1、低筋麵粉過篩，加入砂糖、鹽混勻 · 2、冰的無鹽奶油切成小塊，加入粉類用手搓成粉粒狀 · 3、中心挖空，倒入打散的蛋液（留一點作為最後塗抹表層使用） · 4、再倒入牛奶（ ... ... <看更多>

新手第一次做司康，算是有點失敗但是還蠻好吃的，長這樣⬇️，我是照著這個食譜做的，除了沒有檸檬汁其他都有放，作法是：1.將低筋麵粉、泡打粉、鹽和 ... ... <看更多>

查完cornish scone食譜後，把奶油改成40g 還是用了低筋麵粉（想說把手邊 ... 1/2茶匙無鹽奶油60g 牛奶150mL 糖30g 鹽1/2茶匙蛋1顆檸檬汁2茶匙因為手邊 ... ... <看更多>

後來看到一本整理了日本超人氣名店的司康食譜大集合： 《司康&比司吉：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大 ... 大河川有自然無鋁鬆餅粉白脫牛奶口味220g ... <看更多>