《kate在美食滔客誌》墨西混血餐廳─PACHUCO青春墨西哥餐酒館
周末就要來了!來找家餐廳放鬆一下吧!由於kate分別在墨西哥與西班牙待過一段時間,因此不時也會想要找有提供兩國菜色的餐廳解饞,這家位在市民大道旁以墨西哥菜為主,西班牙菜為輔的餐酒館「PACHUCO青春墨西哥餐酒館」,是最近kate主要解饞墨西哥料理的地方。
光是Tortilla Chips玉米片其所搭配的莎莎醬,就包含了鳳梨、青椒、酪梨、地獄辣椒甚至是豆泥等七種口味,並還有玉米片上加上牛肉、慢燉豬肉或雞肉的焗烤做法玉米片,讓你看到不同的玉米片新意吃法。
捲餅部分則有餅皮包入慢燉雞肉/豬肉或是豆泥、碎牛肉、青椒鑲肉後沾醬的Burritos式墨西哥捲餅,此外還有墨西哥巧克力雞腿、風味鱸魚、牛肉湯、茴香飯等墨西哥料理。
當然若是想吃西班牙菜,這裡的西班牙蛋餅與炸物也不錯,而既然這是一家餐酒館,在60多款酒中提供有各式的Shot與墨西哥的經典國酒Tequila龍舌蘭,而西班牙的Sangria水果酒、Cava氣泡酒這裡也喝得到。
有興趣的朋友,可以點全文了解更多囉!
http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=1349
#PACHUCO青春墨西哥餐酒館 #墨西哥料理 #西班牙料理
同時也有322部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅白瑜 心星占星,也在其Youtube影片中提到,白瑜 心星占星 FB:https://www.facebook.com/nascastudio IG:https://www.instagram.com/nascabai/ 自然醒影像工作室:https://www.facebook.com/nwakeupstudio/ 山水氣炸烤箱 團購優惠價...
焗烤做法 在 村姑的菜園子 Facebook 的最讚貼文
客人收到醜鬍子沒啊?
有人幾箱都到了,也有人還在痴痴的等
只好先上來跟大家說說醜鬍子的特性
轉移一下注意力
紅鬚醜鬍子我們已經出過幾次
他比較讓人困擾的地方就在於厚殼底下的尺寸常常無法從外觀判斷。平均來看,也確實比一般冬天品種大支許多(一般冬天品種的又比夏天品種的大)
整個就是巨無霸玉米筍
但是如果採外觀和冬天一般品種一樣大的,裡面常常又小到不甜還有微苦的感覺
村姑試過幾種料理方式超可口,可以提供大家參考
1.帶殼烤,切掉前面冒出來的紅鬚,帶殼上炭火烤到尖端切口冒水。撕開外皮,裡面就是鮮甜的玉米筍
2.帶殼對切,灑上培根,起司,焗烤。做法以前在粉絲團的相簿裡可以找到哦!
3.剝皮斜切炒,炒肉絲,炒海鮮都棒。比起一般品種,醜鬍子的脆口感就跟肉很搭。比一般品種更適合拿來爆炒。
其實每一種玉米筍都適合水煮。但是醜鬍子煮起來....赫!好粗勇的玉米....筍 ,大家都會嚇一跳吧!
可是,他粗壯的外表下還是甜蜜的心啊~給他個機會入年菜吧!
農夫大大終於快要回到冰箱,今天要開始寄本丸一號囉!
一定出不完所有的單,但是為了不讓本丸一號又在警衛室放壞,今天如果出不到,村姑就會移動單子到週日寄出,週一或週二到貨哦!
焗烤做法 在 每朝。食光 Facebook 的精選貼文
{ 彩色麵 }
餐盤也可以當作調色盤呀!
將不同顏色的麵條各抓一點下鍋煮軟,
起鍋後用開水沖掉澱粉,
倒一些亞麻仁油、橄欖油、或香油拌一拌,
放到餐盤上,就是賞心悅目的彩色麵了呢!
沾醬可以是日式胡麻醬、
或是稀釋的和風醬油,
烤一個起司肉末番茄補充蛋白質,
就是一份刺激食慾的繽紛營養早餐了呢!
