寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏
之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。
「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯
就像以前我在化妝品企業上班時,有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯,女店長竟然跑來搭訕。
「請問是K社社員嗎,我看到客人您用的袋子上有LOGO?」
「是的」我帶著防備小聲回答
「好喜歡貴公司產品喔,一直以來都受貴公司照顧,非常謝謝你們」
對方講完之後鞠躬道謝就退場了,是真的單純來道謝的🥰
同樣情境,日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買,日本版的品質比較好」
「什麼?你們茶飲還有分日本版和海外版?」我感到非常訝異
「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉,海外版的茶葉則是泰國產,品質相對沒那麼好」
「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒
兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods(巴西莓果粉、奇亞籽)團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量,他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠,也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊,愛上之後買不到會很困擾的」
眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年,今年終於分了一些貨給我們。
住台灣的大家平常可能比較難入手,但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl(巴西莓果碗),雖然絕對不便宜,但營養價值高又好吃,我個人是非常愛的。
這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽,日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)更在書中積極推薦巴西莓
#如何做好吃的巴西莓果碗
活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃,各位放心!「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上,最關鍵的是香蕉(你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度)以及冷凍草莓藍莓(聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的)
以一人份為例
1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底(我自己在美國是偏好Soy Milk,大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶,甚至水都可以)倒入果汁機中,注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體,液體加太多會直接變果昔。
2.若你渴望營養價值更高,或者想給小孩吃需要甜一點,也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
3.擺盤:可以切新鮮(未冷凍)草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果,再撒上奇亞籽,更可依個人喜好加入枸杞(美國這邊賣很貴的都愛加枸杞)燕麥脆片等等。
偷偷說:美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬(或堅果醬)這種組合也好好吃(但要注意熱量就是)
在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴,很容易會覺得幸福爆表😋
如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。
#奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃?
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。
#德國Bosch超高速全營養調理機(是驚人的六五折折扣)
其實我家原本就有大尺寸的Vitamix,也有個人尺寸的果汁杯,所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒?為什麼後來還是選擇開團?實在因為這台非常能激起使用慾望。
先講我最中意的功能,首先杯身超輕(和Vitamix相比)女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大,不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗,機體本身就有「自清潔」功能,只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗,之後你再隨便沖水就能洗乾淨。
我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵,超硬冷凍草莓藍莓放進去,打個二十秒就成功了(它動作飛快絕不浪費你時間)另外,還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯(耐熱溫度80度)等多重功能。
我不太擅長做家事,很少對機器產生強烈情感,但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力,它又輕又好洗又省時又多功能,對我來說完全是創造新價值,可以取代舊機器的產品!
雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗,但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗,魔人也幫我約了下週施打行程(今年疫苗打不完)通常要進入流感季節就代表皮要繃緊,而此刻疫情還沒平息,大家更要顧好健康。
以下產品是流感季節適合放身邊的好物。
#流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年,每次回購的朋友都很踴躍,就請大家直接看介紹了。
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (適合日常的抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals(適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF)也放在團購單了。
#此時不喝待何時的超強戰力果汁們
韓國OKBAN旗下的各款果汁呢,全都是食材本身的味道(沒有添加糖、香料及防腐劑)葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁,女生應該都會喜歡(冰過更好喝)。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的,至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁(洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些)我個人可以接受但喝的時候會皺眉,不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。
妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個,自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。
又,家裡有果汁機的朋友們(或要買調理機的朋友),你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果,再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多,完全是有機健康果汁店會出現的口味
需要戰鬥力的朋友,請務必試試。
■關於OKBAN
韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司,並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程,2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造,OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證,ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁,不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外,也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業(KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品)。
另外忍不住抱怨一下,今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買,結果上網看到價格是20包150美元。對!換算成台幣一包要200台幣!我們團購賣多少?一包49元台幣,也差太多了吧😖
最後大家愛的日本九鬼芝麻粉,有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓(還有德國)好物,各位慢慢逛吧。
❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
https://gbf.tw/xzm6n
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#實測鼎泰豐豐餘白鯧鍋 #不是永豐餘是鼎泰豐 #白鯧鍋其實是鯧魚米粉湯 因為河洛Bruce的關係,今年收到了鼎泰豐的冷凍年菜,有獅子頭,牛三寶,東坡肉等,其中我最想試的是鯧魚米粉。 首先,市售有許多鯧魚米粉鍋,但標榜白鯧的不多,大多是平價的養殖鯧,也因為是真正的白鯧魚,價格開到1380元。 第二...
