#台式甜品 #張家豪功夫甜品
張家豪從熱河街搬家到美術館青海路了~比起熱河的空間真的舒適多了~不變是老闆每天親煮的芋頭等配料,現在配料改自由選四樣!
每樣配料都是老闆用心熬煮,好吃才放上菜單,選擇不算多元但每樣都是經典~
🔸冰品-牛奶冰 $50
以前單點的芋頭牛奶冰現在直接跟店家說選芋頭芋泥兩種配料就好基底一樣選牛奶冰,張家豪的芋頭真的經典,鬆綿的芋頭香氣自然,甜度也適中,芋頭泥口感更是順口,真的不能錯過
🔸甜湯-豆漿$50
選4種料:薏仁、紅豆、蕃薯圓、芋圓
很多客人都是特別來吃料的,無糖豆漿配上老闆拿手配料,超級推薦去芯的薏仁~口感極佳,熟透卻不軟爛👍紅豆也相當有水準,蕃薯圓和芋圓也是老闆手工自製哦~
🔸冰品-起司霜降冰$60
選4種料:紫米、薏仁、紅豆、純糯米湯圓
起司霜降冰的奶霜口感介於奶蓋和奶泡之間,淡淡的鹹香滋味搭配糖水鹹甜交織~米湯圓手工製作就是不一樣😳糯米香氣十足香Q不黏牙,懷念起在日本品嚐到的白玉糰子😍
🔸椰奶芋頭沙$45
不吃椰奶可以改選鮮奶,加了水滴粉圓口感滑Q,芋泥攪開後搭配著椰奶香醇滋味讓人滿足
🔸紅茶冰淇淋$40
紅茶的茶味香濃不苦澀,一整顆香草冰淇淋,融化後的冰淇淋更加迷人
看報導▶️ https://youtu.be/XDdQ0O-0t18
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🔎 張家豪功夫甜品
高雄市鼓山區青海路127號
07-5520-789
12:00~22:00
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#高雄美食 #高雄 #kaohsiung #鼓山區美食 #鼓山區 #張家豪 #芋頭冰 #夏日冰品 #高雄下午茶
本篇感謝店家邀約
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry,也在其Youtube影片中提到,[夏日清熱袪濕飲品] 在家做檸檬薏米水 - 簡易方便易做 - 清熱 袪濕 美白 健脾 開胃 - 冷熱飲用兩相宜 #檸檬薏米水 #簡單易做薏米水 #夏日袪濕飲品 老少皆宜,但孕婦不宜 材料: 生薏米 30克 熟薏米 30克 檸檬 1 個 冰糖 適量 水 2-3公升 中小火煲45-60分鐘 相關...
熟薏米糖水 在 Facebook 的最佳貼文
素Day29。
昨晚Preset了腐竹薏米糖水。今早起床加雞蛋。究竟要加整顆全熟蛋還是蛋花?思考了一下下,好吧,就蛋花,看起來比較美。開始放了3顆,攪拌後,蛋花不見蹤影,再加兩顆,效果看圖。
下次還是加5顆全熟蛋,這樣確保小孩一碗一顆蛋吃進肚子裡。
美和實際,你通常怎麼選?
#早餐小日子
#腐竹薏米蛋糖水
#冷天喝熱湯
熟薏米糖水 在 Facebook 的最佳解答
【香茅青檸生熟薏米水—- 清熱去濕、消炎、治失眠】
超掛住泰國🇹🇭 #記得睇最後一張相 #要食譜__請讚好及留言
😋 今朝起身煲咗香茅青檸生熟薏米水,當普通糖水或者代茶飲,喺呢啲濕濕熱熱嘅天氣,對於去水腫、去濕、清熱、治頭痛、失眠、消炎等等都有幫助。
🧐 唔好淨係用生薏米(尤其是如果你係寒底,俾中醫話你「脾虛濕重」)如果唔清楚,最穩陣就係生熟薏米一齊用,可以清熱氣、健脾去濕,又唔會話太寒涼而影響體質,一家大細都啱飲㗎。
出面餐廳飲一杯都要30幾蚊;如果自己煲,呢個價錢足夠兩三個人飲。仲有,煲嘅時候滿室芳香,煲完嘅香茅仲可以連埋啲青檸皮一齊用個茶袋放好,成個廚房都會香噴噴㗎!
