自從豆豆上國小後,我就開始每天早起幫他做早餐啦!我做早餐的原則是一定要 #營養兼顧,所以除了主食澱粉之外,一定會有蛋白質、蔬菜和水果~
主食的部份除了饅頭、吐司、麵包,家裡常備的「水餃」也是很好的變化主角哦!
跟大家分享我的創意早餐水餃料理:味噌湯餃、水餃蒸蛋、蛋煎餃、咖哩水餃…,讓早餐不再是一成不變,小孩愛上吃早餐❤️❤️❤️
(作法補充在照片說明)
👉特別跟大家分享我最近使用的是桂冠這款「營養卡好手工水餃」,它和一般市面上的水餃不同,是富含高膳食纖維的水餃,好吃又健康!
你知道台灣人普遍膳食纖維不足嗎?衛福部建議成人每天的纖維攝取量應在要25~35克,但是跟據最新一期的國民營養調查報告:有9成以上的國人每天的纖維攝取量大約在13.5~18.8克之間,遠遠低於建議量。
#膳食纖維不足會怎樣呢?
除了會造成便秘、體重過重,也和糖尿病與心臟血管疾病有關,重要的是:罹患大腸癌、乳癌的危險性增加也會增加哦!
#膳食纖維的好處
有飽足感可幫助控制食慾、增加腸胃蠕動、變成益生菌的食物來源,還可以預防癌症~
像小孩如果挑食,不愛吃高纖食物的話,這款水餃可以讓他們偷偷吃下膳食纖維哦😆😆😆
我還特別到食藥署的食品營養成份資料庫上面查:一般的冷凍豬肉水餃(約16克),膳食纖維只有0.1g,少得可憐~
可是桂冠推出的營養卡好高麗菜豬肉手工水餃1顆就有1.89克的膳食纖維了哦~~算一下:如果一餐吃8顆,就可以滿足成人每日63%膳食纖維需求量,是不是很厲害!!👍👍👍
除了營養卡好手工水餃,桂冠還有推出「營養卡好含鈣含纖蛋餅皮」、「營養卡好黑糖葡萄乾饅頭」及「營養卡好牛奶蜜紅豆饅頭」,都是強調增加膳食纖維和鈣的,推薦給和我一樣注重孩子及家人健康的你👍👍👍
#桂冠營養卡好 #營養就靠這一口
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膳食纖維不足會怎樣呢 在 但研究發現90% 以上國人膳食纖維攝取不足 - Facebook 的推薦與評價
但它的膳食纖維含量,遠遠不如糙米及穀類等食物,即使吃完一大碗白飯,膳食纖維的攝取也非常有限。建議每天早晨自己打一杯不過濾的新鮮蔬菜汁,但現代人實在太忙碌,連早餐 ... ... <看更多>