辦桌菜尾升級豐盛 大鍋菜 客家小鎮特有美味part4 台灣1001個故事｜白心儀 · 東港【料多實在！ · 剩菜回魂！ · 大叔自製創新「古早味飯湯」 湯頭 順口會想念~丸子Q ... ... <看更多>

人手一碗➜ 大鍋菜 +肉燥飯 位於東港海鮮街上的 大鍋菜 深受在地饕客的喜愛，一到中午許多再地人人手一碗 大鍋菜 就這樣享受了起來，店家採用當天現 ... ... <看更多>

不要再說菜尾湯是餿食或吃剩的它可是古早味湯品中的最佳經典集結所有珍貴食材燉煮出來的精華你們說這會不好喝嗎！！！！！！！！！喝一口寶證讓你體會 ... ... <看更多>

辦桌菜尾升級豐盛 大鍋菜 客家小鎮特有美味part4 台灣1001個故事｜白心儀 · 大叔自製創新「古早味飯湯」 湯頭 順口會想念~丸子Q彈好滿足 · 彰化最難吃到的菜尾 ... ... <看更多>

我對單純美味的陽春麵情有獨鍾，豆芽韭菜一小撮，小白菜三兩片，兩片瘦肉，清湯上漂浮著畫龍點睛的油蔥酥，主角是清爽滑溜的麵條，吃一口麵喝一口湯，肉片要留到最後吃 ... ... <看更多>

骨頭洗乾淨，先用開水川燙去血水，再沖洗乾淨浮沫。玉米洗淨切塊，再片開成兩片，大白菜、高麗菜洗淨切塊，番茄洗淨切塊，洋蔥切 ... ... <看更多>

有些還黏在一起的不用擔心，炒一小段時間後就會軟化散開。 5. 香菇清洗後，去根切厚片（但我留了一根煮湯哈哈）. ... <看更多>

推maquiladora : 我孕期是不能接受豬肉和任何大鍋菜的油味，真的 ... geniuswji : 海鮮粥蚵仔粥泡飯那些，不過有些店湯頭比較化學，吃 03/31 20:35. ... <看更多>

中菜烹調法淺釋:做中國菜可使用之材料雖然山珍海味,種類非常之多,但家常菜則受家庭 ... 炒再加湯及調味料,以小火經較長時間之煮沸,使材料致軟汁不多,不勾芡(俗稱大鍋菜 ... ... <看更多>