#大叔食事 #台北 #大同區
✨Google評論4.0 (337則)
推薦度rating:7.5(滿分10)
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🔹店內裝潢走日系風,座位大約13個左右,疫情期間有裝上隔板。
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🏷️舒肥低脂牛排咖哩飯 NT.220
配料: 花椰菜+太陽蛋(or溏心蛋)
▪️咖哩可以免費續醬一次
咖哩醬是純醬汁那種,醬汁很濃稠味道濃郁,帶輕微辣感,屬於不吃辣也能接受的程度。
牛排大約6-7分熟,中間透著紅嫩嫩的顏色,舒肥處理後再煎至表皮酥香。
因為拍攝的時間,實際在吃的時候,已經微涼了,所以口感上普通偏中規中矩,建議趁熱吃,別像我一樣😂
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🏷️柚子胡椒舒肥雞烏龍麵 NT.160
一開始是被牛排咖哩吸引而來,實際品嘗後,個人更推薦烏龍麵這道,其中烏龍麵就算微冷依然Q彈好吃,湯頭香鹹帶了點甜感,特別喜歡豆皮一半炸得酥脆,一半吸附著湯汁飽滿可口。
▫️隱藏吃法:完食麵條後,可額外加點白飯,與剩下的湯汁形成茶泡飯,喜歡日本茶泡飯的朋友可以試試。
但這道有個缺點....份量太少🤣,如果男生吃,建議要加點白飯。
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🏷️唐揚雞 NT.100
唐揚雞外皮屬於薄感,雞肉有預先調料,肉還滿大塊份量不少,單吃味道較淡帶點酸味,比較建議搭配咖喱一起吃。
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🏷️柳橙汁 NT.15
店內搭配的是美粒果的鋁箔包裝
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IG🔍:ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食台北
⚠️廠商合作文,真實評價請安心服用。
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📍大叔食事
🏠台北市大同區哈密街45巷2-12號
☎️ (02)2596-9631
🕤 11:30~13:30;17:30~20:30
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#咖喱飯 #咖喱 #烏龍麵 #台北美食 #大同區美食 #唐揚雞 #舒肥 #舒肥雞胸肉 #舒肥料理 #溏心蛋 #日式 #咖哩 #咖哩飯 #牛排飯
同時也有146部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:竹久夢二 TAKEHISA YUMEJI:日本大正浪漫代言人與形塑日系美學的「夢二式藝術」介紹 訪問作者:王文萱 內容簡介: 風靡日本至今百餘年,超越時空、歷久彌新 即便你沒聽過這個名字,也一定看過他的設計! 從令人印象深刻的大眼美人、到封面、插畫,圖案、廣告刊物與生活雜貨設計 化大正...
「日本茶」的推薦目錄:
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日本茶 在 Facebook 的精選貼文
店東穿著日式短袍,向我跪坐著,手托著碗,轉了幾下,客氣講究地邀請我嚐嚐香味濃郁的茶。我問,為什麼轉碗,還有手勢,店東細數日本茶道的每個舉措,每個碗不同的樣貌,像是不同的人樣貌不同,背後的生命故事閃閃發亮。
因為學弟們的邀請,讓我有機會看見努力耕耘家鄉的兩個人,在各自的領域,不妥協地茁壯著。一茶一會,那份款待的細緻,還有店內手工搭建的一塊木一片牆,很美。
陪坐的貓妹妹好親人,貓奴們看到應該會被融化。
#日本茶道
#一期一會
#台南
日本茶 在 誠實吃貨家 Facebook 的最佳貼文
來分享不久前才開放內用的咖啡廳
直接藏身在走過路過就會忽略的安寧民宅內
簡單兩桌內用也是微妙的療癒空間
❶ 北海道巴斯克乳酪蛋糕 $140
❷ 酒漬蔓越莓夾心餅乾 $60
❸ 京都宇治抹茶冰淇淋拿鐵 $160
❹ 可可達克瓦滋 $90
在永春民宅巷弄有著小巧精緻的苔癬,這裡不適合多人聚會,但想要一兩個人好好放鬆的話,可以私訊預約,不被打擾的90分鐘。
當天還沒遇上看起來誘人的布丁,或是晚上供應的蔬食咖哩,但吃到了人氣款的酒漬蔓越莓夾心餅乾,連平常討厭蔓越莓夾心的我都吃得很滿意,想必是可麗露外型的夾心太香太美味了~好吃到可以外帶!
