德記中藥火鍋開在安平家樂福旁,老闆家本業是間百年中藥行「德記杏春中藥行」,謹守父親「藥補不如食補」家訓,開了這間德記中藥火鍋,湯頭有十幾款,堅持湯底慢火熬煮,用安心的中藥材幫大家溫補!麻辣鍋主打香而不麻、麻而不辣、辣而不燥!藥膳湯頭口味和食材都不錯,最近還有謝師宴套餐,喜歡吃火鍋溫補的朋友可以試試囉!
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德記中藥火鍋
地址:台南市中西區永華路一段307號
電話:06-2985487
時間:11:30-14:30、17:30-22:00
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杏春中藥行 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的精選貼文
走入 #北門街 長和宮前的杏春中藥行,草藥味從青花瓷藥罐、木抽屜藥櫃發散出來,深呼吸一口,彷彿這樣就可以閃躲百年時光。
再走幾步便是周益記,周友達找來周章德建築師用古蹟的方式,以原貌修復老家。他希望有個家,大家一起回來,親族間上下左右的關係重新連結。「我希望我的小孩也對這地方有記憶!」
在彎彎曲曲的巷弄,拿著地圖,尋訪古城的記憶。
#新竹款款行
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上一場的「Refresh:回新竹做設計!」講座來了好多朋友,這個禮拜也有啊!
東海建築系畢業,目前就讀交大建築所的溫家榮,是新竹百年老店杏春中藥房溫家中的一員。
他以中醫看待身體的方式去看待建築,以中醫原理去改善老屋的體質。思考如何不拆除老屋,透過微型的自主更新,並解決大家族的建物產權問題。
「杏春中藥行走過百年歷史,雖然生意已不如興盛時期,然而,杏春對於藥材的來源仍十分謹慎,儘量進口藥材實體,自行處理,並且堅持只賣純中藥。」 — 節錄自《貢丸湯》第二期〈【老店專題】百年老店,百年堅持—杏春中藥行〉。
更多杏春中藥行與新竹老店介紹,歡迎來見域購買燒燙燙的貢丸湯喔!
《百年老店新生.杏春藥房》
時 間:7/18(六)19:30
講 者:溫家榮(交通大學建築所)
與談人:莊重遠(見域共同創辦人)
*免費入場,當天提供清涼飲品,
歡迎預填表單以便我們掌握人數:https://goo.gl/6SyVaG
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杏春 德記中藥房, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan. 46 likes · 63 were here. ... 新竹的老街上古味十足的中藥行,有130年的歷史,是個老爺爺來著。 ... <看更多>
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