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熟薏米糖水 在 Our Little Pantry Youtube 的精選貼文
[夏日清熱袪濕飲品] 在家做檸檬薏米水 - 簡易方便易做 - 清熱 袪濕 美白 健脾 開胃 - 冷熱飲用兩相宜 #檸檬薏米水 #簡單易做薏米水 #夏日袪濕飲品
老少皆宜,但孕婦不宜
材料:
生薏米 30克
熟薏米 30克
檸檬 1 個
冰糖 適量
水 2-3公升
中小火煲45-60分鐘
相關影片:
在家做冰糖陳皮燉檸檬: https://youtu.be/oObs9Em1yAA
羅漢果陳皮麥冬無花果茶: https://youtu.be/4ywudPU7lIc
冰糖雪梨雪耳糖水: https://youtu.be/VxWUgd-Tl04
夏日雜莓特飲: https://youtu.be/VTGMxtxTNek
人妻嘉慧煮煮看:
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Our Little Pantry:
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Instagram:
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熱血時報食譜連結:
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熟薏米糖水 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
【糙米茶功效】
含40種以上複合維生素和礦物質
提供人體70%的基本營養素
能凈化血液.促進血液循環
降血脂.降膽固醇
預防高血壓.腦中風等心血管疾病
促進新陳代謝.排毒
增強免疫能力.強化體質
維護全身機能.保持內分泌平衡
控制血糖.減肥
消除沮喪煩躁情緒
利尿.解便秘.排宿便
增強消化系統的吸收功能
預防腸炎.大腸癌.直腸癌.結腸癌
炒糙米材料:
糙米200g Brown rice/玄米
養生糙米茶材料:
烤熟糙米50g Brown rice/玄米
紅棗15g Red jujube/赤いなつめ
枸杞20g Wolfberry/くこの実
冰糖20g(甜度隨意) Rock sugar/氷砂糖
水1000ml Water/水
做法:
1.糙米洗淨 瀝乾水份後風乾
2.倒入鍋中 開小火不斷拌炒
3.炒至變深褐色 約30~40分鐘
4.也可用烤箱160°C烘烤40~50分鐘
5.將糙米茶材料放入1000ml沸水中煮沸後熄火
6.蓋上鍋蓋 燜30分鐘即可食用
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【飲品】
杏仁茶 https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
鮮奶咖啡吸吸凍 https://youtu.be/f27W7FQW5cA
麵茶粉 https://youtu.be/qpLy1h4t3Iw
養生糙米茶 https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
烤黑豆&黑豆茶 https://youtu.be/UUGSa2Uty_s
米漿 https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
彩色豆漿 https://youtu.be/OaH6HVovVUw
【冰品】
芋頭鹹餅冰 https://youtu.be/Kq92pFM5Mo8
情人果 https://youtu.be/i45iA_IhSv8
芒果冰淇淋 https://youtu.be/iHp2pqWM5cU
熟薏米糖水 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
▋简介
#曼食慢语
很多人说家里没有烤箱,那还能不能做蛋糕?当然是可以的,我们可以蒸啊~虽然蒸的蛋糕不像烤的有焦香味,但是会特别湿润柔软。我加了现在正当季的香芋在蛋糕里,还淋上了润滑浓郁的香芋奶酱,吃到嘴里真的非常幸福~剩下的香芋还能炖一个香芋牛奶糖水,现在的天气就是要吃这种暖暖的食物啦!
▋相关视频
全麦杏仁芋泥面包:https://youtu.be/DXS8GFVNoVI
鲜芋薏米乌龙奶茶:https://youtu.be/2XVBh392yso
脏脏包:https://youtu.be/r9Eyh2XY5rA
软欧面包:https://youtu.be/ASeDClVcaN4
牛奶吐司:https://youtu.be/f_S-hyTb1po
▋配料
香芋蒸蛋糕:
鸡蛋3个,3 eggs
低筋面粉60g,60g cake flour
香芋(熟)60g,60g taro
牛奶75ml,75 ml
植物油20g,20g oil
细砂糖40g,40g sugar
盐一小撮,pinch of salt
香芋奶酱:
芋头70g,70g taro
牛奶100ml,100ml milk
糖2小勺,2 tsp sugar
香芋牛奶糖水:
芋头70g,70g taro
牛奶100ml,100ml milk
糖2小勺,2 tsp sugar
▋ 相关视频列表
欧洲风味:https://www.youtube.com/watch?v=yDlsuWoXmbQ&list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
烘焙系列:https://www.youtube.com/watch?v=Caopoyr53TY&list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
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新浪微博:@Amanda的小厨房
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