,才是真正享受威士忌的最完美方式。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:楊弘熙)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
whisky酒精濃度 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
放暑假 怎樣調酒最尷尬?【品味壹番ft. Stupid Bar 04/林一峰Whisky School威士忌第133課】
放暑假了,替自己調一杯伏特加(Vodak)調酒吧?
伏特加純凈透明、沒有任何雜味,但在高酒精濃度下具備酒精本身的辣爽和刺激,經常用來當作調製雞尾酒的基酒。
威士忌達人學院首席顧問林一峰,以及來自Stupid Bar的「最尷尬網紅」Brandon,本週要帶來兩款可以在家裡輕鬆調製的伏特加調酒,分別是「Dirty Screw Driver(螺絲起子)」與「血腥瑪麗(Bloody Mary)」。
究竟伏特加是什麼樣的烈酒?用什麼樣的原料做的?如果用台灣米,也可以做出伏特加嗎?「Dirty Screw Driver」是有多Dirty?要調「血腥瑪麗」,隨興地滴幾滴Tabasco進去也可以嗎?
歡迎收看【品味壹番ft. Stupid Bar 04】。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
#Ciroc
#Tito's
whisky酒精濃度 在 WhiskyLand - Proof 即係酒精濃度, 一般會在美國酒標上較 ... 的推薦與評價
... 在當時1.75個Proof相等於1個ABV的酒精濃度(ABV 是alcohol by volume)。 ... #whisky字典#香港威士忌#香港威士忌酒吧#whiskybarhk #whiskyhk #singlemalt #威士忌# ... ... <看更多>
whisky酒精濃度 在 威士忌濃度越高越好喝?原酒強度是?|酒這樣聊 - YouTube 的推薦與評價
這系列影片我們致力創作{娛樂性十足}的【 威士忌 知識】內容,就像跟一群好朋友把酒言歡一樣,歡迎隨時與我們一起歡度一段美好時光,您也可以準備一杯 ... ... <看更多>