Bayes ◎#游悅聲
一個不存在的名字
無法用注音蒸餾出的富麗音階
難以用漢字撿拾起古道上的悠揚聲樂
那是戶政事務所的電腦不能表格化的音調
彷彿清晨樹梢間,渺渺迷霧凝匯而滿溢出的一滴歌謠
有別於宗法制度所遵循的姓氏藩籬
她像朵初生綻放如虹絢爛的蝴蝶
自由撲朔於草根織染的指腹與舌尖
破曉吐露著呢喃繚繞攀爬上石徑
冬季散去便譜出萬年山谷祖先傳唱至今的旋律
幼時的我
不明白「你們」與「我們」名字之間的差異
曾以為,每個人懷裡都有一座嬉戲在水霧雲海中的島嶼
抑或撥弄過根根琴弦上那隨風搖曳的山脊
yaba’[1]搭蓋著焗烤過父愛的古樸木屋
初春陽光拍落kayal[2]懷中發黃的晨霧
赤足幻化為芭蕾舞者的指尖
踩破舞步探索著草地上繽紛恣意的野莓
我以為這是所有孩童們都曾偷偷藏在帷幕紗幔裡
一壺浸泡過果實汁液的晚霞
一叢擰乾後鋪曬在庭院裡的夢鄉
長大成人
稜線上的雨季,凝固作離家時床底難以打掃的一隅
緊抱懷裡新生的幼嬰
我被機場繁忙的最後登機廣播,推攘著
踉蹌踏入三十而立
幼時的酣紅,青春的懵憧
向歸巢前的晚霞借來的紙筆
最後都奉獻凋零於腳底的涔雲
摘下父母虔誠親吻過的那瓣lalu’[3]
埋植在窗檯盆栽裡,用故土堆砌而成的霧
不敢將她黥在身份證明文件
也不敢捻苧麻編織進求職履歷封面
只能將其拆解排列成一行由三個字組成的工蟻
用yutas[4]在鄉公所門前彎腰拾零起的漢姓
沈浮於柏油覆蓋後難以生根的井
所以,貪睡在水泥五金建構的巢穴中
所以穿梭在車流而非冰澈溪流裡的
我們的孩子
前人於生命源頭所託付的壯麗景色
被現實篩成一個,不便存在的名字
匍匐在工整的稿紙上頭
一行行仰首接受城市機器流水線般的孵育
而這池繁華熱鬧擁擠至頂的孤寂
終究使我們漸漸失去承擔名字的勇氣
cyux inu' qu ngasal su’[5]?你家在哪裡?
從凌亂的書堆底拉扯出一把故鄉如煙的回音
用思念微波加熱成萬物爭先攀寄的肥泥
在五百零一英里外,四十三層樓高的異地
伏於桌前盡可能溫柔地植下一粒
渺小,且青澀的你
ima' lalu' su’[6]?你叫什麼名?
我將鬱鬱蔥蔥的家鄉發酵至一宿夜曲
如同敬愛的父親,以及父親的父親
仍舊選擇虔誠地俯在故鄉床前
用輕吻賦予我們孩子,一個
不存在的名字
當午夜霓虹被黎明一飲而盡
在漫漫黃昏蹣跚抵港之際
盼能經由山間潺潺溪徑的傳閱
藉著成林古木梢siliq[7]關關朗讀的
微薄之力
我將你的名字,填入筆芯
盛起一壺稚嫩的詩歌提筆寫信
輕聲啜飲著韻腳,趁夜請晚風郵寄
收件地址是:
記憶中護貝著蒼茫暮色的山林
那座如母親般,在雲裡霧裡等待著我回家的復興
[1] yaba’: 泰雅語, 爸爸。
[2] kayal : 泰雅語, 天空。
[3] lalu’: 泰雅語, 名字。
[4] yutas : 泰雅語, 祖父。
[5] cyux inu' qu ngasal su’ : 泰雅語, 你的家在哪裡?
[6] ima' lalu' su’ : 泰雅語, 你叫什麼名字?
[7] siliq : 泰雅語, 繡眼畫眉鳥。泰雅族占卜鳥。
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◎作者簡介
游悅聲,1988 年出生於臺北市,桃園復興鄉泰雅族山地原住民,畢業於國立臺灣大學政治系,目前旅居香港。
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◎ ㄩㄐ ( IG @yuji.mur)賞析
歷史課時,我們大概都聽過這個說法:台灣是南島語族的發源地。四千年前的阿美族人乘著自製的竹筏帆船,順著風往南擴散至菲律賓、馬來群島,乃至復活節島、馬達加斯加和紐西蘭。這個「台灣原鄉論」的假說,隱含著一種反向的鄉愁,彷彿在地圖上,將台灣標示為四億南島語族的故鄉,就能填補台灣在國際上的缺席。
亦即,台灣是南島語族之北。隱藏在語言、考古與人類學背後,仍是台灣人的南方想像。是政治上屢受打壓,故而自行貼上的身份符碼。是渴望加入一個更大的「什麼」,躍入這個「什麼」裡的最頂端、最原初、最根本。
然而即令不談「語族」的定義並非民族、血緣,更非文化;台灣人真的關心「南島語」嗎?