店內有著手刷日本茶拿鐵,抹茶/焙茶,想要加價添加燕麥奶也可以,限刷得沒話說就是好喝,添加冰淇淋版的我倒是沒那麼愛,可能是香草搭抹茶還是有點小打架,如果全抹茶一定會愛爆~但已經不錯了
(部落格文章晚點會打好,有記得再來看)
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#誠實吃甜
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@bryophyte_2021 苔蘚
台北市信義區虎林街100巷116號 永春捷運站1號出口
平日 12:00-19:00 週末 11:00-19:00
內用私訊店家IG訂位唷!私訊我是不會回的啦
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#台灣美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #巴斯克 #抹茶控 #抹茶 #matcha #永春美食 #虎林街
照片文章版權所有,不得隨意轉載,不然胖死©(限動OK)
日本茶 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:竹久夢二 TAKEHISA YUMEJI:日本大正浪漫代言人與形塑日系美學的「夢二式藝術」介紹
訪問作者:王文萱
內容簡介:
風靡日本至今百餘年,超越時空、歷久彌新
即便你沒聽過這個名字,也一定看過他的設計!
從令人印象深刻的大眼美人、到封面、插畫,圖案、廣告刊物與生活雜貨設計
化大正浪漫為永恆,走進竹久夢二的藝術世界
「所謂的藝術家已經很多了。我認為世間需要的是能以人的身分,理解人的悲傷的畫家。」——竹久夢二
浪漫復古、唯美摩登,令人目不暇給的設計靈感
成就「夢二式」美學的創作人生與藝術精神
竹久夢二(Takehisa Yumeji,1884—1934)出生於日本岡山縣,本名竹久茂次郎。20世紀初期的畫家、詩人兼平面設計家,以「夢二式美人」風靡一時,有「大正浪漫代言人」之稱,也是啟發日本少女漫畫的先驅者。此外亦涉足插畫、裝幀、圖案設計、詩文等領域,在各方面都展現令人驚豔的才華。他的一生橫跨明治、大正、昭和三代,此時日本廣納西洋文化,並紛紛體現在建築、時尚、飲食習慣之上,形成和洋文化薈萃的「大正浪漫」風潮。受到此般風氣的薰陶,夢二以獨樹一格的畫風與感性風靡一時,在短短三十年的創作生涯中留下許多歷久彌新的作品,不僅深深影響日本近代藝術設計的發展,也為人們生活帶來美的滋潤,至今依然伴隨在你我的身邊,永垂不朽。相較於其它明治、大正時期的知名畫家如今基本上都不再受到關注,一個不屬於任何流派的野生畫家卻依然欣欣向榮,毫無褪色的跡象,實屬罕見。在日本相關人士與台灣藏家的大力協助之下,本書將透過夢二戲劇性的一生與才華滿溢的多元作品,帶領讀者認識這位傳奇藝術先驅,以及他得以超越時空與國界,令人愛不釋手的迷人魅力。
作者簡介:王文萱
以研究竹久夢二取得日本京都大學博士學位。譯作二十餘本,並主持日本傳統文化推廣組織「MIYABI日本傳統文化」。自2019年起受NPO法人日本茶指導協会任命為台灣地區日本茶大使。擁有和服、禮法、日本箏、真多呂人形等日本傳統文化指導資格。目前從事寫作、日本文化教學、演講、主持、活動企劃及策展。著有《京都爛漫》(一起來出版社,2013)、合著《喜歡讀書寫字的京都旅樂》(聯經出版,2017)、《日本歷史名人》(EZ JAPAN,2020)等書。
作者粉絲頁: 竹久夢二 Takehisa Yumeji
出版社粉絲頁: 積木生活實驗室
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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日本茶 在 Tastemade Japan Youtube 的最佳解答
NODOKAの抹茶は、30年以上自然栽培にこだわっている静岡の日本茶農家さんが作っています🌱
一切の化学肥料を使用せずに作られているオーガニックなので、抹茶本来の香りと味をお楽しみ頂けます!詳しくはこちらをチェックしてね😌 https://shop.tastemade.jp/blogs/news/28?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=feed_20210818-YT-01
