新買了大同六人份電鍋，拿來蒸冷凍粽子卻蒸不熟（拿出冰箱沒有退冰直接蒸）， 昨天第一次蒸，放到不鏽鋼內鍋，外鍋加水一杯，蒸完等15分鐘才開鍋但 ... ... <看更多>

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小阿姨～蒸粽子小撇步1. 冷凍肉粽先放置冷藏退冰6-8小時2. ... 蒸盤需要有孔洞，熱氣才能串流，肉粽才會熟透冷藏粄粽蒸法：水滾後轉小火蒸15分鐘（一定要小火喔！ ... <看更多>

第一次蒸粽子沒經驗，所以請問一下：背景：原先放在冰箱冷凍庫。剛剛拿出來退冰回溫， ... 22 F 推k4120: 兩顆冷凍粽子不退冰淋水後放一杯水蒸剛剛好 05/30 16:32. ... <看更多>