【The Gourmet Theatre, Hong Kong】Chef @singsangsonggg from @ichuhk wowed his with his quinoa salad and yellowtail ceviche served in a dragon fruit 🐠
* Chef Berry Quek from @beetrestaurant cooked up a lovely dessert of Shaoxing wine ice cream 🍦🥃
* At @chef_nickchew @bibohk ‘a station, we adored the Cristal Caviar with smoked cauliflower and king crab and also the grilled jackfruit with barley, winter truffle and kaffir 😍 @ 鰂魚涌One Island East
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,挑戰元祖級飲食界YouTuber?雪MA鬥氣益粉絲?內含全城最勁氣炸鍋Giveaway? (Ft. Philips) https://youtu.be/toaZK4dV7JA ?? 本集食譜?? 豆乳雞 雞扒 200g Chicken Thighs 腐乳 3pcs Fermented Bean...
「yellowtail wine」的推薦目錄:
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yellowtail wine 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
Sushi Pier 是太浩湖與雷諾一帶我很喜歡的一家壽司吃到飽餐廳
雖然壽司的美味與精緻程度稍稍不及拉斯維加斯的 Goyemon 餐廳
不過整體來說已經算是還不錯的了。
今天下午左右前來
每天三點之前可以點午餐
三點之後是多了一整頁晚餐壽司捲選擇的晚餐時段
不過午餐時段前來也可以加價選擇晚餐的選擇。
Sushi Pier 目前有三家分店
兩家位於雷諾
另外一家在 South Lake Tahoe。
這天下午一點半左右抵達
整家餐廳幾乎滿座
只剩下吧檯最後兩個座位。
午餐價錢每人是 $17.95
點了一杯可以免費續杯的可樂 $2.5
首先可以跟服務生點前菜的選擇
Miso Soup 味噌湯
味噌湯幾乎是每次吃壽司吃到飽一定都會點的
這碗稍微有點鹹。
Mussels in Half Shell
吃到飽的烤淡菜一份是兩顆
多汁又熱騰騰的烤淡菜上面淋上微辣的醬汁
這是 Sushi Pier 最受歡迎的菜色之一,推薦必點。
Salmon Nigiri 鮭魚握壽司蠻新鮮的,生魚片也很扎實,配上檸檬跟芥末很對味。
Unagi Nigiri 鰻魚握壽司是每次我吃壽司一定必點的,溫溫熱熱得非常開胃。
Snapper Nigiri 鯛魚握壽司,上面淋上柑橘醬油,口感還不錯。
Octopus Nigiri 章魚握壽司,章魚口感很有嚼勁。
Salmon Roe Nigiri 鮭魚卵握壽司,鮭魚卵有點偏鹹,沒有特別喜歡。
Flying Fish Roe Nigiri 飛魚卵握壽司。
Yellowtail Nigiri 鰤魚握壽司,嫩嫩的鰤魚生魚片還不錯。
Tempura Upside Down Shrimp 天婦羅炸蝦握壽司,跟印象中的不太一樣,之前的感覺比較好吃。
Tempura Upside Down Crab 天婦羅螃蟹握壽司
Salmon Skin with Octopus Hand Roll 鮭魚皮章魚手卷
Dessert Orange with plum wine 很喜歡的飯後甜點,一顆柳丁林上梅子酒,兩者搭配起來酸甜可口。
Green Tea Ice Cream 綠茶冰淇淋。
Sushi Pier 吃到飽壽司是每次滑雪回來肚子超級餓的首選
這次沒去成雪場就來吃午餐
以價錢來說相當划算呢。
Sushi Pier Midtown Sushi Pier 1
Yelp: https://www.yelp.com/biz/sushi-pier-reno
yellowtail wine 在 Ann.榜哥.的那一刻 Facebook 的精選貼文
#taiwan #redwine #wine #赤ワイン #yellowtail #thereserve #shiraz #紅酒 #澳洲黃尾袋鼠 #特藏喜若紅葡萄酒 #施赫 #全聯
[yellow tail]2015
The Reserve SHIRAZ
新世界澳洲2015黃尾袋鼠
特藏喜若紅葡萄酒
推薦指數:5(1~10)
產地:澳洲
品種:施赫(SHIRAZ)
酒精濃度:14%
甜度:低
價格:$549(全聯)
介紹:
黑莓果香、紫羅蘭芬香、一點橡木甜香及黑胡椒辛辣的口感,輕盈的酒體加上些許的單寧,雖然口味比較淡,但適合一般家庭朋友聚會,或是平時比較少喝紅酒的人,購買方便容易又算安全的紅酒。
建議搭配美食:起士及口味較重的紅肉。
yellowtail wine 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
挑戰元祖級飲食界YouTuber?雪MA鬥氣益粉絲?內含全城最勁氣炸鍋Giveaway? (Ft. Philips)
https://youtu.be/toaZK4dV7JA
?? 本集食譜??
