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🐷螞蟻上樹韓風版
🥗辣炒高麗菜
🥗櫛瓜玉米筍
🍳蔥花蛋
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衣服太小件就是韓版
太大件就是oversize
今天分享螞蟻上樹韓風版,蒟蒻絲、金針菇增加飽足感,保證吃的滿足又不怕熱量高!作法也非常簡單,悶一下拌一下就完成!
偷偷說,和上次在momo買的蒟蒻絲比較,日本蒟蒻絲還是比較好吃一些,雖然比較貴一點,但可以趁百貨公司超市有折扣時買一波!另外蝦皮、家樂福也有唷!
(如果不吃辣的朋友,可能會有點小辣的感覺)
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昨天汪汪血檢終於完全正常!
自從胰臟炎之後,肝指數一直高高低低,好久沒看到正常數值,嗚嗚~太開心了!
肝不好的毛小孩,記得少吃紅肉,可以買蜆仔煮湯不加鹽給他們喝,或是吃石蓮花、奶薊相關補品(感謝咩莉提供資訊),希望大家的寶貝們都能開心健康!🥰🥰
(汪汪今年14歲是位愛亂舔的老爺爺😂)
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📒 螞蟻上樹韓風版(韓式燒肉蒟蒻絲)
📹左滑影片⬅️/Fb粉絲頁影片
材料:
豬肉片 200克
韭菜 1/2包
金針菇 1/2包
日本橋石蒟蒻絲 260克 (後面有圖片)
水 1-2大匙
熟白芝麻 適量
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醃醬:
蒜泥 1-2小瓣
豆油伯金桂醬油 1.5大匙
韓式辣醬 1.5大匙
豆瓣醬 1小匙
黃金版羅漢果糖 1/2大匙 (或砂糖、白糖取代)
米酒 1大匙
鹽 1/4小匙
韓國麻油 1大匙
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作法:
1.蒜去皮磨成泥,豬肉片和所有醃醬拌勻,醃10-15分鐘。
2.韭菜切段、金針菇去尾端撕開備用。
3.沖洗蒟蒻絲去除腥味,煮一鍋滾水放入蒟蒻絲,煮2分鐘,撈出備用。
4.鍋中倒少許油,放入蒟蒻絲拌炒20秒,依序放上金針菇、豬肉片,盡量不要重疊鋪平,淋上1-2大匙水,蓋上鍋蓋,小火悶煮9-10分鐘。
5.打開鍋蓋拌勻,放入韭菜炒軟,依照喜好增加鹽調味,最後撒一些熟白芝麻,完成。
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家樂福豆油伯 在 Vivi Liu Facebook 的最讚貼文
#雙菇小黃瓜
#高纖低熱量蔬食
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好吃的蔬食帶減脂寶寶上天堂,因為吃的開心、吃的飽、吃的沒負擔!😇
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這道雙菇黃瓜可以快速填滿妳飢餓的胃,得到營養還空了一大塊的熱量讓妳吃其他愛吃的東西!
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海鹽、醬油的調色調味,很重要!從無味到好滋味的關鍵!醬油是豆油伯,甘甜不死鹹很推薦!😋
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辣椒是我們這種辣椒控必加的,蔬菜加上辣椒就是不單調空虛!💕
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食材:
▪️鴻禧菇120克
▫️雪白菇120克
▪️小黃瓜1條
▫️蒜頭3瓣
▪️辣椒2根
▫️醬油20cc(豆油伯,家樂福買)
▪️海鹽1小匙
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做法就是炒一炒,口味調的好就是一道美味蔬食!😉
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家樂福豆油伯 在 [新聞]【更新】婆媽很受傷高價豆油伯竟摻金蘭- 看板hypermall 的推薦與評價
【更新】婆媽很受傷 高價豆油伯竟摻金蘭賣
https://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150818/672404/
2015年08月18日23:04 (更新:新增影片)
今年獲選為屏東十大伴手禮的「豆油伯」系列醬油,
遭爆料竟混調金蘭醬油製成「金豆醬油」和「缸底醬油」出售,
民眾直斥 1 瓶 300 元的高級醤油,竟用 50 元的平價醬油混充,覺得感情很受傷。
2012 年起,
屏東竹田鄉「豆油伯」醬油相繼獲得六堆客家、全國百大和屏東十大伴手禮多項榮銜,
不僅在網路和實體店舖熱銷,更是百貨公司專櫃高檔商品,
旗下醤油每瓶從 160 元到 320 元不等。
葉小姐向《蘋果》爆料指出,在各大通路市場相當暢銷的豆油伯系列醬油,
製售商六堆釀興業的金豆醬油和缸底醬油算是主力產品,但產品成份標示不清,
經屏東縣衛生局追查並以公文回覆,確認豆油伯因自釀醬汁不足,
而向金蘭公司購進醬汁混合。
製售豆油伯的六堆釀興業行銷總監李明芳表示,
去年底因新廠房供應線調整和原料黃豆不足,曾向金蘭購入一批生醬汁,
生醬汁也是根據預訂製程配方釀造,等級和要求均符合規範。
因為純釀醬油從發麴、發酵至少四到六個月,還要榨汁、調配和裝瓶等流程,
「廠商間原料支援互調是很平常的」。
她說,豆油伯的醬油製造成本高,但未明確告知消費者的前提下,
進用其他廠品的生醬汁調配,確實有所不當,對於消費者致上歉意,
未來將秉持自製自銷傳統,堅持誠意不打折。
屏東縣衛生局副局長蔡木材表示,豆油伯向同業購進半成品醬汁,再據以調配成成品,
並以自己的品牌售出,就像委託代工一樣,並不違法。
但屏東縣政府代理消保官盧仲炬認為,依公平交易法第 21 條規定,
業者有責任和義務揭露正確商品訊息,違者可限期改正或停止行為,
逾期未改正可處 100 萬元,且可按次連罰。
另外消費者若對於該項產品失去信心,可要求業者退費。
(洪振生/屏東報導)
出稿時間22:02
更新時間23:04
豆油伯醬油。林振義攝
https://goo.gl/Q2cNJw
公文揭露豆油伯向金蘭買醬汁混合。讀者提供
https://goo.gl/Rsu7Cq
網購豆油伯缸底醬油,一罐500cc要價300元。翻攝PChome線上購物
https://goo.gl/VlKOGo
網購金蘭陳年醬油,一罐1500cc才150元。翻攝PChome線上購物
https://goo.gl/hE7zZv
豆油伯系列醬油售價在業界屬高價位。林振義攝
https://goo.gl/JbO3hO
竹田鄉豆油伯醬油獲選今年屏東十大伴手禮,卻被爆出用平價油品調配出售。洪振生攝
https://goo.gl/ZKiWvV
六堆釀公司行銷總監李明芳出面說明疑慮,也對消費者感到歉意。洪振生攝
https://goo.gl/GBVn2K
業者提出庫存的黃豆等原料証明目前供料無虞。洪振生攝
https://goo.gl/OzISrj
成桶的生醬汁再調配就是市售醤油。洪振生攝
https://goo.gl/p4jzAS
含麴的黃豆必須再經發酵壓才能成為生醬汁。洪振生攝
https://goo.gl/5yr7U3
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