【 硬派主廚的軟嫩料理-關東店 】
老宅裡的硬精神．一縷煙後的柔軟料理
https://instagram.com/p/CJGPuwujOWx/
-
✨遲歸的人期待看見的往往不是星光，是夜裡漾在屋裡的一盞燈光，從窗內透出的光暈是對晚歸的人最美好的守候，期待著燭燈下的菜餚、期待著家的氣味...
-
✨在新竹市東門市場開店一年餘的「硬派主廚的軟嫩料理」秉持著這樣的理念，在關東路上的一棟老宅設立了二店，點起了幾盞燈，重新賦予老屋新的生命力，呈現溫暖的家的料理...
-
🏡米白色與咖啡色的小方磚團團包圍著房屋，微微的斑駁悄悄漏露出老屋經歷的故事，灰色洗石子矮牆框著方正的庭院，座落在漫漫道路上與其他住家沒有過多的差異，但在燈光下隱隱透著鏽蝕的字體讓人發現其獨特之處...
-
🏡店內裝潢以綠色搭配金色，融合質感和低調奢華，保留了原有的鐵花窗、地磚、樓梯的馬賽克磚，碰撞出復古又摩登的氛圍，彷彿走入阿嬤年輕時的房間，曾經也擁有璀璨而繽紛的丰采....
-
🍴套餐均附時蔬、清湯及溫泉蛋（或荷包蛋），加50元升級#半筋半肉燉湯
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排（5盎司） #180NT
🥩選用USDA Choice特選牛肉，搭配Sous Vide舒肥料理方式，以長時間低溫烹調，保留住食材的新鮮，再經過炙燒讓表皮呈現些微焦脆口感，肉質軟嫩卻又不失去口感，咀嚼時豐沛肉汁盤旋於味蕾間，正如開蓋後那一縷輕煙般令人驚艷...
-
#硬派主廚的軟嫩牛排飯 #250NT
🥩除了軟嫩的牛排外，白飯上鋪了一層椒麻牛肉燥，搭配新鮮時蔬與半熟溫泉蛋液，層層疊疊出豐富的口感與滋味...
-
#手起刀落半筋半肉燉湯 #80NT
🥣套餐附贈的清湯可以品蘿蔔的鮮甜，升級後的燉湯則是有濃郁的牛肉香氣，湯內帶筋的肉質軟嫩富含膠質，喝完一整碗仍意猶未盡...
-
#講話麻辣軟骨豬肉飯 #200NT
🥘以極度奔放方式覆蓋在白飯上的大塊豬肉，是紮實的硬派作風，入口時沒有令人擔心的油膩感，而是柔嫩的肉質與彈牙的軟骨，雖名為麻辣，但辣度僅有提味作用，怕辣的朋友可以放心享用...
-
#熱情焦糖乳酪布丁 #80NT
#沒什麼話題拉米蘇 #90NT
🍮小編個人偏好濕潤、酒位重且偏苦的提拉米蘇，與店家溝通後，店家特別解釋了店內提拉米蘇的做法，並表示目前口味是因先前顧客建議而調整，日後會再與主廚討論後做調整，如此誠懇且不敷衍的回答，加上當天造訪時服務人員的態度與笑容，讓小編給予大大的肯定...
-
✨實際造訪後，小編私心將店名做如下解釋：硬派是一種精神，是對料理的堅持與不輕易妥協，用這款固執烹調出療癒人心的柔軟...
-
-
📞電話：03-668-7812
📍地址：新竹市關東路236號
⏰營業時間：11:30-13:30 ;17:00-21:30
📆公休日：週一
🌐Facebook： 硬派主廚的軟嫩料理
-
-
#hardcorecgiefs #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹美食 #新竹餐廳 #關東路美食 #舒肥牛肉 #新竹 #77玩美食本吃新竹 #77foodintaiwan #hsinchufood #新竹牛排 #新竹景點
不敷衍的回答 在 Re: [討論] 不讀不回很久內容卻不敷衍- 看板Boy-Girl 的推薦與評價
※ 引述《ChrisOvO (YOMAN)》之銘言：
: 奉勸各位男性同胞們
: 千萬不要太自我感覺良好
: 以為女生願意跟我們聊天
: 不論是感覺對方很認真跟我們聊
: 或是在聊天的時候打xDD還是常常哈哈大笑讓我們覺得氣氛很歡樂之類的
: 就是對我們有好感
: 人家其實只是不想要失了禮數，懂嗎？
阿不就是不喜歡當壞人呵呵
明明知道對方對你有意思
還在用禮數包裝自己的想法
不適時的表達真心話
浪費彼此時間
這樣有比較仁慈嗎?
