牛肉部位介紹【板腱牛排(牛肩胛) (嫩肩里肌)】 看到板腱牛排中間有一條就害怕了嗎? ... ... <看更多>

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重點就是牛排的部位了自從家裡辦了好市多的會員之後買的就都是這款嫩肩里肌牛排( 其實也就是板腱) 切分好的通常一盒有七八大塊，一塊差不多一百元多一點個頭很大，切得 ... ... <看更多>

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最近想要在家自己弄牛排來試試看第一次買了嫩肩里肌想說便宜，可以先拿來 ... (單純針對costco賣的牛肉商品) 是不是除了嫩肩里肌和翼板外其他的部位都 ... ... <看更多>

從Costco買了一組嫩肩里肌牛排，先以一般方式來料理，我是看網路上一個老外的作法，就是高溫兩面各 ... 不管是哪個部位，舒肥24小時跟2小時都會差很多 ... <看更多>

大家好～ 最近在逛好市多的時候，有特別注意一些牛肉發現有些賣場會賣翼板和肩小排而這兩種部位價位也差不多關於嫩肩里肌的介紹非常多但對於這兩種 ... ... <看更多>

大家好～ 最近在逛好市多的時候，有特別注意一些牛肉發現有些賣場會賣翼板和肩小排而這兩種部位價位也差不多關於嫩肩里肌的介紹非常多但對於這兩種 ... ... <看更多>