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V 牛番茄焗烤做法在這裡:https://icook.tw/recipes/113984
*番茄裡面空間很大,我把它壓一壓,塞入晚餐留的肉末,鋪上乳酪絲焗烤,也很好吃喔!
焗烤做法 在 白瑜 心星占星 Youtube 的最佳解答
白瑜 心星占星
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IG:https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室:https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
山水氣炸烤箱 團購優惠價 09/15-9/26
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在享受異國美味的同時,不會因為做法過於複雜而感覺負擔。尤其適合工作過於完美主義,在家只想紓壓的 #土象星座 來料理。
這次我特別選了 #山水牌空氣烤箱 。
因為之前居家辦公的關係,體重不小心開始飆升。 #空氣烤箱就是我的超人!它讓我享受美食的同時,也能保持低油攝取,減少脂肪堆積。美味、身材、健康全部都能照顧到。
焗烤做法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。
我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱,但一想到維修等問題,就變成經常用微波爐。
雖然也有烤魚烤箱,但是因爲也用了5年,所以烤箱裡也充滿了魚腥味…所以這次我們談到了烤箱,原本想説如果是單純的烤麵包機的話就不要了,但是因爲帶有對流功能(對流模式),所以才想説嘗試看看。
没想到我們這樣做料理的範圍變得更廣,所以也決定和大家分享。
烤箱料理是可以讓人不用一直盯著顧著它隨心烹飪的料理。
家裡廚房窄的人或像我們家一樣爐子不多,不能同時做很多道料理的人,可好好利用烤箱就能簡單做出好吃的開胃菜或者是主菜。
特別是,此次烤箱裏出現的對流模式是讓輻射熱高效地向整體傳遞均勻熱度的方法,也是使食材變得最好吃的烹飪方法。烤麵包機只來用烤麵包就有點太可惜了!哈哈
這次做的料理也是用非常簡單的食材完成,做得最好吃的狀態,所以大家一定要試試看喔。
(這次影片中的烤洋蔥真的是絕品,好吃!!但是剛好相機没電關掉…沒能拍到吃的畫面,真的是太可惜了。)
我想我們家的餐桌上之後也會出現各式各樣的烤箱食譜,所以之後也敬請期待!
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團購結束了!謝謝大家💁🏻♀
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【商品規格】
產品尺寸 W35 x D37 x H22.5 cm
機內尺寸 W28 x D26 x H8 cm
重量 4.8kg
電壓 110V/60Hz
電流 AC 交流電
材質 機身- 鋼/隔熱玻璃/不銹鋼 ; 烤網/盤-不銹鋼
內容物 主機、烤盤、加水杯、矽膠杯(水箱內)、烤架、烤盤用烤架、集屑盤(主機底部)
【影片內介紹料理】
橄欖油醃製乾番茄
絕品烤洋蔥
我家的牛肉漢堡排
烤咖喱
炸豆皮披薩
義大利風味鹽烤鯖魚
奶油焗烤馬鈴薯
不炸的日式大雞排
【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)
【影片內營養補助食品】
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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Anton - Dan Bodan
Laserdisc - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #Bruno蒸氣烘焙烤箱 #料理vlog
焗烤做法 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
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如果蝦有奧運會,這應該是蝦界奧運會冠軍🏆
因為水產大叔_野生草蝦 真的是我買過最大尾的草蝦了
有時候都會想說,到底是我的手太小,還是蝦子太大尾😂
蝦子是我很喜歡拿來做成料理的一道食材
因為煎煮炒炸樣樣行,隨便都可以說出10道以上的蝦子料理
胡椒蝦、檸檬蝦、奶油蝦、啤酒蝦、燒酒蝦、咖哩蝦、蒜頭蝦、酸辣蝦、沙茶蝦、麻油蝦...
再搭配蔬菜一起料理的話,這食譜真的會分享不完
絕對是家中冷凍庫必囤的常備食材,基本放個三四盒都只是剛好而已
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
焗烤做法 在 焗烤龍蝦食譜- 滿分人妻Coya's Holiday Lunch - Facebook 的推薦與評價
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