: 在原文的推文下竟然還看到
: "如果對方對你沒感覺就不會回你了"
: 這種自慰到極點的話你敢說我還不敢聽勒
: 通常女生的想法只是
: "好煩喔，他又敲我了..可是不回又很沒禮貌，還是回一下好了"
曖昧 = 不把話說清楚 給彼此留些空間
照你朋友的做法 男生會覺得有機會當然很正常
男生要的很簡單 就是明確的拒絕而已
不過不要跟我靠北說 拒絕完男生 男生會有什反應讓妳肚爛
說真的他如果玻璃心關你屁事啊?
你還順便看清這個人 也不會有罪惡感
如果反應和平理性 加個分也無所謂阿
反正交往門檻暫時還是過不了
: 最後，還是奉勸廣大的男性同胞們
: 千萬千萬不要自我感覺良好
: 你自我感覺良好的後果就是造成女生困擾
: 同時也做死了這段朋友關係
: 聊天就是順其自然
當一方對另一方感興趣就不可能自然
而且照你朋友的邏輯 也可能是他自我感覺良好阿
搞不好對方就只是想閒聊沒曖昧
但她就是跟你表抱怨 裡炫耀一下而已呵呵
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.48.222
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1477772021.A.076.html
多年前我有一個女性好友
突然有天開始不理我甚至封鎖我
最後找到機會問清楚發生什麼事
她覺得我在追她 所以想冷淡我
我當下聽到只是覺得WTF??
最後發現問題是出在雙方對曖昧的認知不同
所以才會產生誤會
因此你如果覺得這個人沒有交往發展的可能性
但是又對你做出 讓你覺得有曖昧的行為
可是又想保持朋友關係
那就應該把對方當成朋友 好好說清楚你的想法
例如 我希望我們當普通朋友就好
我覺得我們互動超出朋友關係 想冷淡一下
甚至問對方 你是不是對我有意思?
不過情境百百種
遇到不知該如何回答的情境
可以上BG板根大家討論 我相信比我會說話的大有人在
難道開電影話題就是曖昧
那你怎麼不會懷疑同性朋友是GAY是T?
女方有沒有意識到對方的追求意圖才是重點
如果自己沒有這種感覺
連是否拒絕對方的念頭都不會出現
回話常常是要看時機
像你這種回法就像是在幻想立馬見效的答案呵呵
但比較恰當的回法是
或者是我對你喜歡的電影不感興趣
如果對方追問 還能接著回你不喜歡看電影
這樣說完 還想繼續拿電影跟你聊天的人
你還會想理她嗎?
我覺得拒絕對方往往不是立竿見影的過程
就像電影話題結束後可能就是吃的 玩的
希望不傷害到對方 又能完事幾乎不可能
拒絕的理由是假的
不想出去才是真的
這個道理男生懂 女生一定也懂
只是你必須一直拒絕
說起來被喜歡的人真的很衰是吧?
乾 這就是上天給你們功課阿
如果嫌自己太帥太正 或是認識的異性太多
可以把你們的天賦分我
我很樂意接受
謝謝大家
※ 編輯: cdcardabc (125.231.95.10), 10/30/2016 14:41:44
例如單獨約 說想你之類的 這些都是曖昧的種類阿
如果LINE聊天不會有曖昧成分
那怎麼還會有這麼多人會在意另一半跟別人的的聊天紀錄呢?
因為有可能對方真的沒什麼經驗 聽不懂暗示
朋友案例是追到一個很忙的
對方回LINE習慣就是隔天回或聊到一半不見
聊電影內容 一般人不管跟同性異性都會
但是如果跟異性聊到要相約單獨看 就不一定了吧?
你們不如反思 如果你們跟一個異性在曖昧
不管用什麼方式聊天 的共通點是什麼
※ 編輯: cdcardabc (114.46.123.47), 10/31/2016 13:08:00
... <看更多>