本詩的最開頭迅速點出困境:「無法用注音蒸餾出的富麗音階 / 難以用漢字撿拾起古道上的悠揚聲樂 / 那是戶政事務所的電腦不能表格化的音調」。原住民語的名字,無法用注音或漢字完整標示,有時,甚至塞不進戶政事務所的表格裡——目前戶政系統的姓名欄,最多只能塞 15 個中文字,或 27 個羅馬拼音字。
名字,與人最直接相關的身份認同,原住民卻在其中,感受與社會體制的格格不入。
這不僅僅是資料庫系統的僵固、設計的瑕疵。問題在於:系統起初,就是為了漢人姓名所設計的。事實上,整個社會系統,都是為了漢人設計的。「不敢將她黥在身份證明文件 / 也不敢捻苧麻編織進求職履歷封面 / 只能將其拆解排列成一行由三個字組成的工蟻」——原住民的名字,不僅僅塞不進戶政系統,更塞不進身處的社會與人際關係。
比如,日常招呼常見「請問貴姓」;但原住民的名字,並沒有「姓氏」的概念。(「有別於宗法制度所遵循的姓氏藩籬」)
比如,國民黨接收台灣之初,若原住民沒有漢人姓名,甚至會由戶政人員隨機取名。(「用yutas 在鄉公所門前彎 / 拾零起的漢姓 / 沈浮於柏油覆蓋後難以生根的井」)
即使履歷封面並沒有字數限制,放上自己的名字,仍然需要「承擔名字的勇氣」⋯⋯
這些不存在的名字,卻被焦慮地挪用,成為國家認同的符號。但若我們不曾重視原住民的身份認同,又如何能以此建構自己的身份認同?
也曾以台灣原鄉論為傲的我,深深發現自己的矛盾。
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美術設計:幸秀
#原住民 #名字 #身份認同 #族語 #國家認同 #南島語族 ###
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#大自然農作系列
有誰知道這是什麼嗎?
黃澄澄的果實,高掛在火傘高張的夏日裡…
提示1:不是波羅蜜
提示2:黏黏的 ><
提示3:花東朋友看到會流口水~
公佈答案 >> 這是「麵包樹」的果實!
麵包果可以煮食,最常見的方式是加小魚乾、排骨或是味噌煮成湯,果肉纖維細緻,水份飽足帶著淡淡果香清甜,果核卻有花生般的味道和口感!
麵包果是花東朋友們夏天必吃的季節美食,源自於原住民的野味食材,在當地它有個可愛的阿美族名字叫「巴吉魯」!
麵包樹是桑樹科波羅蜜屬的植物,內含黏度極高的白色乳汁,高大的樹幹可做建材,達悟族人造船的材料,大大的葉子能做為蒸粿、菜包時墊在下方的包材;長得像雪茄的雄花,曬乾後還能做蚊香。
雄偉的樹型也常被用來做園藝植物,全台灣的公園、路樹都有它的踨跡,現在正是麵包果(巴吉魯)最鮮甜肥美的時候,想一嚐美味就到傳統市場裡找找吧!
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#來自東台灣的刺蔥鹽
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慕樂諾斯(Mornos),向著太平洋的草木之地。當阿美族先人們移居到此時,看見健壯的樹木與初生植被,便決定這個名字:慕樂諾斯,意為嫩草與牙齒。它跟許多東海岸的部落一樣,在每日朝陽初始時,便會被覆蓋著直率的金黃。而在偶然月圓升起的夜晚,土地與屋舍、莊稼與溪,都將染上奶白溫柔的光輝。慕樂諾斯十分袖珍,部落不過百人居住,它像珍寶一樣鑲嵌在海岸山脈與太平洋之間。尋找它的人必須離開海岸公路台11線,彎進僻靜小道、緩緩攀升,就像黎明的光或深夜的亮那樣,一分一秒的移動。不快不慢,在這裡,你必須剛好才能抵達。
蔡利木與他的海鹽,大概也是用這樣的速度,不能快、也不能錯過時機,該添柴火時搬起沈重的漂流木,該注水時澆灌太平洋取來的海,該蓋上鍋蓋或是翻炒鹽晶時,都不能趕。煮鹽的人必須學會等待,並且全神貫注地等待,在慕樂諾斯生活的蔡利木,等待著什麼呢?
