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外帶優惠系列
🍴#澗水瀾餐酒館 /🚩#桃園 #中壢
📣外帶85折優惠📣
滿2份免費外送
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🕦：17:00-04:00
📞：034381398
📮：桃園市中壢區實踐路225-28號
⭐️：4.5顆星/165則評論
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位在柏德商圈的#義大利麵 🍝
外帶目前有做85折優惠 💡
口味很濃郁，青醬奶香味也很香🤤
鴨胸肉比較柴了些 不過整體滿喜歡的🥰
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台南外送義大利麵吃起來～
知名的 Ciottolo小石子義大利麵
結束德安百貨的實體店面以後
改外送服務！
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美味度不減！
最愛！最推！青醬系列～
我們會搶著吃的那種 ❤️
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今日餐點：
一色清炒-田園野菇義大利麵 $128 / 清炒鮮蝦義大利麵 $158
羅勒青醬-青醬燻雞義大利麵 $148/ 青醬鮮蝦蛤蠣義大利麵 $158
茄汁紅醬-茄汁肉丸義大利麵 $138
奶油白醬-奶油燻雞義大利麵 $138/奶油鮮蝦蛤蠣義大利麵 $138+$30升級為燉飯
加麵/升級燉飯： +$30 ｜ 升級套餐： +$58 ，多了(濃湯/麵包/飲料)
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訂購方式：
1.私訊店家粉絲團
Ciottolo小石子義大利麵
2.熊貓外送 food panda
（258義大利麵)
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3.優食外送 ubereats
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訂購時間：11：00～20：00 （中間不休息，皆可訂餐外送）
公休日：詳見官網公告 / 二月公休日：02/11~02/14
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檸檬鮮蝦義大利麵
材料：
鹽 適量
檸檬 1顆
蝦仁 適量
白酒 適量
蒜 2－3瓣
黑胡椒 適量
巴西里 適量
橄欖油 適量
乾辣椒 少許
起司粉 少許
義大利麵 適量
做法：
1. 巴西里切細；取1瓣蒜瓣切碎末，其餘切片：刨適量的檸檬皮屑 (不要刨到白色的部分)；乾辣椒切碎，備用。
2. 蝦仁擦乾、開背並剔除泥腸；撒上鹽、黑胡椒，加入巴西里、蒜末與檸檬皮，最後榨半顆新鮮檸檬汁倒入，拌勻備用。
3. 煮麵：水滾後加兩大匙鹽，放入麵條後倒少許橄欖油烹煮，烹煮時間略少於外包裝的建議時間；同時，另起一平底鍋，用橄欖油將蝦炒約八分熟後加入白酒，待其九分熟即先起鍋。
4. 保留平底鍋中的湯汁，再加入橄欖油、蒜片與乾辣椒碎，炒香後舀入2瓢煮麵水，並把麵撈到鍋中，加起司粉與蝦仁拌炒均勻即可；起鍋前撒上巴西里，關火
5. 起鍋後，再撒少許巴西里、少許新鮮檸檬汁增添風味。
白酒蛤蠣義大利麵
材料：
蒜片 適量
蛤蜊 適量
白酒 適量
巴西里 少許
乾辣椒 適量
九層塔 少許
義大利寬麵 適量
作法：
1. 蛤蜊吐沙；乾辣椒切碎；九層塔、巴西里切細，備用
2. 煮一鍋滾水，加入兩大匙鹽後，放入義大利麵並倒少許橄欖油烹煮，煮到約八、九分熟，撈出備用
3. 平底鍋中先倒入橄欖油將蒜片炒香，再加入蛤蜊與白酒烹煮；蛤蜊開殼後夾出，加入1－2瓢煮麵水、乾辣椒、少許鹽巴與煮好的麵條，將麵煮到喜歡的軟硬度後，放入蛤蜊、九層塔即關火，最後撒上巴西里即完成
偶爾帶著在義大利海岸吃飯的閒適心情，點上蠟燭，鋪上美麗的桌巾，就用這道漁夫海鮮義大利麵，和家人伴侶來個晚餐約會吧！
【材料】
義大利麵…..1小把
培根……..2條，切碎
洋蔥……..1顆，切丁
蒜末……..少許
鮮蝦……..12隻
蛤蠣……..10顆
自製紅醬…..1杯
高湯……..1/2杯
羅勒……..適量，切碎
現磨起司….適量
【煮麵用】
油……….1匙
鹽……….1匙
完整食譜請見：https://www.how-living.com/?p=19672
【相關影片】
自製蕃茄基礎紅醬
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經典肉醬義大利麵
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青醬蛤蜊義大利麵
https://youtu.be/WOh7O6Xj1BQ
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