高麗菜價格查詢 在 板橋區美食里 Facebook 的最佳解答
五根烤肉網 蔬果防疫箱來了!🐟🍖🥬
👉🏻防疫蔬果肉品箱是我的好朋友他們五根烤肉網公司特別配的,因為疫情對餐飲的衝擊太大,剛好本身他們家族又是宜蘭的菜農,#蔬菜共有14種可以挑選,蔬菜有宜蘭產的會以宜蘭產為主,也有可能是其它地區的蔬菜。
#799元六菜一肉自己選(含運)
➡️連結表單:https://reurl.cc/a9vveD
#1399元七菜八肉通通有 (含運)
➡️連結表單:https://reurl.cc/xG0035
📦為了這個蔬果防疫箱我們討論很久,因為運費就是一個很大的問題,為了避免大家混亂,所以最後拍板決定價格全部都 #含運費 🚚
#訂單查詢請加Line群:https://reurl.cc/XWkqY7
我們討論了一天,最主要的蔬果肉品防疫箱還是以小家庭為主,我們看了一下大部分賣的蔬果箱幾乎份量都很大,價格相對也比較划算,但是那麼大箱像我們一家三口,或是兩大兩小根本吃不完,蔬果大部分都是挑選比較能久放的為主,讓小家庭可以一個星期補貨一次。
再來就是下單的時間跟收貨時間,#平日星期一不寄貨的主因是因為蔬菜市場通常星期一都是休市,如果硬要出貨的話,幾乎都是上星期人家撿剩的蔬菜,賣相比較不好,可以的話要麻煩大家計算一下日期。
雖然沒有全台最便宜,但是在價格上已經很優惠,主要是要迎合小家庭類的份量,品質也都很好,也很認真,希望大家一起可以加油共渡疫情。
#後面會開放肉品海鮮箱
✴️結單日✴️
每周一~四16:00結單,隔日上午寄貨,後天收貨
[禮拜五下單16:00結單,周一上午出貨,週二收貨]
🌟付款方式🌟
ATM匯款或臨櫃匯款:
中國信託 銀行代號822
蘭亭食品開發有限公司 727-540-311-121
疫情來襲😷
不要再出門排隊買菜了‼
✨14種蔬菜任選7種+8款肉品✨
#現在還加碼送👇
米500g/袋 或 雞蛋豆腐300g/盒🥳
(隨機送,不挑款)
⬇商品內容物⬇
🥬【蔬菜12選】
🥬加價45元,可多選一樣蔬菜
南瓜 1斤
地瓜 1斤
高麗菜 1斤
絲瓜 1斤
空心菜 1把
茄子 1斤
玉米 1斤
青椒 1斤
水蓮 半斤
洋蔥 1斤
白蘿蔔 1斤
紅蘿蔔 1斤
小黃瓜 1斤
大黃瓜 1斤
🍖【8項肉品】🍖
🍖台灣豬肉
台灣豬五花 300g*1包
薑汁燒肉豬里肌 400g*1包
塔香豬菲力 400g*1包
🍖台灣雞肉
檸香雞柳條 400g*1包
十三香雞棒棒腿 400g*1包
去骨雞腿排 350g*2片
帶骨雞腿塊 500g*2包
🍖美國牛肉
美國翼板牛 250g*1盒
#大家有任何想法也可以提出來討論
#可能會是長期團
#防疫期間減少移動
高麗菜價格查詢 在 Facebook 的最讚貼文
五根烤肉網 蔬果防疫箱來了!🐟🍖🥬
👉🏻防疫蔬果肉品箱是我的好朋友他們五根烤肉網公司特別配給集購社社友的,因為疫情對餐飲的衝擊太大,剛好本身他們家族又是宜蘭的菜農,#蔬菜共有14種可以挑選,蔬菜有宜蘭產的會以宜蘭產為主,也有可能是其它地區的蔬菜。
#799元六菜一肉自己選(含運)
➡️連結表單:https://reurl.cc/a9vveD
#1399元七菜八肉通通有 (含運)
➡️連結表單:https://reurl.cc/xG0035
📦為了這個蔬果防疫箱我們討論很久,因為運費就是一個很大的問題,為了避免大家混亂,所以最後拍板決定價格全部都 #含運費 🚚
#下單完請留言已完成下單
#廠商出貨會回覆留言通知你
#查詢訂單請加Line:http://line.me/ti/g/J_VHrjqk_u
我們討論了一天,最主要的蔬果肉品防疫箱還是以小家庭為主,我們看了一下大部分賣的蔬果箱幾乎份量都很大,價格相對也比較划算,但是那麼大箱像我們一家三口,或是兩大兩小根本吃不完,蔬果大部分都是挑選比較能久放的為主,讓小家庭可以一個星期補貨一次。
再來就是下單的時間跟收貨時間,#平日星期一不寄貨的主因是因為蔬菜市場通常星期一都是休市,如果硬要出貨的話,幾乎都是上星期人家撿剩的蔬菜,賣相比較不好,可以的話要麻煩大家計算一下日期。
雖然沒有全台最便宜,但是在價格上已經很優惠,主要是要迎合小家庭類的份量,品質也都很好,也很認真,希望大家一起可以加油共渡疫情。
