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雞肉親子丼masa 在 Mei一天 Youtube 的精選貼文

2021-06-26 20:00:32 有 84 人看過有 3 人喜歡

防疫在家的大家都發慌了嗎?
還是默默都晉身小廚娘了

原本就蠻喜歡自己做些料理烹飪
現在又哪都不能去只好來記錄一下
會想來試做親子丼是看到MASA的影片
不過我的是創意版理念不變食材動一些小變化
最後成果也不錯唷 ! 你也可以試看看 !

第一次嘗試拍料理紀錄之後還會有唷
如果喜歡可以持續關注唷^^

[不專業食譜參考]

白飯 1人份
雞蛋 1顆
高麗菜 4-5片葉
杏包菇 3-4切片
雞胸肉 1/2片
蔥少許 (裝飾及調味)
醬油/味醂/水 1:1:2 (比例不變可依自己喜愛調整量)
香油/香鬆粉調味香氣

-----------------更多愛吃愛玩愛穿搭-----------------------

可以發摟Mei的IG : yi_yi1123
https://www.instagram.com/yi_yi1123/

Mei一天

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Hi !!! 我是Mei 歡迎來到我的頻道 Mei一天嘗試用鏡頭去記錄生活的點滴拍攝旅遊日誌留下當下的回憶吃到好吃的美食也會會心一笑喜歡各種風格的穿搭小隻女孩也能穿的水水影片雖然更新的不快但也希望喜歡的朋友能夠持續follow唷想看更多或生活動態也可以追蹤Mei 的IG 唷^^ ( yi_yi1123 )

雞肉親子丼masa 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文

By MASA's Cooking ABC

2020-11-05 20:30:04 有 604,289 人看過有 15,839 人喜歡

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次想要分享非常溫暖的雞肉料理
這道算是一種跟照燒雞肉接近
但是煎的流程縮短一點
用燉煮的方式加熱雞腿
蒜頭跟辣椒一起煮非常香！(๑´ڡ`๑)b
裝在砂鍋裡面
跟喜歡的飲料慢慢享受也好～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

日式燉煮蒜辣雞腿肉/鶏のニンニク醤油煮込み
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
蒜頭 Garlic—3粒
生辣椒 Chili pepper—1支

清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
水 Water—3大匙
雞蛋 Egg—1個

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#雞肉
#親子丼飯
#照燒雞肉

MASA 雞肉親子丼飯照燒雞肉

MASA's Cooking ABC

About author

【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA

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