冷凍牛舌 過熱水去皮. 9 views9 views. Dec 22, 2021. 0. Dislike. Share. Save. 香吉室. 香吉室. 18 subscribers. Subscribe. Show less Show more ... ... <看更多>

《金磚牛舌》 金磚牛舌極其複雜，從精修、塑型、冷凍到分切，每一個環節都相當重要。 有別於一般店家的「厚切牛舌」，我們做更厚、取其油花更精華的" ... ... <看更多>

牛舌 一開始買回來需要注意的是，有人說能夠在冷凍的時候處理比較好， 我是認為 ... 把牛舌放在砧板上，從舌尖開始，慢慢把外皮的舌苔去除， 需要一點 ... ... <看更多>