■材料
《抹茶ゼリー》
抹茶パウダー 2g
グラニュー糖 大さじ1
水 小さじ2
水 140ml
粉ゼラチン 3g
《抹茶》
抹茶パウダー 2g
水 大さじ2
牛乳 適量
■手順
1. 《抹茶ゼリー》の抹茶、グラニュー糖を混ぜる。
2. 水小さじ2を加えて混ぜる。
3. 水140ml、粉ゼラチンを加えて混ぜる。
4. 600wのレンジで1分30秒加熱して取り出し、混ぜる。
5. 粗熱をとり、冷蔵庫で5時間ほど冷やし固める。
6. ゼリーを適当な大きさに切り分ける。
7. 《抹茶》を作る。抹茶パウダー、水を加えて溶かす。
8. コップに(6)、氷、牛乳、(7)を入れてストローをさす。(ガムシロップなど入れてお好みで甘さを加える。)
食・旅・DIYをテーマに「驚きと発見」を毎日お届けする @tastemade の日本公式アカウント。
公式website:https://www.tastemade.jp/
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日本茶 在 おっ!チャンネル Youtube 的最讚貼文
三重県は静岡、鹿児島に次いで日本で3番目のお茶の産地。
そんな中で有名なのが、三重県四日市市水沢のかぶせ茶。
お茶の収穫前に黒い布をお茶の木全体にかぶせ、お茶の旨味と甘味を引き出す昔ながらの製法なのです。
そんな極上のお茶をいただくことができるのが、かぶせ茶カフェ。
お茶のデザートや季節ごとにかわるメニューもあって女性やカップルに大人気!
そんなお店をおっちゃんがレポート〜!!
かぶせ茶カフェ
https://marushige-cha.jp/cafe/
【おっ!TVとは?】
2021年4月3日(土)から三重テレビ放送でスタートした番組。
ユーチューバーのおっちゃんがテレビに進出!
おっと驚く三重の話題をお届けする5分番組です!
三重テレビでの放送は土曜日の20時55分から。
放送終了後、21時から、関連Webサイトの「ゲンキ3ネット」で、テレビで放送した内容をそのまま公開!
そして!
翌朝、日曜日の朝7時!
この「おっ!チャンネル」で、おっちゃんが撮影したバージョンで公開します。
おっちゃんが撮ってるから、テレビの裏側がまるわかり(笑)。
本編よりも移動中や休憩中の撮影多しです。
インターネット配信で「おっ!TV」を見たい方はこちら!
http://genki3.net/
■おっ!チャンネル
三重県津市の山里に暮らす夫婦が配信。
軽バンライフ、アウトドア、田舎暮らし、旅、そして動物たちとの暮らしを紹介しています。
夫のおっちゃんは津市の街のほうの出身(笑)。
テレビ番組の構成、Webサイトのプロデュースの仕事をしています。
妻M子はライター。
神奈川県出身です。
娘が大学で県外に出たため、現在夫婦ふたりで、ねこ2匹、わんこ1匹、やぎ1頭と暮らしています。
夫婦ともにキャンプと旅が大好き。
最初に購入したキャンピングカーはハイマーS550。
現在は自作の軽キャンピングカーであちこち回っています。
薪ストーブユーザー。
カヌー、シュノーケリングが好きです!
2012年、自宅の敷地内に「おとなの秘密基地」を200人以上の仲間と建設。
そこを拠点にいろいろ活動しています。
ナチュラリストとかベジタリアンとかではまったくなく(笑)、肉がんがん食べます!
お酒も夜の街も夫婦揃って大好きです。
サブチャンネル「おっ!チューブ」
https://www.youtube.com/channel/UCABMuobt_FlIux6VZhkimjA
M子のブログ「壮絶!ミセスM子のうまっぷ拡大版」
http://blog.salsica.com/
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日本茶 在 日本茶花千鳥- Home 的推薦與評價
以日本茶銷售及茶道推廣為主軸並不定期舉辦各種日本文化及日本茶相關講座。 See All. Shop. NT$400. 八女煎茶(淺蒸製). NT$400. 嬉野玉綠茶(淺蒸製). ... <看更多>