我的機器是Breville 920,磨豆機是Vario最近換了一款豆子,用之前的數據泡,壓力一直上不去我是用920附的單份濾杯,粉量固定在15g,刻度也比之前的 ... ... <看更多>
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我的機器是Breville 920,磨豆機是Vario最近換了一款豆子,用之前的數據泡,壓力一直上不去我是用920附的單份濾杯,粉量固定在15g,刻度也比之前的 ... ... <看更多>
因為都喝拿鐵咖啡,我是喝不太出來當萃取壓力高低的差異! ... 我們並不是在說3~5 bar做出來的咖啡一定不好喝而是在義式機上不適合如果要用這種 ... 壓力還是上不去QQ ... <看更多>
... 用後來因為看老爸每天早上都喝即溶咖啡覺得很不好所以也教老爸使用了最近因為工作關係很少在家今天老媽告訴我說這幾天咖啡機的壓力表都上不去只有 ... ... <看更多>
咖啡小學堂-壓力指針 這周要介紹的是義式咖啡機上的兩個壓力指針,相信兩個指針大家應該不會應該常常會看到,但是很少會去關注他,今天就要介紹這 ... ... <看更多>
前一陣人買了一台870,因為之前在咖啡廳打工都是使用兩杯size的粉杯, ... 壓力升不上去,我磨豆刻度是用3,有調成1試試看但一樣壓力上不去這部分真的 ... ... <看更多>
... 主要是有去上澳洲那邊基礎+進階的義式課程+與店裡的厲害咖啡師們討論 ... 雙鍋爐PID控溫壓力表獨立熱水出口磨豆機跟咖啡機是分開的水箱可以從正 ... ... <看更多>