#潮湧與浪的民族
如果你曾經在七八月暑假時期,來到東台灣的阿美族部落,你會看見許多忙碌與欣喜的身影,他們穿梭在巴吉魯結實累累的樹下,或是經過張牙舞爪的文殊蘭路旁;豐年祭的日子終於快到,一年一度,阿美族人會穿上鮮豔族服、戴起頭飾,在重要的時刻,圍成一圈又一圈,為生命歌唱、為文化舞動。他們是海的子民,每支舞都來自汪洋的覆誦,無論是連綿起伏的彎腰身影,或是攜手迴圈的快步奔跑,在阿美族舞蹈中滿是海洋象徵與譬喻。伴隨著歌聲,一波波轉折、重疊、或長或短的吟唱,你會聽見與看見滿滿的潮湧與浪,徹夜不停,徹夜不停地把誕生跳回最初海的引領。
「剛回來時,我發現年輕人都不太會說母語。那時候很想編字典,想把文化找回來。」蔡利木55歲回到部落,雖然身體先回來了,但終究重回部落的自己是誰?又能做些什麼?族群的記憶、心靈的歸屬、回鄉的旅程,他花上許多時間。先是與部落的族人們一起投入有機耕作,最終卻是在煮鹽的過程裡,找到答案。
「鹽對阿美族是很重要的,過去東海岸家家戶戶都會做鹽哪。」阿美族是臺灣原住民族中最了解如何製鹽的族群。在山岳地區,原住民通常是以「羅氏鹽膚木」的種子替代食鹽,但在海岸地區,早在1921年,日本政府對台灣原住民族的調查中,就有紀錄阿美族存在著能夠煮鹽的技術。對蔡利木來說,早期資源單調、勞動量大的族人們對鹽相當看重,因此當他回到部落,發現其他地方都有族人在發展阿美族獨特的文化之處時,「煮鹽」的念頭悄悄冒出。
「我問了很多耆老,但是連老人家也說是自己小時候看到家人在做。大部分的技術都已經失傳了。」蔡利木不諱言自己現在的煮鹽技巧與流程,也是反覆請教其他人,並且一再嘗試,才終於煮出成功的海鹽結晶。「這樣一鍋要煮八個小時,大概只能煮出四、五公斤的海鹽。」「但是這些鹽是來自太平洋,是很自然的,沒有污染。」海鹽嚐來鹹中帶甜,蔡利木知道以前祖先們就是面對同一片蔚藍,日出而作,日落而息。
「煮鹽沒有很難,就是花時間,和力氣。」「用漂流木燒柴,高溫蒸發水分,快要燒乾時再加水繼續。」「燒出結晶後,還得換成小鍋繼續炒,才有可能炒出鹽花。」大約去年冬天,蔡利木意外煮出金字塔型的鹽花,不只晶瑩剔透、結構奧妙,這可遇不可求的獨特形狀也讓他欣喜萬分。「煮鹽不會賺錢,我一度想要放棄。」由於太耗時費工,難以開發成商品,因此蔡利木萌生退意。「但是有人為了這個來聽我們的故事,了解阿美族文化,這樣我就願意繼續煮下去。」
把自己的田地分享給族人,一起栽種有機蔬菜。現在又將家裡改善成可以接待訪客,介紹阿美族文化的煮鹽空間。蔡利木找到自己的定義,並也藉由深藏在阿美族記憶裡的鹹味,在這個空間緩緩浮現。
#剛好的努力才能煮出結晶
「別人開的路,我也慢慢走。」蔡利木的海鹽吸引各種訪客來到慕樂諾斯,有些人為海鹽而來,帶來許多異地鹽文化的知識。有些人為阿美族而來,也帶來更多讓蔡利木了解自己能夠怎麼推廣文化的點子。有些人為了商品而來,遊說蔡利木把海鹽做成產業。
「但是我不喜歡大量的東西,這樣剛好。」「很且很奇怪呢,想要賺錢才種的東西,越給它施肥澆水,越長不好,可能是壓力很大。」「但是山上自己長的東西,像是刺蔥,就長得很好很美。」時常上山採集的他,就像其他阿美族人一樣喜愛使用刺蔥。被稱為食茱萸的刺蔥,在東海岸很普遍常見,有些人會將它與香椿弄混,但刺蔥有明顯長滿硬刺的莖,綽號因此也叫鳥不踏。阿美族習慣將刺蔥的嫩葉取來煮湯,蔡利木則是取刺蔥的種子來與鹽混合。刺蔥鹽,分開來是阿美族最熟悉的兩種滋味。合在一起,是難以忘懷的獨特調料。帶著這樣剛好的心情,蔡利木向山海討生活,過程並不輕鬆,隨著年邁,體力也越來越不如前。但山回應他,海也餵養著他。「我們不一定要為了賺錢,而是為了部落。我繼續煮鹽,大家都會知道慕樂諾斯。」
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〖《東 台 灣 食 通 信 》NO.2〗
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是什麼樣的氣味,能夠牽引一整個家族、甚至民族的記憶?既辛辣又清香,綜合胡椒與檸檬滋味的馬告果實,是仍眷戀深山生活的太魯閣族口中的「馬格力」。另一個向著太平洋的草木之地,亦乘載著阿美族人美好的記憶,以漂流木和海水爐煮為鹽晶,再融入鮮明又獨特的刺蔥氣味。無論向山或向海,皆是天生天養,認真生活。
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