👉伙房烤魚
愛吃辣的人有福啦!
吃過麻辣鍋 但你一定沒吃過麻辣烤魚🐟
這家推給真心愛吃辣的人🌶️
滿滿的麻辣香 請好好收藏這篇貼文!
🥢川味烤魚($1280元)
🥢金沙玉米筍($160元)
來這邊必點他們家的川味烤魚🐟
特調的川味麻辣湯底 一上來就是紅色一片
烤魚用的是鱸魚 有先烤過再放入煮
香味真的香超多 連湯底都能喝到魚味
魚肉細緻 外皮沾上香麻湯汁 真的超讚👍
底料的話也很豐富 不會讓你餓到
就連裡頭放的臭豆腐 都是真的有在臭的🤣🤣
每一樣底料都很認真扮演好自己的角色
我個人偏愛蓮藕跟年糕
搭配辣湯 OMG 人生最幸福的事🤤
烤魚口味偏重 適合搭配酒精一同享用(誤
還可以選擇肉片或蛤蜊
我個人超推牛肉片🐂
超級鮮嫩 煮約5-7分即可
另外也推薦加點金沙玉米筍
玉米筍脆甜 搭配外頭的鹹蛋黃
真的是炒得剛剛好 超級下酒!
如果多人來 也很推薦點麻辣串串鍋
將食材做成一根一根食材串
搭配九宮格的麻辣湯鍋
邊煮邊吃 也格位有趣味
超推愛吃辣的人來享用唷
來這邊請一定要訂位 不然是吃不到的唷!
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:9.3🌟/10.0🌟
本次消費金額:$1480元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中山區五常街83號
電話:(02)2508-2890
營業時間:17:30-00:00
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👉岩漿火鍋
來新竹如果要吃麻辣火鍋的話
必推這家 岩漿火鍋🍲
空間寬敞 風格數中國風
一進門就能聞到濃濃的麻辣香🤤
🥢湯底選擇($120元/人,鴛鴦+150元)
🥢火焰炙燒豬($590元/中份)
🥢綜合滷($549元)
🥢美國翼板牛($490元/中份)
🥢綜合餃($308元)
🥢蝦仁漿($229元)
🥢雪花魚卷($209元/中份)
🥢娃娃菜($139元)
火鍋湯底推薦吃麻辣+東北酸菜
酸菜我個人覺得必須再加酸1-2次
味道才會夠味👌
麻辣的話小辣應該是普遍能夠接受的🌶️
(雖然對我來說中辣完全能負荷)
麻辣湯底屬台式傳統麻辣湯鍋
辣香感偏重 尾韻一些些的麻味(但偏少)
肉品部分必點火焰炙燒豬🐷
會使用高粱先點火🔥 先享受視覺饗宴
再將豬肉片沾高粱下鍋煮
豬肉片已有先炙燒過 香味更加突出
口感紮實有彈性 配上高粱香氣 真的OMG
建議先吃原味 感受原先之香氣與酒感
覺得味道不夠再配上沾醬
我蠻愛他們的胡麻醬 配上辣椒與香菜超加分👍
另外也推雪花魚卷🐟
也會額外沾米酒去腥味
煮約3分鐘即可 入口即化
魚肉鮮甜味配上麻辣湯底
這道也是推推唷
新竹的岩漿是真的蠻值得來一吃的
氣氛好 食物佳 完美的服務體驗
價格的話 個人覺得算是中高價位
不過整體感受很符合他的價格水準唷
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌖🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:8.35🌟/10.0🌟
本次消費金額:$3324元(🙋♂️🙋♀️🙋♀️🙋♀️)
地址:新竹縣竹東鎮明星一路110號
電話:(03)582-1318
營業時間:11:00~03:00(最後入場時間02:00)
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👉四川龍府
不知道大家對於內湖的第一印象是什麼?
小編只覺得 就是一個很安靜 充滿科技業的地方
後來看了食尚玩家 就默默的把這家給收藏起來
結合了麻辣鍋跟川菜 讓你兩個願望一次滿足🥰🥰
🥢鍋底費($128元/人,鴛鴦鍋每桌+150元)
🥢溫體牛肉($398元/目前買一送一)
🥢麻辣漬牛($388元)
🥢麻辣水煮牛($398元)
🥢藤椒雞($338元)
🥢鮮蝦天婦羅($188元)
🥢牛肉起司丸($138元)
🥢甜蜜蜜炸乳捲($128元)
🥢巧克力紅茶奶蓋($140元/目前買一送一)
🥢海鹽紅茶奶蓋($110元/目前買一送一)
這次鍋底選擇的是四川麻辣鍋跟皮蛋香菜鍋
一上桌 就是超級香的麻辣味🌶️
最喜歡他們家的鴨血 十分新鮮 口感很軟嫩
他也足夠地入味 還可以無限續鴨血 真的很幸福👍
香菜皮蛋鍋的部分則是他們的獨家
很溫和的湯底 建議加蔬菜入鍋 每一口都是菜的鮮甜
火鍋料的部分 大家絕對要點牛肉起司丸!!!!
外皮的牛肉漿超級Q彈 咬的時候還聽得到「哞~~」
但大家要小心 裡頭的起司會爆出來 不要被燙傷囉🤣
肉品部分 牛肉都很新鮮 推大家麻辣漬牛
有醃漬的夠味 建議別搭醬料 才能吃到牛的本味🐂
川菜部分 喜歡吃麻的朋友 我個人是大推藤椒雞🐔
切成片狀的雞腿肉 吸飽了醬汁 微辣中帶著藤椒的香麻
建議雞腿搭配脆筍 口感上更有層次👌
飯後還會招待洛神花冰沙跟四川冰粉🥤
一整個就是超高CP值呀 你還在等什麼 趕快去吃rrrr
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📌每人低消一份餐點,鴨血、豆腐、白飯無限供應
📌以現金付款免收5%服務費
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地址:台北市內湖區民權東路六段286號
電話:(02)2630-5282
營業時間:17:00-22:30(週二公休,假日加開12:00-15:00)
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