#後面會開放肉品海鮮箱
✴️結單日✴️
每周一~四16:00結單,隔日上午寄貨,後天收貨
[禮拜五下單16:00結單,周一上午出貨,週二收貨]
🌟付款方式🌟
ATM匯款或臨櫃匯款:
中國信託 銀行代號822
蘭亭食品開發有限公司 727-540-311-121
疫情來襲😷
不要再出門排隊買菜了‼
✨14種蔬菜任選7種+8款肉品✨
#現在還加碼送👇
米500g/袋 或 雞蛋豆腐300g/盒🥳
(隨機送,不挑款)
⬇商品內容物⬇
🥬【蔬菜12選】
🥬加價45元,可多選一樣蔬菜
南瓜 1斤
地瓜 1斤
高麗菜 1斤
絲瓜 1斤
空心菜 1把
茄子 1斤
玉米 1斤
青椒 1斤
水蓮 半斤
洋蔥 1斤
白蘿蔔 1斤
紅蘿蔔 1斤
小黃瓜 1斤
大黃瓜 1斤
🍖【8項肉品】🍖
🍖台灣豬肉
台灣豬五花 300g*1包
薑汁燒肉豬里肌 400g*1包
塔香豬菲力 400g*1包
🍖台灣雞肉
檸香雞柳條 400g*1包
十三香雞棒棒腿 400g*1包
去骨雞腿排 350g*2片
帶骨雞腿塊 500g*2包
🍖美國牛肉
美國翼板牛 250g*1盒
---------------------------------------
快加入最豐富的集購社團
https://www.facebook.com/groups/IGIGO
更多集購中商品
#韓國silicook萬用食材冰箱保鮮盒團購中!
👉🏻下單網址➡️ https://reurl.cc/MAvVgn
🇯🇵#日本製進口陶瓷碗盤集購!🥣🥘
👉🏻下單網址:https://reurl.cc/pgDveb
高麗菜價格查詢 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#實測鼎泰豐豐餘白鯧鍋
#不是永豐餘是鼎泰豐
#白鯧鍋其實是鯧魚米粉湯
因為河洛Bruce的關係,今年收到了鼎泰豐的冷凍年菜,有獅子頭,牛三寶,東坡肉等,其中我最想試的是鯧魚米粉。
首先,市售有許多鯧魚米粉鍋,但標榜白鯧的不多,大多是平價的養殖鯧,也因為是真正的白鯧魚,價格開到1380元。
第二,白鯧鍋乾濕分離,依材料分七袋,材料均已經處理,例如米粉,香菇已經泡發,高麗菜燙熟,芋頭已蒸透等,所以下鍋烹煮的時間很短。
第三,鼎泰豐一向不否認也不拒絕使用味精,白鯧鍋的成分也如實標示,這個態度我非常支持,調味料本身成分愈單純愈好。
吃完後有幾點心得如下:
一,曾經在中國時報主持冷凍年菜鑑定十幾年的我,對海鮮和蔬菜類的冷凍菜餚最沒信心,海鮮煮熟冷凍解凍再回溫,肉質皆粉碎粗糙,失水嚴重又帶腥氣,魚蝦蟹貝無一倖免,但去年試吃欣光食品的鯧魚米粉和豆酥鯧魚,發現肉質大有長進而稍有改觀。
今天試吃鼎泰豐的白鯧鍋,冷凍復熱的魚肉當然沒有現煮的鮮活,但也接近七,八成,可能拜急速冷凍之賜。
二,之前提到蔬菜也不適合冷凍再復熱,因為一定會稀巴爛,果然這鍋冷凍白鯧鍋的高麗菜在下鍋時溢出菜香,但滾了8+4分鐘後,高麗菜即使有形,入口也化無形。
三,其實好的冷凍年菜不只提供了便利,也給予好的風味,一般人張羅不了這些食材,駕馭不了味道強弱,但不代表消費者全是手殘,只會按照步驟加熱。建議自備高麗菜,蒜苗,芹菜,白胡椒粉,為此鍋畫龍點睛。
四,上網查詢,冷凍年菜皆已售罄,想買想吃,明天請早,這鍋我和保師傅都喜歡。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Jv_DHhrvLo8/hqdefault.jpg)
高麗菜價格查詢 在 高麗菜1顆300元!台北蔬菜批發價已漲2成...農糧署 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
烟花颱風目前已轉為中颱,民眾預期心理也讓菜價飆漲! 高麗菜 一顆要價300元,蔥價也從一把80漲到150元,近乎一倍,台北批發市場蔬菜交易價突破每公斤40 ... ... <看更多>
高麗菜價格查詢 在 高麗菜盛產批發價1kg剩8元!賣場促銷幫忙賣婆媽搶購1顆25元 的推薦與評價
近期氣候漸漸回暖 高麗菜 盛產,但需求量減少導致產銷供需失衡, 價格 也下滑,來到產地價一顆僅剩10元,21號也一公斤成交價剩8塊多,對此,連鎖超市紛紛 ... ... <看更多>