TEFAL法國特福 X Chez Famiwy飲食宅記 體驗邀稿
https://famiwy.com/?p=2019
在法國唸書的時候，房東配給我的就是一整套 #Tefal法國特福不沾鍋，結婚時，母親送我的第一套新嫁娘鍋具也是Tefal，我對這個法國國民品牌一點也不陌生，甚至可以說有種老鄉的情感。
這次體驗的法國製【巧變精靈系列Ingenio不沾鍋8件組深邃藍(IH)】 使用3X頂級複合鈦金層科技（Titanium Excellence 3 X plus Longtemps），標榜可使用萬次也不沾鍋！
試用之後，發現 #巧變精靈不沾鍋系列 聰明的把好幾個鍋子收納成一疊，需要移動的時候才裝上 #可拆式把手 ，不僅節省空間，整套鍋具可以 #直接上桌 當成大餐盤、蓋上 #專用保鮮蓋 可以進冰箱當成保鮮盒（呴呴，我知道你想的跟我一樣，這下夏天煮綠豆湯就不怕找不到夠大的盒子裝了）可以變成烤模 #進烤箱 或是氣炸鍋等等。感覺一套就夠家庭煮食所需，更適合當成祝賀朋友新婚或是入厝的實用禮物啊！
幫大家整理一下重點：
＃可拆式把手：三點固定設計，不會刮壞塗層，耐重高達10公斤，有10年保固！
＃卸除把手後，大鍋小鍋可套疊，洗鍋零死角。
＃鍋身可入洗碗機清洗
＃可進烤箱蒸爐冰箱
＃色彩完美詮釋法式美學，飽和又有設計感，直接上桌也能營造生活藝術感
＃巧變精靈不沾鍋系列原裝法國進口
＃最佳溫紅心紅點提示下鍋準確溫度
講了這麼多，我們來實際體驗一下巧變精靈不沾鍋系列的 #百變 與優異的 #不沾功能，以家常焦糖布丁，與培根橄欖醬肉捲來做示範：
#家常焦糖布丁材料：
*焦糖醬部分：
砂糖70 g
冷水15ml
沸水15ml
*布丁液部分：
雞蛋4顆打散
砂糖60g
牛奶400ml
鮮奶油100ml
香草醬一小匙
＊心得1.Tefal法國特福不沾效果極好，焦糖幾乎可以舀到最後一滴不沾在鍋子上。
＊心得2.把手可拆鍋具可以直接將平底鍋端進烤箱再拆除，直接當淺烤盤真是太棒了!
＊心得3.沒想到18cm 的湯鍋用來裝布丁杯進冰箱收納這樣剛好，不會讓冰箱看起來東一個西一個布丁，整潔方便極了。
詳細的作法與圖解，就請點進照片連結到我的網站。
明天我們再來上 #培根橄欖醬肉捲
更深入的 #Ingenio巧變精靈不沾鍋系列，請見 @ Tefal (特福鍋具) (TW)：https://pse.is/3e678c
網路哪裡買？
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