【秋天嚐蓮藕正好…生、熟功效大不同‼ 「藕汁」能柔軟動脈血管壁、活血化瘀防中風🧠】
秋高氣爽,正是品嚐蓮藕的當令時節🍂。但生、熟蓮藕功效大不同,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血、散瘀,適合口乾舌燥及火氣大的人🤯;蓮藕煮熟後,性由寒轉溫,有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果,適合胃腸虛弱、消化不良的人食用🤢
鮮藕汁對經常流鼻血的人有不錯的療效,還能將沉澱於血管的物質或堵塞成分清除,想預防中風可以每天來一杯😉;但有3種人要適量食用呦,趕緊來了解更多⬇️⬇️閱讀全文
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熟蓮藕功效 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
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藕粉桂花糕
藕粉 40g
糯米粉 60g
白糖粉 15g(喜甜者自行加量)
桂花釀 30g
牛奶 80g
食用油少量
原樣貌其實就是《紅樓夢》中史太君兩宴大觀園時的「藕粉桂花糕」,這道粉潤清甜的點心,食材準備簡單,做法也不難,過程也不會太麻煩。但做好後的「藕粉桂花糕」吃起來香甜綿蜜,宴客或犒賞一下自己都值得嘗試。
桂花藕粉的功效與作用
蓮藕生吃,有清涼、止血、散瘀的功效,火氣大或容易口乾的人可以食用。煮熟的蓮藕由性寒變為性溫,能夠養脾開胃、補氣養血,適合胃腸虛弱、消化不良的人。
《本草綱目》記載,蓮藕氣味甘平無毒;生食治霍亂後虛渴,蒸食甚補五臟,實下焦;同蜜食令人腹臟肥,不生諸蟲。
桂花味道清淡可口,可做食材,也可入藥,有健胃、止咳、化痰等功效。
桂花泡茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用,很適用愛美的女性飲用。
同時,桂花茶也能對十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。特別是喝桂花紅茶,能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用,很適合腸胃不適和冬季怕冷的老人使用。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
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#蓮藕湯 #瑤柱 #響螺
【養生湯水】瑤柱栗子響螺蓮藕湯 濃郁清甜!冬天最啱飲! 非常健康! 老少咸宜!
香港風頭火勢,大家繼續匿埋喺屋企煲湯養下身子,唔好周圍去喇。
呢個湯男女老少都啱飲,非常簡單,但係好好飲!
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熟蓮藕功效 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
煮熟咗嘅蓮藕有健脾胃、養血、止血嘅功效,所以註冊中醫師錢穎儀非常建議女性食用,特別係產後媽媽!今次佢就教大家整【香煎藕餅】,好味又簡單!一於整嚟試試,為身體補補血啦!
詳細食譜:https://bit.ly/2Aof1oI
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