豆乳雞
雞扒 200g Chicken Thighs
腐乳 3pcs Fermented Bean Curd
砂糖 5g Sugar
米酒 1tsp Rice Wine
地瓜粉 40g Sweet Potato Starch
1.雞扒切細備用
2.加入腐乳,砂糖及米酒拌勻後包保鮮紙冷藏1小時
3.已醃好的雞件沾上地瓜粉
4.放入氣炸鍋以180℃氣炸15分鐘至金黃,完成
鹽燒油甘魚鮫 Hamachi Kama
椰菜 1/2 Cabbage
檸檬 ¼ Lemon
油甘魚鮫 1件 Yellowtail Collar
鹽 少許 Salt
黑椒 少許 Black Pepper
七味粉 少許 Shichimi
1.椰菜刨成絲,泡冰水備用
2.油甘魚鮫洗淨後印乾水分,灑上少許鹽及黑胡椒
3.放入氣炸鍋以180℃氣炸15分鐘
4.檸檬切件備用
5.油甘魚灑上少許七味粉,放上椰菜絲及檸檬伴碟,完成
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?更多影片?:
【林明頓蛋糕】澳洲?? 獨創甜品 !Cafe必食小蛋糕 ? | Lamingtons [Eng Sub]
https://youtu.be/vevI-_IklQ8
【手唧雞蛋麵】4種材料??真 點 茄蛋麵! |Tomato and Egg Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/7PVy03WXI8I
【芝士龍蝦伊麵?】終極簡化!15分鐘完成!|Lobster E-fu Noodles [Eng Sub]
https://youtu.be/1cMA5q0B-PQ
【名人食譜】麥迪文健康食譜大公開 !| 番紅花蘆筍意大利飯? | Matt Damon's Saffron Risotto with Steamed Asparagus [Eng Sub]
https://youtu.be/KcJkxbCSieU
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yellowtail wine 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的精選貼文
【至高の欧風カレー】
是非お試しください!
今回はサッポロビールさんの[イエローテイル]とのコラボでした!
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ワインとカレーについて詳しくはこちら
https://wine.sapporobeer.jp/article/yellowtail_curry_2021/
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の欧風カレー】(3-4人前)
牛肉360g(角切りのものを使ってます)
玉葱1個と半分(300gほど)
マッシュルーム1パック
デミグラスソース1缶
[イエローテイル]シラーズ350cc
油 ・牛肉を炒める際小さじ1ほど
・玉ねぎを炒める際大さじ1ほど
コンソメ大さじ1
砂糖小さじ2
ウスター小さじ1半
バター20g
おろしにんにく1片
カレー粉大さじ2
水50㏄
★基本はご飯にかけて、バゲットも合います
☆彩りに乾燥パセリ、生クリーム適量
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今回はサッポロビールさんの[イエローテイル]とのコラボでした!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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【チーズトリュフチョコレート】
是非お試しください!
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★今回のレシピはこちら↓
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【チーズトリュフチョコレート】
赤ワイン 小さじ2
(今回は[イエローテイル]カベルネ・ソーヴィニヨンを使ってます)
チョコレート 50g
ナッツ 20g
(カシューナッツを使ってますお好みのものでどうぞ)
クリームチーズ 60g
砂糖 10g
ココアパウダー 適量
塩 一つまみほど
★彩りでミント
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Nov 13, 2012 - For the love of wine ... for the love of Australian wine .... for the love of Australian wine in Canada. See more ideas about yellow tail ... ... <看更多>
yellowtail wine 在 [yellow tail] - YouTube 的推薦與評價
[ yellow tail ] Pure Bright is a light take on wine for life's lighter moments. Available in Chardonnay, Sauvignon Blanc, and Pinot Grigio. ... <看更多>