【令人怦然心動的紅酒選酒術】課程Reopen!
疫情終於解封,原訂5月開課的紅酒課程將在8月14日復出了!
這次我們也改到較寬敞的場地舉辦,讓大家能放心的享受葡萄酒!
「為什麼這瓶酒喝起來這麼澀?」
「大家都說這瓶酒有什麼果香啊、花香啊,我什麼都聞不到!」
「我想要挑順口一點的紅酒,該怎麼挑?」
《喝吧!》將從品飲的角度切入,解析不同品種風味,幫助你建構正確評斷紅酒好壞的能力;和隊友一起組隊闖關,開發你的嗅覺和味覺,讓你踏入酒專買酒時更有把握!
上完這堂課,你會學到:
-了解紅酒5大品種,看酒標就能推敲出風味
-學到正確風味結構,說得出酒款風味好壞,不會輕易被價格迷惑
-和隊友一起闖關,實戰演練辨識香氣、判斷酸甜,開發你的感官
【時間】
8/14(六)14:00~17:00
【上課地點】
臺北市中正區羅斯福路二段70號11樓之4-1102房
捷運古亭站8號出口
*進入大樓時記得戴口罩
【課程費用和報名方式】
1090元,兩人成行特價990元/人
已經額滿!
【講師】唐鎮宇
《喝吧!葡萄酒》品牌主理人,葡萄酒品飲經驗超過10年
WSET Advanced: Level 3 Award
UC Davis「Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine」Certificate(Coursera)
大潤發「法國葡萄酒節」酒評(2016、2017)
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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10天茶葉特色課程Day 1~
不能出國的日子其實很適合參與各式各樣的學習,繼葡萄酒認證初級班【WSET Level One】課程考試通過之後,我們又報名了為期十天的茶葉特色課程,和葡萄酒一樣,茶也是屬於一種嗜好性飲料,也與我們的生活密不可分,趁此機會正好可以了解一下茶葉悠久的文化與泡茶的各種學問。
今天是第一天但有點震撼,同學們幾乎都是業界人士,有製茶師、茶行第二代和家裡種茶的,只有少數和我們一樣只是基於興趣和好奇前來上課,今天的老師也是大有來頭,是茶改場的副場長,所以教學內容和品飲茶款都非常豐富,是充滿驚奇的第一天。
品飲各式茶湯時,我和歪嘴雞只會說:「這個好喝、這個不好喝、這個好難喝、這個好苦……」其實聽起來有點搞笑,因為同學們說的是:「焙火、喉韻、回甘、陳香、收斂性、果香、層次感和蜜香等等……」,希望十天過後我們也能說得一口好茶!
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這個五月
《喝吧!葡萄酒》的紅酒課程登場!
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【令人怦然心動的紅酒選酒術】課程
「為什麼這瓶酒喝起來這麼澀?」
「大家都說這瓶酒有什麼果香啊、花香啊,我什麼都聞不到!」
「我想要挑順口一點的紅酒,該怎麼挑?」
《喝吧!》將從品飲的角度切入,解析不同品種風味,幫助你建構正確評斷紅酒好壞的能力;和隊友一起組隊闖關,開發你的嗅覺和味覺,讓你踏入酒專買酒時更有把握!
上完這堂課,你會學到:
-了解紅酒5大品種,看酒標就能推敲出風味
-學到正確風味結構,說得出酒款風味好壞,不會輕易被價格迷惑
-和隊友一起闖關,實戰演練辨識香氣、判斷酸甜,開發你的感官
【時間】
5/29(六)14:00~17:00
【上課地點】
台北市復興南路一段127號3樓之2(春暉金龍名廈)
捷運忠孝復興站5號出口
*進入大樓時記得戴口罩
【課程費用和報名方式】
1090元,兩人成行特價990元/人
可先留言+1或私訊報名,
再匯款至郵局(700) 001121-5-0160-574帳戶保留名額;
匯款後來信至tipsywithme@gmail.com註明「姓名」、「帳戶末五碼」以及「匯款金額」,收到確認信後就代表報名成功了!
【名額】
8名(滿4名開班)
【講師】唐鎮宇
《喝吧!葡萄酒》品牌主理人,葡萄酒品飲經驗超過10年
WSET Advanced: Level 3 Award
UC Davis「Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine」Certificate(Coursera)
大潤發「法國葡萄酒節」酒評(2016、2017)
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